我们从山上下来，她带我去她表姐家吃午饭。戚禾说她从小就常住在表姐家，跟表姐的关系也最好。
戚禾带我来到山脚下的一个农庄，表姐家就在一片炊烟升起的地方，像是天宫里的一个城堡。她说表姐家在山上有一个生态茶园，种的是满山的龙井茶，如果赶得巧，我们还可以亲眼目睹制茶的过程。
我们被一位笑脸盈盈的中年女子引进院子。表姐叫孟茜，跟戚禾一样漂亮，但比她多了几分岁月浸染的痕迹。孟茜表姐梳着齐耳的短发，散发着一种干练而又不失优雅的气质。她微笑时嘴角扬起的角度，刚刚是让你感到最舒服的角度。我之前几乎没有见过这种微笑，那传递出来的舒服的感觉恰是你希望得到的那种感觉——没有过多的欲望，没有贪恋，淡淡的，却又让人回味。她穿一件浅绿色麻布上衣，麻布的料子虽然没有那么细腻，但就是这粗麻布却恰到好处地衬托出她清新脱俗的体态——倒有几分仙风道骨的味道。
表姐把我们引入客厅，招呼我们品尝当年的新茶。戚禾给我讲“明前茶”和“雨前茶”的区别，她说表姐是国家一级茶艺师，教了她许多茶艺的知识。我们见表姐在一套考究的茶台前面忙活，戚禾在旁边跟我解说着这一步步的动作，我于是第一次了解到——温杯、醒茶、冲泡、赏茶和品茶这一套茶艺流程。动作看似复杂，这却在表姐修长的手里表现地那么的游刃有余——她的动作没有一个是多余的。
孟茜表姐给我们讲到了茶圣陆羽，讲陆羽曾到这一带考察过制茶的工艺，结合游历大江南北学到的茶叶生产经验，完成了创始之作《茶经》。
我说这一杯小小的茶里面竟然有那么多学问，这沏茶的过程本身就是一门艺术啊！孟茜表姐说每一件事物都有它内在的定律，有些动作你可能认为没必要，但是想要达到一种最佳的状态，那些动作却是必不可少的，否则就会破坏它的意境。
多年以后，当我想起她的优雅动作和她的话，我才能准确地给出这么一个定义，那就是一种仪式感。经历过人生后才发现，不管我们精心策划也好、处心积虑也好，仪式感就是我们努力想要事物变得与众不同，如此才能永生难忘！
人的一生要经历无数次必不可少的仪式感，从出生的满月酒，每年的生日和特定的纪念日；经过许许多多的生日，到死亡时的葬礼，仪式感可谓贯穿着人的生和死。工作后我曾兼职做过婚礼司仪，见证超过100对新人的婚礼后，我对仪式感有了更深的认识。喜帖、鲜花、迎新宴，婚纱、钻戒、拜堂礼。西式的、中式的或者礼堂的、汉唐的——“无论贫穷富、健康疾病你都会对他/她不离不弃吗？”——“我愿意”，这三个字成为了最完美的答案，成为最美好的誓言！
此外，仪式感还存在生活的方方面面——西方人吃饭前的祷告，中国人清明前的祭扫；圣诞节要准备圣诞树，过大年要穿新衣服。工作后，一位同事下了班开车两个半小时，就为了去镇江吃一碗锅盖面，他说那天是他的生日，就为了寻找记忆中的感觉。
从那以后，我爱上了喝茶，特别是茶多酚含量最高的绿茶。戚禾说她想亲手为我炒一份茶，我说那一定是天底下最香的茶。
孟茜表姐将我们带到了制茶坊，那里有一排土灶台，每一个灶台有三口锅相连。三口锅分别叫生锅、二青锅和熟锅，它们有三种用途，用作炒茶的三个步骤；三口锅厚度不一，带来不同的炒茶温度，以实现连续的工艺流程。我只见戚禾戴上专用的炒茶手套，动作娴熟得像一个精灵，我一边看得出奇，一边用手给她冒汗的额头扇风。她叫我停止扇风，说炒茶对温度有较精准的要求，会影响到炒茶的质量。我只好在旁边呆呆地欣赏她的每一个美妙的动作，幻想着享用那凝结着她真心的茗茶的感觉。
孟茜表姐说别家的炒茶已经实现了机械化，连翻炒都是自动化的，“虽然温度可以控制的更精确，但少了感情的倾注，炒出来的茶少了很多人情味，口感也自然会差了很多”。
这让我想到了手工大师的作品与流水线作品的区别，前者叫工匠，做出来的东西有一个温暖的名字——“匠心”。
午饭后我们坐车去了杭州，戚禾笑说要先带我去浙江大学拜拜山头，期待大四结束后能一起入主此地。我说你的豪言壮语里透露着三分调皮，七分霸气。
一路上她跟我介绍经过的山峰的名称以及由来——层峦叠嶂，千峰竟翠——一块块茶园将群山装点得愈发灵秀。经过半小时的蜿蜒曲折，我们到达了浙江大学玉泉校区。该校区靠近西湖，风景秀美，人文历史感写满一砖一墙。
浙江在高等学府建设上给人的最大印象即是——这个省只建了两所大学，一所是浙江大学，另一所是马云的母校——杭州师范大学。浙江大学有着百年的校史，是浙江高等院校的“巨无霸”。当年高考报考学校时，同学们印象比较深刻——浙江除浙大再无大学；杭州师范大学是一个二类本科院校，马云参加了三次高考才考上这所学校，杭州师范大学能够久负盛名，多少有些“母凭子贵”了。（待续）
