洪七公品尝完二十四桥明月夜之后,用一旁的白开水漱了漱口,然后将视线转向了极品龙须面。
洪七公不由的咽了一下口水端起碗来,先是喝了一口汤,这高汤熬制的浮沫已经撇除,所以看上去比清水还要清澈,透明度非常之高。
吸溜!
一口入喉,洪七公只感觉浑身的毛细血孔和汗腺都舒张了开来,身体更像是涌出了一股力量似的,这种感觉就像是夏日三伏在烈日之下暴晒了一下午,然后猛地跳进了一潭清泉!
简直是爽到不能自已啊!
“明明是像水一般通透,竟有如此浓郁的高汤美味,全是骨头食材的高汤,入喉却又如此的爽滑可口鲜美撩人,完完全全是好喝到爆啊!”
洪七公极为喜欢吃,当然也吃过很多的美食,但他从没有想过,喝一口汤就让他感受到了一种好喝到哭的冲动。
所以洪七公忍不住又喝了一口,神态无比虔诚,面前的美食,竟让他有一种不可亵渎之感。
吸溜——
洪七公再喝一口,感觉又有了一丝不同,那高汤的美味,如同在嘴里绽放开来一般。
有骨头的浓郁醇厚,又有一些独特的清香……难道这汤料除了骨头之处,还有别的成分?
周念瞧着洪七公微皱,笑道:“七公您猜到不错,高汤之中掺杂了多味中药,外加白骨锻汤,蕴含着丰富的营养,能使人拥有充沛的活力,
面也经过了千锤百炼,拥有最强的劲道,这就是拉面之王——龙须拉面的霸道!”
洪七公点了点头,果然除了百种骨头,还有中草药的成分。
这汤……简直有毒啊!
比嚼槟榔还要让人上瘾,洪七公还是头一次喝到这么美味的汤。
“不知道这龙须面,口感又是如何?”
洪七公用筷子夹起沉在清澈汤底下的细面,这面条细的像毫毛,却又晶莹剔透,竟一点都没有相互粘连。
的确就跟传说中的龙须一样,还挂着一丝莹润的汤滴,顺着龙须面滑落,让人看着都食欲大开。
唰!
但洪七公的手却也没有闲着,面条一下子就到了他的嘴里。
“唔?”
还没咬开咀嚼,面条却已经在嘴里完全化开,充满着弹性和劲道,口感无比之好!
虽然面条很细很细,但每一根都是那么劲道,吃起来味道极为神妙!
“这是拉面么?实在太赞了……好似会弹牙,但味道确实无与伦比,配上汤汁,鲜美的完全都不知道怎么形容了。”
洪七公把眼睛闭上,仔细的品味着这龙须拉面……
“好吃,实在是太好吃了!”
洪七公眼睛唰的睁了开来,眼眸中满是勾人的食欲。
唰唰唰!
而后洪七公如风卷残云一般,直接就把一整碗极品龙须面合着汤一起,喝了个天翻地覆,底朝天!
末了还舔了舔碗底,关键实在是太鲜美可口了,这世界上居然有这么好吃的面?洪七公都感觉到不可思议。
洪七公用衣袖随意擦了擦嘴,说道:“这碗看似清汤寡水的极品龙须面,无疑将色香味发挥到了极致!
色泽莹润、香味弥漫、味道鲜美、龙须清莹,再加这道食物代表的意义,拉面之王,御膳之珍,绝对称得上极品的美食!
二十四桥明月夜的摆盘、新意、创意都是远超极品龙须面,但味道上面却比极品龙须面差上了几筹。
而厨艺比试说白了就是比谁做得菜好吃,所以老叫花觉得这次的比试是周店主要略胜一筹。”
洪七公得出这个结果,也不出汤子澈的意外,只是没有想到阿蓉的厨艺竟然如此精湛!只用普通的手法、厨艺就跟拥有专属厨艺技能的周念拼到这个份上!
不愧是阿蓉!
黄蓉也没有因为比试输了而有些失落,反而是笑嘻嘻的说道:“周店主厨艺果然精深,黄蓉输得心服口服!”
周念眯着眼睛,笑道:“过奖了,过奖了!周某能略胜一筹完全是侥幸,黄姑娘的厨艺绝伦,周某还有许多问题需要向黄姑娘的请教呢。”
周念这番完全是出自真心,说实话周念自己觉得自己胜得真是侥幸!洪七公评判菜品的标准,非常的简单就是谁的菜好吃,谁就胜!
若是让那些老怪物来评价,赢的十有八九是黄蓉的二十四桥明月夜!他们评判还从多重角度来打分。
打个比方这道极品龙须面味道方面是100分,摆盘方面是70、75分,而二十四桥明月夜味道会是80、85分,摆盘方面会是100分!
加起来极品龙须面一共是170~175分左右,而二十四桥明月夜一共是180~185分左右,如此一看谁输谁赢便一目了然!
周念回到灶台将准备好的其余五碗极品龙须面,一一分给了汤子澈、郭靖、黄蓉、舒十七、赵凝。
众人围着评委桌,吃着极品龙须面和二十四桥明月夜……
汤子澈轻喝了一口面汤,只觉得一股鲜美醇厚在味蕾之中迸发而出!只觉得自己置身于温泉之中,而这温泉水仿佛都是这高汤一般……
洪七公看着享受极品龙须面的众人,只觉得心头奇痒无比,急得抓耳挠腮!只能看着别人平常美味,简直是对我洪七公天底下最最最残忍的酷刑了!
洪七公凑到了比较熟悉赵凝的身边,略微带着谄媚的语气说道:“凝儿,凝儿……这一大碗面太多了,你胃口不行吃不完要浪费的,匀你给洪伯伯一点呗。”
赵凝没有理会洪七公,吃着极品龙须面转过身去,用背对向了洪七公表示了自己坚定的立场!
洪七公没有因此放弃,绕到赵凝的面前义正言辞的说道:“凝儿!你念哥哥平时不是常教导你要尊老爱幼吗……哎哎哎,你怎么又不理我?”
看着总是拿后背面向自己,软硬不吃的赵凝,洪七公深深感觉到了无奈,总不可能自己一个武林泰斗,动用武功硬生生抢走一个手无缚鸡之力的小孩手中的一碗面吧……
从前一口一个洪伯伯,嘴甜可爱的赵凝不见了,现在只剩下了一身“尖刺”无从下手的小刺猬了,真是世态炎凉啊……
此时一个声音在洪七公身后响起,“洪老前辈,你要不介意我的面给您吃吧……”
洪七公转头一看,正是那个自己评判平平无奇的郭靖,郭靖一脸真诚,正把自己手中的面递向了自己。
洪七公一愣,见郭靖眼眸清亮澄澈,完全没有任何的讨好之意,完完全全是出于真心,就好像现在是任何人想吃这一碗面,这位少年都会毫不犹豫的让出来。
赤子之心,万中无一,最属特别……不过现在还是美食要紧!
思绪一纵即逝,洪七公哈哈一笑毫不客气的接过了龙须面,谢道:“老叫花谢过啦!”
郭靖挠了挠头,十分憨直的笑了笑……
汤子澈见郭靖将自己的极品龙须面给了洪七公,微微一笑说道:“阿靖,过来我俩吃一碗面吧。”
郭靖笑着点了点头,一起汤子澈一起分享着一碗面,正所谓一人一半感情才不会散(眨眼)。
黄蓉和舒十七食量比较小,都吃了一个六七分饱,将自己剩下一半或者是一大半的极品龙须面,都分给了汤子澈和郭靖。
周念在一旁看着郭靖、汤子澈、黄蓉、舒十七之间真心实意的互动,眉眼间的笑意也浓了几分,试炼之地中难道有如此真切的感情,这个朋友交对了。
但在这试炼之地中友情、亲情、爱情,却是相当的害人……
周念笑着挽起衣袖,下到灶台为众人重新又做了几碗面,虽然这几碗不是极品龙须面,但配上高汤也是相当的好吃!
众人吃了个肚儿圆,心满意足的回了临安城……
众人临别之时,汤子澈神情认真的问道:“周店主,我们算是朋友吗?”同时将手伸向了周念。
周念依旧是眯眯眼,微笑着说道:“汤兄,我们当然算是朋友。”说着与汤子澈的手握在了一起。
黄蓉悄悄戳了两下汤子澈的脊背,汤子澈心中不禁舒了一口气,坦然一笑说道:“周店主,就是朋友我就不拐弯抹角了,我们兄弟四人停留临安这几日想借用一下,贵店门头的那块地。”
周念疑惑的问道:“只要不影响周家私厨的正常营业,汤兄随便用就是,但周某多问一句汤兄你们用这块地干嘛?”
汤子澈微微一笑,说道:“实不相瞒,我们兄弟四人还有一个身份,其实我们四人还是十七表演团。”
在身后喝着酒的洪七公,眼睛微微一睁说道:“你们就是十七表演团?”
汤子澈微微一惊,想不到我们的名声传得怎么快,居然临安都有人知道我们,而且还是洪七公!
不过这倒是让周念疑惑了,问道:“十七表演团?”
“啊!十七表演团!”赵凝突然惊叫了一声,围着汤子澈、舒十七等人东看看西瞅瞅,“你们就是十七表演团!”
看着赵凝如此剧烈的反应,更让周念疑惑了,问道:“凝儿,这十七表演团是什么东西?”