回到家的小胖，准备在去练一会刀法，找一找手机有没一些可以学习的刀法。
看了一会手机，拿出自家用来砍柴的砍刀，试了试手感，之前感觉有点重，现在感觉轻了。
大概是自己，进化的力量最明显，速度到还好，提升大概是正常人3倍这样，当然我之前太重，跑起来速度太慢，跟现在的速度对比提高最少5倍。
力量增长的最为明显，不用测试我自己都能感觉到，现在的我比以前力量增长8`9倍这样。
自己体重是170斤，那么我没有经过训练，之前我的出拳力道50公斤大约，最高可以打出1.2倍这样。
也就是说之前我的拳力“50kg ”现在出拳力道大约是“400kg”~“450kg”之间。
相当于我是重拳的拳击手，泰森的拳力也才“450kg ”是重击世界纪录，现在我只要经过，锻炼就可以达到。
思考完，我就开始练起刀法，刀法的基本功，基础不牢，地动山摇，练好基础才是根本。
我最喜欢还是刀，我认为刀是男人的浪漫，现在又是剧变的时代，现在不变强，等待自己就是死亡。
拗步斜削刀势，左脚向前上一步，脚尖外展，两腿屈膝下蹲。同时身体向左转约90度。
两手持刀向前、向左下方用力斜削至左膝外侧，力达前刃，刀刃向左，刀尖朝左前方;目视前方。
刀法拗步斜削刀势要点:斜削要快速有力，以腰带刀。
用法:彼枪向我下盘刺来，我向外削杆，并向彼的下盘进击。
“哈”劈砍喊出气势，给自己打气，迎推刺刀势，右脚向右前方上步弓腿。
身体随之前移，成右弓步;同时两手持刀向右前上方淮刺(右臂内旋，左臂外旋)，刀刃朝右，刀尖斜朝前，上体稍向前倾，目视刀尖。
收回上弓刀势，身体向左转约90度，两腿屈膝下蹲成马步，同时两手持刀以刀刃领先。
屈臂回收至腹前，随即向左横砍，力达前刃，刀身与地面平行，刀刃朝前，刀尖朝右;目视前方。
刀法收回上弓刀势要点:此势要求刀、腰协调一致，刀随腰的拧转向左横砍。
用法:彼枪向我的胸腹进攻，我转身收刀往左一格，随即向彼的胸腹部横击。
滑拿一刀势，分为三个动作；上体向右转体90度，重心移至左脚，右脚虚点地面。
同时两手持刀略向前伸，刀刃朝下，刀尖朝前杯方，目视刀尖。
两手待刀用力向上、向右、向左、自上搅刀，刀刃朝前，刀尖向上。
同时右脚用力蹬地，左脚上提，身体腾空;目视前方。
右脚向前落地，左脚后撩，上体前伏，与地面平行，同时两手持刀，直臂用力向前劈刺，刀达刀尖与前刃，目视前方。
滑拿一刀势要点:向上搅刀与蹬地动作要协调一致，左脚后撩，伏身探肩动作要稳健。
用法:彼向我下盘刺来，我用力搅开彼枪，随即向前跳步，用力向前劈刺彼面。
我不断着重复这几个，起势刀法，又练习一些基础的，劈砍、突刺、左格档，右格挡，斜砍、等……
“呼呼呼”一上午时间都在，锻炼中渡过，时间又到了中午11点钟了，休息一下煮午饭。
中午煮煲仔饭，煲仔饭是广东一道非常有特色的的传统美食，虽然风味多大20余种。
但最精髓的还是那粒粒分明的米饭，金黄酥脆的锅巴，咸鲜的腊肠，浓浓粤味的配料，没错，一口下去绝对心满意足！
心动不如行动，从屋子里拿出做好的腊肠和腊排骨，准备开始做煲仔饭。
去厨房找下看看有没有，那种大砂锅用来做煲仔饭。找到了！这个砂锅拿来做，我这饭量的煲仔饭，刚刚好！
煲仔饭的米饭和电饭锅煮的米饭，最大区别就在于口感。电饭锅煮的米饭难免会有些粘，煲仔饭的米饭就粒粒分明，油润饱满。
秘诀其实在砂锅上。砂锅传热快，放在碳炉上，受热均匀，煮出来的米饭自然就粒粒分明，口感上乘。
选择米也非常关键，制作煲仔饭首先要选择合适的米。一般老广人会选择马坝油粘米。
这种米的米粒细小、质地硬韧、晶莹透明、以油脂含量高而著称，煲好的成品颗粒分明、香味四溢，而且总是泛着油光。
当然了，我可没有马坝油粘米，但我有泰国香米。但是切记一点：黏性强的米比如糯米和东北大米，这两种米做好的成品口感太绵软，失去了煲仔饭应有的口感。
米只需要略微清洗即可，无需要浸泡。制作煲仔饭，选择直径18.5-22厘米的土沙煲，我这饭量做一顿肯定不够，所以我选择，自家大号砂锅。
米放入后大概占到沙煲用量的2/3，倒入清水将米刚刚没过即可。水量一定不能太多，更不能像蒸米饭那样，没过米两指，这点非常关键。
加入水之后，将沙煲置于铁架上，我把木柴放到铁盆，点燃，将木柴烧成木炭，这样更好控制火候。
炭火加热至水沸，揭盖，用筷子将米和水搅拌一下，防止生米直接加热造成黏底。
搅拌均匀后，放入刚刚切好几大块腊肠，腊排骨，再次盖上盖子，用湿毛巾将沙煲盖好并封紧。
煲仔饭的精华，其实还在于它的饭焦，其实，不是每一锅煲仔饭都能有好吃的饭焦。
要做出有饭焦的煲仔饭，一个是火候掌握得要好，一锅煲仔饭约煮25分钟。
采用四个角分别加热的方法，每个角的加热时间是2-3分钟。当四个角分别加热一遍后。
我再摆正沙煲，正方向加热2-3分钟，一款香味浓郁、煲底带有少许“锅巴”的煲仔饭就制作完成了。
搭配海鲜豉油和辣椒酱上桌即可，端着砂锅我来到客厅木桌上，打开砂锅盖子。
一股浓郁的米香与腊味的咸香，扑面而来，用勺子搅拌一下，浓浓的香味不断的刺激我的味蕾。
吃上一口，口齿醇香，舌与口腔传来热度炙烫感，又有锅巴的酥脆感，发出“咔吧”的声响。
吃上一口腊肉咸香味十足，一口饭一口腊肉，饭与腊肉的交合完美的呈现一种脆咸感。
