在生意盎然、生机勃勃的植物世界中，有一种十分珍贵稀有的物品，那就是植物体内的精油。
就拿玫瑰花来说。玫瑰花的精油是5000克的花瓣中才可以提取出一滴玫瑰精油。
这便足以证明植物界的精油的昂贵了。也可以知道，植物系的精油，它的出油率是极低的。
那么出油率是怎样计算的呢？出油率是通过芳香油的质量除以所需原料的质量，进而计算出来的。
五千克分之一是多么微小的概念呢！
在这里，既然已经说到了植物的精油。
那么就先来了解下什么是植物精油。
对于植物的精油又叫芳香油。对于芳香油而言，它具有很强的挥发性，易溶于有机溶剂。成分为萜类化合物，还有它的衍生物呢。
对于精油的提取方法，大题分为三大类。分别是压榨法、蒸馏法和萃取法。
一、压榨法：这种方法适用于一些柑橘皮、柠檬皮等物品。
二、蒸馏法：对于蒸馏法而言又分为：水气蒸馏水，水中蒸馏，水上蒸馏三类。
这三类蒸馏都是什么意思呢？让我们一起跟着晓天的小红旗往下看。
水气蒸馏指的是：不与水接触，而是通过水蒸汽的方法，将精油蒸馏出来。
水上蒸馏指的是：对于我们所提取精油的原料进行蒸，就和蒸馒头、蒸包子一样，不与水接触的方法来进行获取精油。
水中蒸馏：水中蒸馏是什么意思呢？水中蒸馏就是在水里煮，这就是水中蒸馏。
所以蒸馏是不是很好理解呢。
三、萃取法：所谓萃取法，就是用有机溶剂将精油在水中分离开来，所以也不花费太多的笔墨去介绍了。
之后咱们就以玫瑰精油和柑橘精油为例介绍两种精油的提取的方法。
首先就来介绍一下较为昂贵的玫瑰精油的提炼方法吧！
首先要对花瓣儿和清水的量进行比较，并且按照质量关系1：4进行投料。
就是说1000克的玫瑰花瓣儿需要对上4000克的水。
之后咱们对玫瑰精油进行水蒸汽蒸馏法，使其形成油水混合物。
这种物质是一种乳白色的乳浊液。
之后我们会向油水混合物中投放氯化钠固体。原因是什么呢？晓天告诉你。
显而易见，就是用氯化钾固体来降低油的溶解度，进而使得玫瑰精油与水进行分层。
分离流程需要什么呢？因为在分离的过程中出现了分层的现象，那么我们就可以使用分液漏斗进行分液，所以我们所选用的仪器当然就是分液漏斗了。
除此之外，我们还要向溶液当中加入无水硫酸钠固体，这个步骤的目的是要除去混和在玫瑰精油中的少量的水分。
最后再过滤就得到了玫瑰花精。
怎么样，是不是很简单。
但是，别看它的操作容易，但实际用起来是很困难的。
否则也不会有那么昂贵的玫瑰精油了。
对于玫瑰精油的制取可以举个例子，可以说是如果买一束999朵的玫瑰花。那么这些玫瑰花来提取精油，最多也只有一滴精油可以提取出来，甚至一滴都得不到，就是这么稀有，这就能体现出玫瑰精油的昂贵性了。
玫瑰精油的提炼时，我们需要注意呢。注意的不多，就两点，而且都是关于蒸馏过程的。
在蒸馏时温度不能太高，时间不能太短。只要稍加注意就可以了。因为这两点会影响到玫瑰精油的品质。注意点是不是很简单，只要细心些，就是相当容易的。
之后，就来介绍一下我们的橘皮精油的制取。
首先需要将桔皮用石灰水也就是氢氧化钙溶液进行浸泡。
原因是啥呢？因为石灰水具有强碱性能够破坏细胞结构，还可以分离果胶，防止橘皮压榨时发生滑脱现象。
除此之外，还可以提高出油率呢。
所以说，在加入石灰水后，就有这么多好处，那我们不用它还会用谁呢？
使用过石灰水之后，我们就需要进行漂洗。
漂洗之后就要压榨了。压榨过程中，我们还需要加入0.25%的氢碳酸氢钠和5%的硫酸钠进行PH的调节，使PH值维持在7到8之间。这样便于精油和水的分离。
然后我们采取的是压榨法，这样可以防止我们橘皮精油里面的有效成分水解。
因为鸡皮精油是很脆弱的。它的内部成分非常容易发生水解，所以我们一定要采用压榨法而不能用蒸馏的方法。
之后就要进行过滤了。过滤之后呢，就要静置一会儿。静置一会儿，为的是进一步除去杂质。
以便于进行二次过滤，通过二次过滤之后。我们就可以得到纯净的橘皮精油了。
怎么样，听起来是不是也很简单呀！
就是我们植物体精油的提取过程。
