肖千帆站起来走到前方,简单的给其他人演示着,“但是酒度如果太低,水味就会特别明显,让人一闻就知道加了很多水,没有白酒该有的味道。我之前查过资料,国外有人做过这样一项研究……”
肖千帆在上面说着,却不知道其他坐着的人注意力全跑到自己手腕上去了。
刘叔看到肖千帆手腕上明显是画出来的手表时,内心也是很惊讶的。我敢赌三瓶白酒,这绝对不是千帆他自己画的,再追加两瓶白酒,赌这绝对是个女孩子给他画的!虽然很惊讶很想问,但是现在是正经的会议,还是先说正事吧。
“.…..所以我觉得把酒度定在38~42度这个范围比较合适。”肖千帆之前就查了资料,浏览了不少相关新闻,也得到了自己想要的信息。
最后大家讨论了一下,纷纷觉得这个酒度范围合适,不刺激又有酒的风味,大家的接受度更高,也就定下了范围。至于具体的酒度,还需要做进一步的研究和讨论。
“千帆呀,你手上的表是谁送你的?”会议结束之后,刘叔一边收拾东西一边好奇的问着。
“是呀千帆,你这几天突然戴起小胶圈了,我看每天戴的还不重样,该不会是戴不同的小胶圈就是见不同的女生吧?”生产部门的周主管也跟着打趣着。
经刘叔的提醒,肖千帆才想起自己手腕上田玉画的“手表”没有擦掉。肖千帆不动声色的穿上椅子上的外套,成功的让袖子遮住了图案。“我女朋友画的,让我晚上按时睡觉。”
“呦呦呦,这都开始管你什么时候睡觉了,结婚了以后千帆你的家庭地位堪忧呀!”
“她让你按时睡你就会按时睡吗,不睡她会知道?”
“发展到什么程度了,同居了没有?”
办公室还没有离开的一群人哄闹起来,肖千帆在古泉坊也是风云人物,无人不知无人不晓。他来公司这么些年,别说女朋友了,连个桃色新闻都没有,怪不得现在大家会觉得稀奇起哄了。
“我说千帆,你是有几个女朋友?”这话一问出来,其他人就安静了。周主管跟肖千帆关系也不错,他这样问莫非有什么我们不知道的故事在里面?
“当然只有一个。”肖千帆知道周主管是想问有时候戴的小胶圈不同的事,“她经常把小胶圈弄丢,后来就放我手上,方便她扎头发的时候用。”
“天呐!”周主管觉得真是不可思议,现在的年轻人都是怎么了,“男朋友就是当可以灵活移动的小皮筋放置架用的吗?”
周主管这话一说出口,就引来其他人的哄笑。有人笑过之后还是善意的给他解惑,“这是人家女生在宣示主权呢,告诉其他人千帆有主了,不要打他的主意!”
还有这个意思在里面?肖千帆后知后觉的想明白过来。
“这个主权宣示的倒是有趣,毕竟千帆自己用不上小胶圈。”周主管觉得很有趣,随后就想到了另外一个问题,“那男生宣示主权要怎么做呢?”
男生做的法子可就多了。“直接给她戴戒指。”
“让她耳朵上夹根烟。
“在她包里放打火机。”
“在她钱包里放合照。”
“在她脖子上种草莓。”
项目有了进展,一切都往好的方向发展着,大家也都松了口气,气氛一下活跃起来了。
话题越聊越偏,终于有人忍不住抗议了,“你们适可而止,这里还有单身狗呢,不带这样欺负人的!”
“哈哈哈哈!”
大家笑着收敛了一下,“千帆,你是怎么宣示主权的?”
肖千帆愣了一下,之前自己一直没觉得手上戴小胶圈有什么含义,后来工作又忙,也就根本没有想什么宣示主权了。
需要吗?肖千帆想起了年前见到的顾尘,还有学校里的那个王权,觉得宣示主权还是很有必要的。
“虽然低度酒不容易醉,口感上清爽一些,销售价格也便宜不少,可是在勾调当中也有很多麻烦呀。”田玉拖着腮,满脸的忧愁。
“的确有很多麻烦,所以要在设计配方前,把这些麻烦解决了。”
田玉咬着笔头,时不时在本子上写着什么,“听说酒度太低了,就有很明显的水味,这个给人感觉超级糟糕。我记得小时候附近有家小作坊,是一对夫妻在酿酒,最开始酒好喝生意也好。后来他们想多卖一些钱,往酒里兑了水,就没有人去买他们的酒了。”
田玉满是无奈,“人家把酒度降几度消费者就不买账了,我们这降十几度,消费者会喜欢吗?”
“以前的好酒就是烈酒,一口喝下去跟吞了刀子一样。”肖千帆倒是不担心,“这酒给你,你喝吗?”
“不喝!”田玉想也没想的就拒绝了,喝一口酒跟吞刀子一样,口感上自己不喜欢,而且那种酒里面杂醇油也多,喝了对身体不好。
“你说的那对夫妻,简单把水往酒里加,没有考虑里面的平衡,打破了平衡酒自然怪怪的特别难喝。”
肖千帆伸手轻轻抚摸着田玉的头发,挑起一缕缠在手指上,手指轻轻下拉,头发就从手中滑落。
肖千帆又重新挑起一缕发丝,兴致勃勃的玩着。“白酒降度并非简单的加水,就是这水我们也要好好想想取哪里的水,过滤净化。而且一旦加了水,就会破坏掉水分子和乙醇分子之间的氢键,让酒变得辣还有其他杂味。”
“那我们要怎么办呢?”田玉当然知道,酒里加水会影响酒的质量,可是要降酒度,就不得不这样。
大家都在吐槽现在的酒里要兑水,可是怎么也不想想,刚刚蒸馏出来的七十多度的白酒,谁敢喝?
“先从水质上下手,看看有没有好的水源,水源好的话跟酒勾兑一下,还能提升酒质。”
“哦。”田玉认真的听着,时不时还在本子上写点笔记。
“降度之后不能立即销售,要储存一段时间,让水分子和乙醇分子之间达到一个平衡,让酒体更加协调。”肖千帆看着手中的秀发,乌黑柔顺,触感像是在摸上好的绸缎一样。“我们只降酒度,不降质量,到时候用酒库的陈酿进行勾调,口感上就会变得柔和净爽。”