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第7章 首日开张

第二天一早,沐溪5点就起床了,下楼洗漱。在妈妈的帮助下,将东西都归置好,一切准备就绪。沐溪再上楼喊妹妹起床。妹妹迷迷糊糊地翻生,嘟囔道,“姐,让我再睡一会,天还没亮呢。”

“天已经亮了,赶紧起床,你不是说今天要去街上么?再不起床我就要走了啊。”

一听到去街上,妹妹赶紧爬起来,揉揉眼睛道,“这么早就要走吗?以前不都是六点多才走。”

“今天我们是去卖东西,不是买东西,赶紧起来吧,晚了就没有好位置了。”

妹妹很不情愿地从床上爬起来,跟着沐溪一起下楼了。两人简单吃了点饭,沐溪骑着小三轮和妹妹一起出发了。沐溪在前面骑,妹妹跟在后面跑,上坡的时候,妹妹就帮忙推车。两人一路说说笑笑,十几分钟就到街市上。

这时候买东西的人还不是很多,沐溪赶紧占好一个位置,拉着妹妹开工。两人先将串串都摆到不锈钢的托盘里。然后将两个锅都倒上半锅油,一个锅炸蔬菜,一个锅炸肉类。点火热油,沐溪让妹妹把食品盒和塑料袋拿出来摆好,待会妹妹就负责打包和收钱。价钱在家里就已经跟妹妹说好了。素的蔬菜串5毛一串,五花肉、年糕 1块钱1串,鸡胗、鸭胗以及火腿肠都是1块5一串,鸡翅3块钱一串。跟县城里的价格一样。不一样的是沐溪加了五花肉。

等油热了,沐溪将鸡胗、鸭胗、五花肉、鸡翅、年糕都放到锅里先炸至7分熟,等客人点的时候,很快就能炸熟出锅,减少客人的等待时间。炸至7分熟的肉类和年糕,沐溪放到新的干净的盘子里。由于肉类在家里已经腌制过了,炸的时候独特的香味慢慢弥漫开来,非常吸引人。沐溪刚将炸完的肉类摆好盘,第一个客人就上门了。是个中年大叔,还是斜对面超市的老板。

“炸串怎么卖啊?”

“素的5毛一串,五花肉和年糕都是1块,火腿肠和鸡胗、鸭胗都是1块5,鸡翅3块钱,和县里的一样。这些肉,昨天晚上就腌好了,调料都入味了,保证好吃。”

“在我们农村里还卖跟县里一样贵啊,能不能便宜点。”

“我们用的都是新鲜的食材,你看这锅碗都是新的,非常干净。您是第一个客人,只要买3串以上,我就送您一串素串。”沐溪赶紧说到。

“你这小孩子,还挺会做生意,这么小,家里人就放心让你出来做生意,真是了不得啊。”

“您过奖了,咱们农村里的孩子不都力所能及帮家里干活减轻点家里的负担么,我看您儿子也在店里帮您卖货,大早上,早早起来帮忙,不也是心疼孝顺您二位。对了,还没问您要几串。”

“那到也是,我儿子在咱县里最好的高中函山中学上学,放假了,让他在屋里学习,店里的事不用他操心,没办法,他看我跟他妈忙不过来,非得要帮忙,说了也不听。”大叔一听沐溪说他儿子,立马就高兴了,滔滔不绝地夸奖起来,虽然嘴上在抱怨,但那满脸的笑意都快溢出来了。

“来6串五花肉,3串鸡胗,3串鸡翅,素的就3串海带,3串香菇,3根火腿肠。一大早起来都还没吃饭,炸串在咱这条街上,还是头次见,县里倒是挺多的。小姑娘挺有头脑的嘛。我们买一些尝尝鲜。”

“好嘞,您稍等,要不您先回去,待会炸好了,我让我妹妹给您送过去哈。”

“哎呀,那再好不过了,多少钱啊,我现在就给你,做生意就讲究个开门红,祝你们开张大吉啊!”

“谢谢您吉言,冲您这吉利话,我再送您一串五花肉串。一共27块钱。附送一串炸海带和炸五花。好吃,您再来啊。”

“好,好,放心,我就住这街上,少不了经常来买。”大叔拿出钱包,付了钱,沐溪让小妹收钱。她在说话的时候,已经炸上了。

“您慢走啊。”第一单就卖了这么多,沐溪和小妹都非常开心,小妹在边上闻着味,非常馋,“姐,你给我也炸串火腿肠呗。”

“放心,少不了你的,等炸完第一个客人的,再给你炸,好好收钱,太多了算不过来,用计算器算,别算错了,收了钱及时放到钱盒子里,知道了吗?”

“晓得了。”妹妹开心地答道。

开张后,陆续有闻着香味过来的客人问价钱,基本上问价的多多少少都买了一些。一般都只买四五块钱的,像第一个客人超市老板那样一次买二十多块钱的基本没有。

沐溪看了下时间,已经早上7点了,一个小时就卖了一大半,蔬菜和鸡胗、鸭胗还剩一些,五花肉和带来的年糕卖的最好,都没了,火腿肠昨天就买了一包10根,也卖完了,不过火腿肠卖完了可以去边上超市现买,所以明天就不用采买火腿肠,鸡翅比较贵,但是数量少,还剩一串。

沐溪拿出10块钱,让妹妹去买些包子和春卷,妹妹拿着钱开心地往早点摊跑去。沐溪早上不爱吃油腻的东西,不过早上出门就喝了一碗粥有点饿了,买回来后,沐溪吃了两个小包子,妹妹吃了一个春卷和一个包子,之前还吃了一串炸火腿肠,吃完了揉着肚子直喊好撑,好撑。

“吃饱了就行了,别贪多,容易积食。看你现在还挺馋炸串,以后天天吃,过几天就腻了。”沐溪看着妹妹无奈道。

“我才不会腻呢,我今天才吃了火腿肠,别的都还没尝过呢。”妹妹不相信地说道。

“不信咱就打赌,看你吃上一个月还馋不馋炸串。”两人正斗嘴呢,这时又来了一个客人。还是个熟人,沐溪的同班同学唐华强。中考考完了,学生都放假了,在街市上碰到同学的概率还是很高的。如果是以前的沐溪,肯定抹不开面卖小吃,现在的沐溪,内里是成年人的灵魂,工作那么些年,再也不是以前那个内向腼腆的小姑娘。

“呀,这不是小不点吗?啥时候小不点也出来做生意了啊,一个天天就知道学习的好学生还会出来摆小摊?”一头黄发的唐华强流里流气地调侃道。

农村里的中学,也有着一批不爱学习的小混混,经常逃课,平时在班上的时候,看见成绩好点的女学生,不时调笑几句,要不就是拦着道不让过去,对于学习不太好又长得漂亮的女生,就更过分,还会动手动脚。初一、初二的时候老师还会管管,等到了初三,老师基本上就不管了他们了,主要精力都放在那几个有望考上普高的学生身上。

那些考高中无望的男生女生们,毕业后要么去打工,要么上职高,家里都早已安排得妥妥当当。临毕业前,很多同学都开始放开自我的束缚,不再胆小害羞内敛,他们很多人谈恋爱,暗恋,明恋,情书、同学录、寄语卡片漫天飞。女生们开始学着打扮自己,染了头发,戴上项链和耳环,喷上香水,连用的笔记本都是香香的。有些胆大的女生还会公开表白男生,评选校草,组成某某的粉丝团。沐溪有时候很羡慕他们,活的那么肆意而美好,尽情地享受着青春的萌动,热情大胆地表露出自己的想法。

男生们更加肆无忌惮,路上拦截女生,有的甚至追到女同学的家里骚扰,有被女同学家长发现的,满世界追着跑,第二天死不悔改,还会将战绩拿到班级里分享。就连学习比较好的男同学也会在午休时隐晦地说一些生活中的男女之事。整个校园都感觉笼罩了一层浓烈的青春气息。

多年后沐溪回想这段初中生活,仍然记忆犹新。其实这些调皮的男同学本性都不坏,就是不爱学习,不学习就会无聊,旺盛的精力无处发泄,又想博取女生的注意,就会想方设法地调皮捣蛋。你要是越搭理,他们就会欺负得越欢快。最好的办法就是冷处理。不管他们说什么都沉默以对,冷着张脸,从头到尾不搭理,他们觉得无趣也就走开了。

唐华强就是班级里顽劣分子中的一员,以前看到这些混日子的叛逆男生,沐溪就烦,恨不得躲得远远的,现在以一个成年人的心态,看到这些处在青春期的躁动男孩,内心只会莞尔一笑。

沐溪很平静地回答道,“是啊,家里穷,赚点小钱交学费,你要买点吗?”

“切,你做的东西能吃么,吃了不会中毒吧?”唐华强继续毒舌。

“爱买不买,不买就请离开,别耽误我做生意啊。”

“买,怎么不买,我还要替大家试试毒呢。”

“你要说试毒,那我还是劝你别买了,我可雇不起你。”

“别啊,鸡翅一串,鸡胗3串,东西怎么这么少,怎么没有年糕?我最爱吃炸年糕了。”

“不好意思,你来晚了,都卖完了。”

“行吧,行吧,就这些吧,多少钱啊?”

“6块钱,不来点素的?光吃肉不腻啊?”

“小爷我是吃素的吗?告诉你,我只爱吃肉!呀,旁边的是你妹子吗?这么漂亮,比你好看多了啊。”

沐溪没有再理他,小声和妹妹说,“别搭理他。”妹妹就很听话地安静呆在一边。

沐溪快速炸好,自己给包上,递给唐华强,“呐,一共6块钱。”

唐华强痛快地付了钱,嘴里还不闲着,“你们怎么不说一句,下次再来啊?”见沐溪和她妹妹都没理他,也就无趣地离开了。其实这些初中同学,在沐溪上了高中后,基本上都不联系了。几年后,有碰见过几个以前调皮的男生,那时候大家都成熟了,见面了都能友好地打个招呼。

剩下的串不多,过了半个小时就卖完了,沐溪和妹妹沐兰收拾收拾东西准备回家。

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