伍海重新走进农贸市场,直接朝水果摊位走去,他准备采购一些水果,炖一道汤羹出来。
先去买雪梨,然后莲子、银耳、枸杞和冰糖。全部采购妥当,伍海和余值又慢悠悠的朝家走去。
“伍海,你买这些干什么?”余值好奇的问道。
伍海看了眼身旁的余值,淡淡道:“炖汤。”
“你怎么想起来要炖汤了?还有,不是已经买了老母鸡了吗?”
“老母鸡是炖给你和兰姨喝的,雪梨是炖给王爷爷的。”
听到伍海说老母鸡汤是炖给她和兰姨喝的,余值心房被一股幸福填满,微翘着嘴角,欢快的跺着步子。
有着春城之称的昆明,十一月份天气已经变冷,迎面吹来的每一阵风都夹杂着一股寒意。有时太阳高照,出门的你也不得不毛衣加羽绒的穿着。
这股寒风带来的影响是方方面面的,属于冷饮业的奶茶,受到的影响一点也不比其它行业小。
奶茶工坊,从十一月初开始,受到季节变迁的影响,现在每天的销量都在不断地减少。七八月份的日销量五六百杯到现在的每天销量三四百杯。
奶茶销量相比缩水整整近一半,销量下滑相对的,所有成本就会相对的提高。
好比如原来一天能赚十块,房租,人工,成本是一块,那么每天的支出就是十分之一。
而现在每天能赚六块,房租,人工,成本还是一块,那么每天的支出就是六分之一。(这个俺不是太懂,写的不对,大家就当笑话看。不要较真。)
从月初开始,余兰看着每天不断下滑的销量,虽然心里着急,但是,她想尽办法,每天早出晚归,依然只能眼睁睁看着。
促销活动,打折,送小礼品,打造爆款奶茶,增加新品等等,然而,受到季节和地理位置影响,想要回到旺季的销量。
难,难,难!难于上青天!
于是,她和何沙沙沟通过多次,不断的实践,总结,调整,实践,总结,调整。周而复始,把一个个方案精益求精的尽可能做到极致。
经过半个多月的努力,现在奶茶工坊的销量每天稳定在300到400杯左右。
终于可以稍微松一口气,然而,她似乎还没想到,销量下滑紧紧只是个开始。
接近年关,从12月份开始,城市人口会逐渐向农村转移,那个时候才是真正的考验。
伍海打开家门,把书包放好,就一头扎进厨房,开始张罗晚餐。而余值看了一会电视后,感觉很无聊,就站在厨房门口,静静的看着伍海在厨房里忙碌着。
看着在厨房里忙碌的身影,心里暖暖的。
“伍海,老母鸡炖了没有啊?”
“看你急的,等会。我先把米煮了。”
“为什么你煮米,米饭总是稀稀的,软软的?我妈煮的米饭总是一颗一颗硬硬的?”
“不是,上次不是和你说过了吗?”
“我不管,你在告诉我一次……”
……
两人逗着小嘴,画面是那么的……那么的……
温馨。
一个小时后,餐桌上摆放着四菜一汤,冒着热气,香味弥漫整个房间。
余值坐在客厅沙发上,闻着餐桌上飘来的味道,小肚子不争气的咕噜噜的响。暗自吞着口水,静静的等着伍海喊开饭的声音。
而伍海现在正在厨房忙着炖老母鸡汤和明天准备送给王三的汤羹。
翌日
余兰带着伍海和余值出现在奶茶店,刚走近店铺,就看到店里一道倩影在忙碌着。
刚走进店里,伍海和余值就开口道:“小美姐姐,我们来了。”
正在打扫卫生的朱太美看到伍海和余值,好看的鹅蛋脸上出现了两道浅浅的酒窝。
“老板娘,你们过来了。”
看到余兰点点头后,放下手里的抹布,朝伍海和余值走了过来。
“小海,余值,想姐姐了没?”说着,一把把余值抱了起来,在余值水嫩的脸蛋上“吧唧”了一口。
“我们家余值越来越漂亮了呢!”朱太美笑着说道。
余值被夸的小脸红扑扑的,双手环抱着朱太美的脖颈,低着小脑袋,直勾勾的盯着朱太美傲人的酥胸。
伍海站在旁边嚷嚷道:“小美姐姐,我也要抱抱。”
看着朝自己伸出双手,一脸可怜巴巴的伍海,朱太美噗嗤一声,笑了出来。
用手摸了摸伍海的脑袋,笑着道:“行了,行了。我抱着余值呢,你来凑什么热闹。一边玩去。”
余值也转过头来,对他做了个鬼脸,吐了吐舌头,道不尽的可爱。
伍海没在和她们玩闹,来到柜台里面,打开收银机,开始翻开最近的账目和销量。
看着十一月份的销量,最低的一天销量216杯,最高的409杯,其它的都在300杯左右浮动。
伍海看着显示器里的账目,左手抚摸着下巴,静静的沉思着什么。
没多久,伍海看着帮忙一起打扫卫生的余兰,大声问道:“兰姨,最近生意是不是比以前冷淡了一些?”
余兰看着坐在柜台里面的伍海,回道:“是啊,是比以前冷淡了不少。具体数据就在电脑上,你自己看吧。”
话毕,又低头忙碌起来。
伍海低头沉思着,村子就那么大,常驻人口就那么多,再说,喜欢喝奶茶的百分之八十的都是女生,再结合现在的季节温度,每天能有两三百杯的销量,已经算是不错了。
不过,再过一段时间,人口会逐渐减少,春节前后一两个月能保持不赔本就很厉害了。也就是说春节前后这几个月是不赚钱的。
这样不行,得想想其它办法。
沉思良久,依然没什么思路。看了看时间,已经十一点多了。伍海拿上昨晚煲的汤羹。对着余值喊道:
“余值,要不要一起去看王爷爷?”
余值坐在店里正无聊呢,想也没想就答应了。
“嗯,等等我,我跟你一起去。”
小跑过来,拉着伍海的手,朝王三的报亭走去。
奶茶店距离报亭不是很远,穿过村子,在往前走一点,就能看到路口的报亭。
两人提着汤羹,迈着步子,面前的报亭在眼里不断变大。