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第268章 让她动筷子吃饭(3)

苏锦绣虽然中医知识不精通,但好歹知道山楂是可以入药的,那些中药铺肯定有得卖。“如果有新收购来的最好,如果没有,拿些山楂片也是好的。”

“行,什么麻烦不麻烦的,我这就去看看。”李大哥应了一声,立刻跑出去了。

“绣儿,我能帮什么吗?”韩小蝶虽然不知道苏锦绣到底要做哪一道菜,看着她皱眉头的样子,她热心的提出帮忙。

“小蝶姐,麻烦你帮我煮一锅红糖,不要太多,煮的浓稠一些。”苏锦绣知道,她们这个年代,还是用的最古代的蔗糖,一块一块的,她没办法用,要熬制出来。

“行,没问题。”韩小蝶很爽快的答应了,一边忙活开来。

苏锦绣则让唐二郎挑了两只野斑鸠,把肚腩那个地方最嫩滑的肉剖了下来,剁的碎碎的肉末。

唐二郎在旁边看着,忍不住好奇了,“绣儿,你是要做肉丸子了吗?”

苏锦绣摇摇头,侧过脸来笑了笑,眼睛里有什么东西亮晶晶的,“你等会儿就知道了。”

在灶火的熏烤下,她的额头沁出一层细密的汗水,鬓边有一缕不听话的发丝飘了下来,时不时的在那雪白的腮边浮动。唐二郎心里一动,上前轻轻替她将那缕发丝别在耳后,温柔的拿衣袖替她擦起额上的汗水。

苏锦绣一愣,随即甜蜜的笑起来,冲他吐了吐舌头,一副小女生撒娇的情态。两人腻歪了一会儿,苏锦绣差使起了唐二郎,“二郎哥,你帮我去摘点荷叶吧。”

唐二郎这下是真有些摸不着头脑了,“绣儿,你要荷叶作什么呀?”

“对呀,绣儿,你难道还要用这荷叶炒菜不成?”韩小蝶见此,也不禁疑惑的发问了,“这府里的花花草草,咱们也不能随便摘,你真要用,还是让丫头跑一趟吧,省的出什么乱子。”

韩小蝶一边说着,一边招来了一个厨房伙计,嘱咐了两声让那伙计去摘荷叶了。

没过多久,那伙计捧着两三张大荷叶跑回来了,苏锦绣一乐,“哪里需要这么多呀。”

她挑了一张还带着露水的荷叶,将那鲜嫩的叶子撕碎了,撕成巴掌大的小片,在众人不解的目光中,将那些事先拌了葱姜油盐等佐料的肉末分成一小撮一小撮的,然后分别用荷叶包裹起来,捏成一个小小的荷叶包子。

“你这是?”韩小蝶兴致盎然的看着苏锦绣一连串的动作。

苏锦绣笑着不说话,只是继续手上的动作,等那些肉末包的差不多了,她取来一个蒸笼,将那一个个小小的荷叶包子放了进去,一边让人将灶间的火烧旺一些。

“想不到,你这一道蒸肉,倒有这么多讲究的名堂。”韩小蝶既是不解,又有些佩服,这简简单单的一道蒸肉,苏锦绣竟能想出这些别致的花样。

“这样,蒸肉里就有荷叶的清香了,吃起来格外的爽口,也不油腻。”苏锦绣一边照看灶间的火,一边解释,“这下就等李大哥的山楂了。”

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