1.经济利益方面
特许人与特许加盟商最容易因经济利益而产生纠纷与冲突。赢利性是特许人与特许加盟商所共同追求的目标,并且也是维系他们之间关系的物质基础。他们之间关系的好坏归根到底在于经济利益上是否满意。特许人与特许加盟商之所以会在经济利益上产生冲突,主要是因为双方没有就以下一些方面达成谅解:
(1)加盟商特许分店的经营业绩达不到他们的预期。当加盟商下定决心在特许合同上签字时,他们就已经对加盟店的经营进行了规划和制定了目标,那时他们坚信特许体系的实力,相信特许体系能够给他们带来很好的收益。但如果在经营一段时间之后,他们发现每月或每季的销售额增长并不大,却还需要定期向特许人支付特许权使用费,他们就会产生怀疑,就会频频向特许人询问或抱怨:为什么我的经营业绩会出现问题。其实,许多特许体系和专业的特许连锁经营咨询机构向意欲加盟特许体系的个人或企业提出过忠告:特许连锁经营对于大多数特许人和特许加盟商来说都不是一个快速致富的商业机会。当然其中会有一些人很快就富起来,但许多特许人都认为他们的业务将是一项长期投资,并且他们尽量回避那些只对快速挣钱感兴趣的潜在的特许加盟商。事实上,如果特许加盟商在资金和心理上没有做好业务长期停滞不前的准备,他们就不应从事特许连锁经营。幻想一夜变成百万富翁的特许加盟商是非常不现实的,特许连锁经营和任何商业机会一样,需要特许加盟商付出努力、耐心与信心去经营。
(2)后期特许费用过高,特许加盟商难以承受。特许加盟商在加盟时需要缴纳一笔加盟费,并且在后续经营管理中还需要持续向特许人支付必要的费用,其中包括定期的特许权使用费、销售收入中3%~5%的广告基金、后期培训费、咨询顾问费等等,这些项目对于特许加盟商来说,或许是必须的投入,因为这是特许人给予特许加盟商支持所得到的合理回报。但对于一名在业务上刚刚起步或业务经营尚不算兴旺的特许加盟商来说,这种负担是沉重的。尤其是在特许加盟商经营上陷入困境,一方面资金周转不灵,另一方面需要向特许人支付相关费用,他们的感觉更是雪上加霜。这时,特许加盟商与特许人发生冲突的概率是非常高的。
(3)特许人的策略发生变化,给特许加盟商带来额外成本。我们已经说过,一个特许体系中的重大经营决策基本上都是由特许人做出的,尽管为了体现决策的民主性,特许体系会以特许加盟商顾问协会、管理委员会等形式把特许加盟商团结起来,共同参与体系的决策,但众多特许加盟商规模不一,经营业绩差异很大,对于体系的要求以及与体系的关系不一,相互之间本身就存在着利益上的不一致,他们在与特许人谈判时,力量分散,谈判的结果众口难调,难以满足各方的要求。这种情况下,决策与个别人或小部分人的利益不相符,这些人反对特许人的决策,与特许人貌合神离甚至发生冲突的可能性也会很高。
2.支持系统方面
支持系统是维系特许人与特许加盟商之间良好关系的纽带。通过支持系统,作为母体的特许人把信息、管理经验、优质的产品和服务、专利技术等源源不断地输送给特许加盟商,使后者得以健康发育和发展。并且在特许加盟商的独立运作中,特许人还经常参与到特许加盟商的实际业务中去,适时地给予建议和协助,保证特许加盟店茁壮成长,增强他们抵御风险的能力。如果缺乏特许人的支持,或特许人的支持不充分,特许加盟商将无法独立参与市场竞争,生存就有可能受到威胁。一旦特许加盟商对特许人的支持产生不满,特许加盟商就会埋怨特许人没有很好地尽到在特许合同上约定的义务,许下的承诺,把经营上的失败都归罪于特许人的支持不力,而且特许加盟商会拖延缴纳特许费用,并相应地也开始不履行自己的义务。
特许加盟商认为特许人支持不力可能会表现在以下一些方面:
(1)培训:方式不科学,课程设计不合理,讲师素质不高,培训时间安排不恰当等,导致特许加盟商的培训效果不显著,浪费了特许加盟商的时间与金钱;
(2)信息:信息沟通不及时,传递渠道不通畅,特许人隐瞒或不切实际地传递了一些信息,贻误了特许加盟商的市场时机;
(3)货品供应:原材料价格上涨,数量上难以保证,供应商或供应方式发生的变化使特许加盟商无法很快适应,导致特许加盟商在产品供应上出现临时问题;
(4)财政:无法给予特许加盟商必要的资金融通,导致特许加盟商资金紧张;
(5)咨询顾问:顾问提供的建议没有使特许加盟商的经营得到改善。
此外还有其他一些方面。总之,当特许加盟商对特许人的支持产生怀疑或不接受时,特许人与特许加盟商之间的关系就很容易亮起红灯。
3.经营管理方面
如果特许人的经营管理不符合特许加盟商的期望与要求,也很容易引起特许人与特许加盟商之间的冲突。特许人科学的经营管理将带领整个体系向前发展。“管理赢天下”,无论以何种形式发展的企业,“领导层”的管理都主宰着企业及员工的命运。据美国邓思和布兹特里斯信用分析公司多年来对破产企业的调查分析,几乎有90%都是由于管理不善造成的。在特许体系这样一种所有权松散的组织中,特许人的经营管理更是意义重大。特许加盟商在加盟时,所看中的除了特许人在产品、品牌、技术等知识产权方面的优势外,还有就是特许人在多年发展过程中所积累起来的先进的管理经验。特许加盟商看到特许体系的样板店的经营业绩,看到其他先期加盟的特许加盟商的经营报表,分析了特许人门店的成功率,确信特许人能够在管理上很强有力地扶持他们成长,才会放心加盟。如果特许人管理上出现问题,特许加盟商将是最大的受害者,因为他们所仰仗的后盾失去了威力。这个时候,特许加盟商与特许人关系上出现问题也是很正常的。
特许人出现管理问题可能表现在以下几个方面:
(1)总部决策失误。投资者若加入了特许连锁经营组织,就等于将自己的投资得失全部与特许连锁经营挂上了钩,是成是败,在很大程度上受总部的影响。尽管加入特许体系可以降低经营风险,但并不意味着完全没有风险。特许连锁经营失败的例子也有很多,这些失败的例子有一个共同的教训,即总部决策失误。由于加盟店的一切事务均由总部安排和打点,加盟店失去了自由,一旦总部出现了问题,或者支援上突然出现阻滞,加盟店便会大受牵连,无法应变。如果总部在制定有关决策时出现失误,就会使整个加盟体系遭受损失甚至全盘失败,任何加盟店都无法独自逃脱。
(2)特许人对特许加盟商的自主性经营干预过多,影响了特许加盟商的个性发挥,使特许加盟商完全失去自由。作为加盟店的老板,特许加盟商在单店的日常经营管理如员工的雇佣和福利、自主营销活动、价格的合理变动等方面都享有正常的权利。如果特许人没有给予特许加盟商足够的空间去发挥自己的能动性,那么特许加盟商要么完全依赖特许人,要么反感特许人的强权干预,与特许人发生激烈冲突。无论出现哪种局面,特许人与特许加盟商的关系都会受到不良影响。
(3)特许人对于特许加盟商在经营管理上的合理建议没有给予足够重视,使特许加盟商心理上产生受挫感,影响特许加盟商的发展积极性。就像前面所分析的,当特许体系中以民主形式进行重大决策时,如果特许加盟商的呼声只是表面文章,引不起特许人的真正回应,特许加盟商就会在情感上背离特许人。相反如果特许人能够仔细考虑,做出综合评审,整个特许体系的发展将更有利于双方的利益,他们之间双赢的良好关系也能得到更进一步的发展。如麦当劳在推出价值55美分的全天供应制套餐时,由于遭到大多数特许加盟商的强烈反对,总部考虑到了绝大部分人的利益,把其决议改为仅在早餐时供应,被整个体系采纳,新产品才得以推广,并且这一举措也得到了全体特许加盟商的忠心拥护,特许人与特许加盟商之间的良好关系得到维系。
(4)特许人限制了特许加盟商业务的发展。特许人通过特许加盟商的加盟得以扩张,而特许加盟商在经营状况好、实力雄厚的情况下,也会想要扩展。如麦当劳体系中,有许多成功的特许加盟商就一人拥有多家单店,如美国路易斯安那州的 Charli e L。Valuzzo先生,是麦当劳体系中最杰出的特许加盟商,被喻为美国特许连锁经营的代表人物,他的麦当劳加盟店从 1964年的2 家发展到了今天的35家。目前,多店特许加盟商在特许连锁经营中越来越普遍。在人口密集的市区拥有两家或多家店的店主已成为特许体系中的一股主要影响力量,他们通常一人拥有10~20家店。成功的特许加盟商想要进一步发展自己事业的愿望就像特许人一样,但一些特许人只向那些预先同意在一定时期建立一定数量店铺的特许加盟商授予特许连锁经营权,如4年发展 5家店。多店铺特许连锁经营合同规定的店铺数量与发展时间依据市场潜力与资本条件的不同而不同。特许人与多店铺特许加盟商最早签署的合同被称作“地区发展协议”。特许加盟商每发展一家后续店要执行单独的“特许协议”。而对于那些在后续发展中感觉不错而另行提出增加特许单店的特许加盟商,特许人提出的条件和审批的程序相对来说比较复杂,甚至可能会否决特许加盟商的要求。这种阻碍特许加盟商发展的决定,也是特许加盟商与特许人关系上出现冲突的一个普遍原因。
4.特许加盟商自身的原因
特许加盟商当初在选择特许行业时决策错误,导致在后来的业务经营中与特许人冲突不断。由于种种原因,特许加盟商在加盟前对特许人和自身条件进行考察时,不够透彻,在加入体系后,才发现自己无法胜任特许加盟商的职责;或由于在特许业务上的时间、精力等方面投入太多,得不到家人、朋友的理解与支持;或经营一段时间之后发现自己不再对此项业务有浓厚兴趣而想要终止特许关系。但由于特许合同的期限一般都比较长,短则三五年,长则十年、二十年,特许加盟商无法轻易脱离特许体系。此时,特许加盟商对业务肯定感觉索然无味,会消极分心,与特许人之间的关系也会很难维持。
5.特许人刻意欺诈
近年来各种规模的特许展会不断召开,从不同层面促进了中国特许事业的发展。但毋庸置疑的是,与国外发展多年的特许历史相比,中国特许事业尚处在蹒跚学步的阶段。当众多潜在特许加盟商刚刚初步了解到“特许连锁经营”的概念时,似乎在一夜之间,他们便在各种媒体上看到了众多“某某国际知名品牌”的加盟广告,而且行业缤纷,大有一股“比、学、赶、超”的势头,来势之猛颇有昔日“传销”的火爆之势。相对于“麦当劳”、“肯德基”这些业界巨头而言,这类“国际知名品牌”大都表现出豪气冲天,其加盟计划之浩大足以使麦当劳亦为之“失色”,仿佛加盟他们的特许体系就意味着与成功画上了等号。成功真的离我们如此之近吗?当我们面对如此之多渴望成功的潜在投资者时,我们所提出的警告就是:要谨防特许人欺诈!下面我们分析几个案例:
案例1:
广告词:“来自欧美——世界著名快餐业品牌。”
疑惑:商业沟通、自报家门无非是为了获取对方信任和便于识别。“来自欧美”,是欧还是美?似也无可非议。快餐业为舶来品,但“世界著名快餐品牌”却有自封之嫌。笔者似无从稽考,有意的特许加盟商可从其“国际总部、互联网站”中查询以探其究竟。
我们认为,特许推广是建立在一个成功的已经经过市场检验的品牌基础与独有的专有技术之上的。特许加盟商一定要慎防购买与知名企业名称类似的特许权。
案例2:
广告词:“在中国全面启动,首期加盟150家。”
疑惑:众所周知,“麦当劳”在中国发展近 10 年,加上前期产品实验周期7~8年,目前在中国尚只有约200余家自营门店而已。而这样的业界新手一面世便“全面启动150家”,那它应该有着怎样的支持配送系统、服务监督系统和管理监督系统呢?这一切在理论和实践上有实现的可能吗?
一个长期有效的以“双赢”为宗旨的特许人是不会在短期内强调加盟店数量的,加盟店数量并非是成功的标志。特许加盟商应更多询问特许人的“支持、配送、监控”系统的运行状况。一个成功的特许体系应是在特许区域内有成功的样板店或良好口碑的品牌,而非一面世就大规模的招揽加盟。
案例3:
广告词:“低投入、高回报。”
疑惑:世上真有免费的午餐吗?但至少特许连锁经营不是一个让你一本万利的制胜法宝。某些特许人总会编制一个专业、详细的可行性报告和数据表,他们把直观浅显的数据拿给你看,而一些不可预见性的问题却藏匿于后。你看到的或许是这样一家餐厅:装饰只有2万元、房租几千元、食品成本 1万~2万元却卖出与麦当劳价格相近的“梦幻”餐厅。刹那之间,我们仿佛由竞争白热化时代回到“丑女不怕出嫁难”的卖方市场阶段。
因此,当特许人许诺“低投入,高回报”时应有对商业常规的深层了解。产品价格是服务水准、清洁标准、品质特色、环境氛围的综合体现。
案例4:
广告词:“小规模投资11万元(特许加盟金5万元)。”
疑惑:加盟金占投资额40%强,不可谓不高,关键在于特许人给予你怎样的支持回馈,其产品和服务是否经受过检验并具长远潜力,其有着怎样的营销计划,你的服务水准是否是他们关注的重点。
真正的特许人更多关注的是你是否能按要求的经营方式长期有效地服务于顾客,会细致地评估你的个性、财力,而某些特许人只在意你是否掏得出加盟金。
或许有的“特许人”推广之初并无“欺诈”之初衷,但这绝对是一个“责任”问题。要弄清楚特许人是否能为众多的特许加盟商提供广告上承诺的一切。如同其他的商业机会一样,特许连锁经营亦不可避免特许人欺诈的可能,如那个一直在《环球时报》、《北京青年报》等热销报纸上连续大做招募广告的“麦肯姆快餐”,瞬间就被公安机关查处。特许连锁经营中不乏投机、违法分子,对特许连锁经营满腔热情的志愿者们一定要擦亮眼睛,科学地考察他们的投资对象。记住:是否能够成功从事某项事业,先要看这一事业是否是正确的,能够成功,然后再看自己是否能够取得成功。特许加盟商购买一家特许连锁经营权并不意味着肯定能赚钱,购买特许连锁经营权只是降低了创业风险,并不等于没有风险。能否赚到钱,要看特许加盟商是否做到了悉心经营,同时还有其他各方面因素的影响。