半个小时的高铁车程,正羽还没回过神就到达了目的地,下车,深呼吸,这算是来到一个新的城市了,一下高铁,放眼望去是一片农田,远处一座座山显得十分秀气,莫名的,正羽有了一种放下的感觉,心里面又重新开朗起来。
安顺是一座相对古老的城市,而且也有不少好吃的东西,在网上,正羽对这座城市做了不少的攻略,在这里多呆几天也是不错的选择。这个高铁站比起贵阳的来说安静许多,一下高铁,很快就走到了出口,丝丝凉意袭来,这里的气温似乎又低了一些,天还是灰蒙蒙的,也不知道什么时候能够看到太阳。正羽打算先到城里去住,他在网上订了一个市中心的酒店。
他有一种特别直观的感觉,这里的人们生活节奏慢了许多,即使是出站,也没有多少急匆匆的身影,拒绝了几个拉客的师傅,直奔公共汽车站走去。此时已经有零零星星的人站在站台边,另一边是几个聊着天的出租车师傅,抽着烟,享受着这凉爽的空气。
一路上没有遇上什么堵车,花了半个多小时到达了预订的酒店,酒店的环境不怎么好,但也就一百来块,性价比相对是比较高的。
此时刚好是中午,正羽决定出去瞎逛,这个城市不大,正适合他这种闲人瞎逛。
这里并不怎么繁华,有许多老房子坐落在市中心,有不少房子一看就有上百年历史了,旁边有一个关帝庙,既然离得近,就走过去看看。
关帝庙此时正有人在修缮,仔细看去,数百年的沧桑都在他的石柱上留下了痕迹,发红的石柱,没有人在上面刻意粉刷什么,里面也没有什么游人,甚至没有收任何门票。
就只有关帝像静静地坐在他的宝座上,静静地看着这个世界。
一个城市的市中心竟然还有这么安静的地方,实在是令人惊叹。
发了一会儿呆,肚子里的咕噜声打断了正羽的思绪,不得不出发需找食物了,再往前走,遇上了一个十字路口,左面的路是一条石板路,还在修缮,右面是一条商业街,前面是一条坡度挺大的主干道。沿着商业街进去,这里是当地有名的商业街,据说当地人主要都在这休闲,相应的还有许多小吃。
走了没几步,看见有一条狭窄的巷子,里面有一家甜品店,这激起了正羽的好奇心,走进一看,这家甜品店很是独特,应该说是非常传统吧。
菜单上有八宝饭、甜酒粑、冲冲糕……很神奇,还有“冲冲糕”是什么东西?好奇的点了一份。店员在小碗里掺入了像淀粉一样的东西搅拌均匀,然后把一个白色的糕点从一个巨大的铜水壶上拿下来,接着提起水壶的把手,斜着从里面倒出了开水,随后放入了一些瓜籽、花生碎还有芝麻、冬瓜糖和玫瑰红糖,制作成功,端在正羽的面前。
正羽学着一旁的当地人将汤里的糕点打撒开始吃起来,意外的发现,玫瑰红糖的清香完美的和其他东西混合在一起,沙沙的口感给人特别顺滑的感觉,时不时的吃到的冬瓜糖以及葵花籽给整个甜品带来了更丰富的层次感,对于平时吃西式甜点比较多的正羽来说,这仿佛打开了一扇新的大门。
吸取了在上个城市的经验,正羽没有继续加餐,而是结账出来向下一个地点进发,不一会儿,又来到一家书店旁,只见又有一条宽一些小巷子,这里摆着几家流动的小吃摊,还有几个小吃店,这一回,他直接走进去,从最里面的吃起。
第一家是炸豆腐圆子,一杯冰镇玫瑰水,一碗炸土豆,一份招牌的豆腐圆子让正羽依依不舍,之前听说贵州的辣椒香,今天他算是领教了,两种辣椒,完全不同的风味,而豆腐圆子外酥里嫩,用小勺把豆腐圆子压出一个小凹槽,将辣椒水的汤汁放进去,一口包在嘴里,竟然没有特别辣的感觉,反而产生了不得了的味蕾碰撞。
第二家是销售的是当地人称做小裹卷的小吃,街口也有几家,但都是摆的流动摊位,这一家看起来靠谱。老板娘说,她家才是这条巷子最早的店,前面那几家都是后来来抢生意的。看着老板娘不像说谎,正羽决定在这里购买,这又是一种神奇的小吃,用类似肠粉但更加劲道一些的东西做成方方正正爽滑的小粉皮作为外层,裹上特制辣椒酱或者特制的番茄酱(而光是辣椒酱都有五六种),再放一些油炸的小黄豆以及煮熟了的豆芽、海带丝、泡萝卜丝等等做成的神奇料理。名字跟食物本身非常贴切。
这“裹卷”刚好能够一口一个,炸豆子脆爽的口感结合其它配菜的汁液让整个小吃变得鲜美起来,而不同口味的辣椒酱带来的是多种多样的冲击,一个字“爽!”
……
整整一个下午,正羽不知道自己吃了多少东西,他只知道,自己吃得很爽。
……
第二天一早,正羽决定早起,去吃一下当地的早点,在他的心目中,早点的质量决定了当地人的生活方式。
这一出去,他崩溃了,即使是一样吃一点,他也吃不完啊!
粉面馆都有无数种,每家店都有自己的特色,街边推的“糯米饭”,蜘蛛粑,糍粑……甚至就连包子他都吃到前所未有的神奇口味。
这包子叫做“三鲜包”,里面包的东西让正羽前所未有的震撼,馅是三样东西结合而成的,第一样是正常的猪肉,第二样芝麻做成的叫“引子”的东西,第三样是在当地叫做“洗沙”的东西,据说这是红豆和冬瓜糖特制而成的,三种东西结合在一起,一个包子吃出了极为分明的层次感,从这头吃起,是比普通肉包鲜美的肉包,换一个角度,是比豆沙包更鲜美而且不甜腻的舒爽,再换一个角度,又是新的感觉。一个包子,仿佛吃出了人间百态。
“从包子里居然吃出了幸福感,真是醉了……”这是正羽做出的评价。
而这一天,正羽逛累了就吃。吃饱了继续逛,把这座城市里的景点逛了个遍。
在这里,他来不及孤独,因为实在是太忙了,忙着去吃,忙着去逛。
城里的白塔、建在城市里比城市还要高的水库,各种庙宇、古城墙、古时候的贯城河,龙王庙,还有时不时出现的井。这是一座自然与历史并存的小城市。而正羽的忧伤也被冲淡了许多。
正如这座城市的名字——“安顺”。