碳酸类饮料
过量饮用可乐、雪碧这类碳酸饮料，会洗掉肠内的保护膜，带走身体中的钙。碳酸饮料有一个绰号叫“化骨水”，因为它会影响骨头的正常生长发育，不利于正处于发育期的青春期男孩骨头的成长。但是相对于纯果汁饮料来说，其营养比较丰富，有的饮料中还有少量果肉沉淀，能够适当补充维生素，比较适合青少年饮用，不妨用它来代替碳酸饮料。但是，即便是果汁也不能每天都喝，也不能一次性大量饮用。此外，如果一定要喝碳酸饮料，那么在购买，尤其在夏秋季购买时，要选购近期生产的产品，且最好到正规的超市购买。
蜜饯类食品
如果脯、话梅、蜜枣等，吃得过多不利于声带充血、水肿的消除，且这些食品都是高糖食品，食入后在体内局部会造成酸性环境，大大削弱人体白细胞的吞噬功能，使得咽喉部各种感染的机会增加。
咖啡
咖啡中含有******等化学物质，这种物质会刺激大脑，改变人的神经兴奋程度，如果强制改变会造成一定的心理影响，甚至改变孩子的性格；喝得多了，容易引起焦虑症；常喝咖啡还会加速身体钙元素的流失，影响孩子的骨骼发育，多喝会导致侏儒症；未成年人现在还在长身体，咖啡在兴奋中枢神经的同时，也抑制了脑内某些腺体激素的分泌，影响其生长发育。
腌制类食品
腌制食物是传统食品，很多家庭都有腌菜的习惯。但腌制食品多吃、偏吃对人的身体则不利。这是因为：蔬菜腌制后，其所含的维生素损失较多，维生素C几乎全部损失；腌制的酸菜中含有较多的草酸和钙，由于酸度高，食后容易在肠道吸收，经肾脏排泄时，草酸钙结晶极易沉积在泌尿系统形成结石。腌制食物在腌制过程中，常被微生物污染，如果加入食盐量小于15％，蔬菜中的硝酸盐可被微生物还原成亚硝酸盐，人若进食了含有亚硝酸盐的腌制品后，会引起中毒。
熏、烧烤食物
据了解，由于肉直接在高温下进行烧烤，被分解的脂肪滴在炭火上，再与肉里蛋白质结合，就会产生一种叫苯并芘的致癌物质。人们如果经常食用被苯并芘污染的烧烤食品，致癌物质会在体内蓄积，有诱发胃癌、肠癌的危险。同时，烧烤食物中还存在另一种致癌物质——亚硝胺。亚硝胺的产生源于肉串烤制前的腌制环节，如果腌制时间过长，就容易产生亚硝胺。此外，据近年美国一项权威研究结果显示，食用过多的烧煮熏烤太过的肉食将受到寄生虫等疾病的威胁，甚至严重影响青少年的视力，造成眼睛近视。
甜品
吃甜食易发胖，如饱餐以后吃甜食最易使体重增加，且过多的糖会刺激胰岛素分泌，易诱发糖尿病。而且易发胖。最近的一些研究发现，甜食会降低人体免疫力。在正常情况下，人体血液中一个白血球的平均吞噬病菌能力为14，吃了一个甜馒头以后变为10，吃了一块含糖点心之后变为5，吃了一块奶油巧克力之后变为2，可见，甜食对免疫力有一定的影响。
橘子
橘子中含有大量糖分，吃1千克橘子能产生1400卡热量。当过多吃橘子后产生的大量热量不能及时转化为脂肪储存，人体活动的需求又消耗不掉时，就会造成体内热量供过于求的状况，引起机体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象，也就是人们常说的多吃橘子会上火。另外，吃橘子过多，对孩子的口腔、牙齿、胃黏膜也有危害。
爆米花
街头爆米机加工出的爆米花含铅量极高，由于爆米机的铁罐内涂有一层含铅的合金，当给爆米机加热时，其中的一部分铅会变成铅蒸气进入爆米花中，铅就会随着爆米花进入人体，对健康造成危害。
果冻
男孩不宜多吃果冻，因为果冻本身不易消化，食用过多也会影响其他营养成分如蛋白质、脂肪、铁、锌等的吸收，再则果冻中的人工合成色素、食用香精、防腐剂、甜味剂等对孩子生长发育与健康并无益处。
臭豆腐
如果要吃臭豆腐，最好购买正规厂家出产的。但还是不要多吃，因为臭豆腐之所以臭，不可否认其臭味会有蛋白质的腐败物胺类，它可与亚硝酸盐作用生成亚硝胺（强致癌物）；在吃臭豆腐时，最好多吃新鲜的蔬菜和水果，因为新鲜的蔬菜和水果富含维生素，特别是富含维生素C，可阻断亚硝胺的生成。
青春期男孩要记得不要多吃以上食品，以尽可能地避免对自己身体发育的有害因素。
不吃早餐，危害多多
一年之计在于春，一天之计在于晨。人要保持良好的精神面貌，全身心地投入到学习和生活中去，早上吃好早餐对饮食营养摄入、健康状况和工作或学习效率至关重要。每天吃早餐是世界卫生组织倡导的一种促进健康的行为。据说，法国已将每年的9月20日定为“国家早餐日”。法国许多大城市在这天都会免费向居民发早餐，其目的就是向公民宣传早餐营养的重要性。
据一项调查数据显示，我国的年轻人约有半数以上经常不吃早餐。究其原因，多是由于现代生活节奏快，晚上睡得晚，早上起得晚，来不及吃早餐或随便吃一点，便匆匆去上班。另一项针对中小学生的研究资料也表明，重视早餐质量和早餐摄入充足的孩子身体耐力、创造性思维能力、数字计算等方面的表现明显优于不重视早餐质量和早餐摄入不足的孩子。那么，不吃早餐或不重视早餐质量的危害具体可表现在哪些方面呢？
1.会造成低血糖，使人精神不振、反应迟钝
经过一夜的睡眠，人体内的营养已消耗，此时的血糖浓度处于偏低状态。如果不吃早餐，就会使血糖浓度继续下降，出现面色苍白、四肢无力、精神不振的现象，甚至还会出现低血糖休克。此外，不吃早餐或不重视早餐质量还会严重影响记忆力，引起记忆力衰退。据专家介绍，大脑的能量来源于葡萄糖，这种糖只能聚集在肝脏和肾脏中，而且只能储存8小时。早晨如果不进餐，会使大脑因能量不足而出现记忆力衰退的现象。
研究发现，不吃早餐和早餐质量不好的孩子，在上午第1、2节课时就可能出现注意力不集中、大脑疲劳、思考问题不积极、思维不敏捷等现象；在第3、4节课时，以上现象就更明显了。而早餐吃得好的孩子，表现则完全相反——注意力集中、思考积极、思维敏捷，成绩良好。
2.导致营养缺乏症
研究发现，早餐所提供的营养素很难由一天中其他的餐次来弥补，也就是说，早餐所提供的能量和营养素在全天的能量和营养素的摄取中占有极为重要的地位。不吃早餐的孩子全天能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、镁、维生素B2、B12、维生素A、叶酸等营养素的摄入远远低于吃早餐的孩子，长此以往容易导致营养缺乏症，甚至引发某些疾病。
3.容易导致肥胖
青春期的孩子已经开始关注起自己形体美，有的孩子尤其是女孩子为了减肥而不吃早餐。殊不知，不吃早餐，不仅不会达到减肥的目的，还会使午饭和晚饭吃得更多，瘦身不成反而更胖。另外，从营养学的角度分析，人体一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不要以为不吃早餐会有助于脂肪的消耗。
4.容易形成便秘
便秘大都是由不良的生活习惯导致，其中不合理的饮食习惯，如不吃早餐很容易引起便秘。在三餐定时的情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，促进排便；若不吃早餐，长期下来，可能导致胃结肠反射作用失调，产生便秘。
5.容易老得快
不吃早餐，人体只得动用体内储存的糖元和蛋白质，久而久之，会导致皮肤干燥、起皱和贫血等，加速人体的衰老。
6.容易诱发胃炎、溃疡病以及胆结石等慢性疾病
不吃早餐，直到中午才进餐，胃长时间处于饥饿状态，会使胃酸分泌过多，容易造成胃炎、胃溃疡。人在早晨空腹时，体内胆汁中胆固醇的饱和度较高，吃早餐有利于胆囊中胆汁的排出；反之，则容易使胆汁中的胆固醇析出而产生结石。
