发吉发祥很认真地听着路晓华,面庞上难掩紧张。
路晓华将女儿交给重新跟在她身旁的十一,小悦知跟十一混得熟了点,不至于一被抱就哭。
然后路晓华又将一个特质的小抱枕塞进小悦知怀里,那抱枕就比手掌大一点,她睡觉时都会抱着,沾着她的气息,能让小悦知在十一怀里呆更长的时间。
十一熟练地抱着娃子,一低头对上娃子清澈的眼睛,心里叹气。
想他也是历经无数磨练才有今日成就的,虽然扮演着随从,可前些日子不都升管家了嘛,现在又做回小厮就不说了,还成了“婴儿专用放置架”,想想,人生真是不容易。
路晓华可不知道十一内心的自嘲,她挽起袖子,取出让阿辱今日送来的牛肉,开始给发吉发祥示范。
将一块方形牛排煎得外焦里嫩后,路晓华就让两人也试试手,并再次开导他们尽力就好,不用有太大压力。
其实牛排要做的好吃,除了对肉质和火候的掌握外,还有洒在牛排上的料汁也很重要。
但路晓华现在不打算做这个,她想等确认这两人能留下来再说。
很快,两人也各自煎了一块牛排出来。
路晓华切开尝尝,一个煎得太硬,一个里头还带血。
虽说,有些人去吃牛排会自行选择做几分熟的,有的五六分熟的确实也会带着血丝。
但是,真正懂得牛排的会知道,不同地方的牛肉,要求的熟的程度是不同的,有一定要求。
而且,就算是半熟不熟的也可以好吃的,就看怎么做了,这叫带血丝的明显熟的不熟的分布并不均匀,不熟的吃起来就完全是那种...不太好的生肉感。
牛排在这世界还没有概念,就连发吉发祥看到她要求煎牛排时,都不太能理解煎这么一块肉做什么,为什么不先切好?
但他俩就当做是入门考试了,跟着路晓华的意思照做了。
煎完后,他们对比路晓华煎的,单从外观上看,就有很大差距,随后,路晓华又将自己煎的切了很多小块,让他们尝尝。
两人直到吃了路晓华煎的牛肉,才真正的确信,她就是阿星的师父,也意识到他们跟她的差距有多大。
其实路晓华自己也很意外,随着她买小田里的“商品”次数越多,使用(食用)的次数也越多后,她的整个感知好像提升了。
倒也不是特别玄,就好像你的眼睛看得更清楚,耳朵听得更远那样,她能比较敏锐地感受到手中的食材状态...种田商店本就是比较神奇的存在,有这种附赠效果也不稀奇。
就因为如此,她做起饭来更加得心应手,更能发挥出食材最大的效用,成品也能更好吃。
路晓华将自己这一变化暗暗藏在心里,对两个忐忑着担心自己不过关的新徒弟说道:“新店差不多半个月后开张,我希望这半个月里你们能好好学习,你们也不用紧张,新店开张我们只卖牛排,你们只要把牛排做好就行,其他的我们再慢慢学,然后一样一样的上架,也算给新店保持一个比较持久的新鲜感。”
发吉发祥愣愣地互相看了对方一眼,从对方眼中看到一样的情绪才确定他们想的,他们高兴激动又带着一丝不确定地问路晓华:“您、您是说,我们通过了吗?”
路晓华笑着道:“二位不愿意吗?”
其实今天就只是过个场而已,早在她看中两人时,就已经让人去调查过了。
二人同时跪下:“师父!”
他们虽然当个学徒,但以前也不过是跟着厨师的徒弟学习,偶尔能在旁看那厨师做菜,自己揣摩,说是学徒,也就是酒楼厨房里的杂工而已,并未真正的拜师。
“大家以后共勉吧。”
签下一份他们到她新店工作和对自己所学保密的契约,路晓华一点时间都不耽误地跟他们讲起了煎牛排的一些诀窍,她再次给他们示范了一遍,这次她边煎边给他们讲解过程需要注意的地方。
她一做完,小悦知趁机哼哼起来,想让专注两个新徒弟好久的母亲能看看她。
知道女儿真哭起来就得惊天动地,路晓华赶紧将女儿抱过来,然后对发吉发祥说:“这还有几块牛肉,你们先试着学一学,不过要煎好牛排,还是得了解一只牛身上不同地方的肉的差别,所以明儿你们跟我去牧场,看看我们养的牛。”
两人虽然不解为何还要看牛,但还是听话的点头。
路晓华就喜欢他们的懂事,她既然収徒弟,就不可能随便应付,不是说能把牛排做得可以吃可以下肚就行的。
之后,路晓华给他们安排了隔壁房屋的“员工宿舍”,到时候上工两人肯定是住在宿舍比较方便,不过路晓华也没强制他们一定住宿舍,不过若是住宿舍,不可随便带朋友过来,毕竟隔壁房屋还住着女员工,且万一有什么比较重要的东西,出事了怎么办。
让武宁暂时负责他们,路晓华抱着女鹅就先走了。
虽然说明天会带发吉发祥去牧场,但今天也要去看看,看之前交给阿辱的种子种得怎么样了,如果有机会,还得进一批小动物开始养着。
可马车行驶半路,就被拦下了。
“怎么回事?”路晓华朝外头的十一喊道。
“哦,两只小苍蝇。”十一随口应着,驱着马儿准备继续往前。
车厢里的路晓华也无所谓十一说的真假,因为十一又不是以前电视里演的那种不明是非,不懂轻重缓急的真·小厮。
她专心地逗弄着怀里的女鹅,还想着这么小一只,就得跟着她到处奔波,她可怜的女儿啊...
“夫人——”
尖锐的叫声,打断了戏精发作,夸张抱着女儿无泪无声哭泣的路晓华的倾情演绎,她觉得这两声音听起来有些熟悉,一个高亢,一个低声带着颤音。
她还是掀开窗帘往外看,果然看到了香香婉婉……