孙老脸色一变,急忙盛了一口,喝了下去。
“这……”
“你怎么会想到放这个?”
众人听着孙老的话,一头雾水。
“是鱼汤,他放了鱼汤,估计还是很浓缩的汁水。”
李枫微笑着点点头,将药膳重新分给大家品尝。
只一口,众人就停不下来了,每个人都被那难以言喻的美味所支配,而且这鱼汤还鲜,更加调动起每一个人的胃口。
林晴平常吃东西很少,所以才有这么曼妙的身材,但是眼下也不顾形象的大口喝着,眼中露出了惊艳无比的神采。
“这真的是药粥吗?怎么比我喝过的所有粥都要好喝。”
说着,林晴又忍不住往嘴里送了一口。
不消多时,本来就不多的一盆药膳,此刻荡然无存,而形成鲜明对比的则是孙老还剩下三分之二多的粥。
孙老此刻有点心情复杂,倒不是因为他的粥无人光顾而感到失落,而是因为自己还没等多喝几口李枫的粥就没了,他是为这个沮丧。
李枫挪瑜道:“你们这样子不知道的还以为是逃荒来的呢?”
林晴有些害羞,不好意思的将手中的碗放了下去。
“真不怪我们,谁让这粥太鲜美了。”林二不服的为自己辩解道。
“粥虽好,但也不能贪多啊,这毕竟是十几种药材混合起来的,药效也非常足,普通人一小碗就可生龙活虎,吃多了小心还流鼻血。”
李枫笑吟吟道。
对哦……这是一碗药。
众人这才如梦初醒,想到了重要的事情,这是在比试药膳啊!
只不过李枫做的竟然比什么五星级大厨还要好吃,让他们一时间都忘了这是一碗药。
孙老长叹一声,随即脸上露出求教的神情,尊敬地问道李枫:“你能给我说说为什么要洒这浓缩鱼汤汁吗?”
李枫慢慢道来:“首先肯定是能提味增鲜,附和药膳中的膳字,其次无论味道再淡的草药,终归都是有一种让人不适的滋味,更别说我放了十几种药材,每一样还不低于一钱,它们之间产生的化学反应更是一言难尽,除非配合我这个特殊的调味方法,才能基本消除这些草药独有的风味。”
孙老等人纷纷表示受教了,谦恭之态展露无遗。
“记住,药膳的最高境界不是吃了有多么多大的药效,重点是你要好吃,好吃到让病人察觉不出这是一碗药,这样才能减轻病人的心理负担,要知道其实病人吃药时给自己的心理暗示非常强烈,久而久之反而可能养成心病。”
“所以药膳的核心就是要再无形中治好病人的身体,达到天人合一、浑然成一体的地步。”
这番话一出,在场的人都沉默了,整个大厅都寂静了下来。
孙老脸上露出思索的神情,不断咀嚼着这段话的真实奥义。
过了十几秒,孙老瞬间豁然开朗,激动的整个身子都颤抖了。
“对,就是这样,我多年来一直苦苦追求、却不能再精进半分的医术,今日终于得高人指点,让我茅塞顿开啊。”
孙老只觉得一股醍醐灌顶的快感直冲天灵盖。
“中医区别于西医最大的地方就是治疗理念不一样,西医是讲究暴力清除,有细菌杀细菌,有病毒杀病毒,器官出现问题了就直接把受损的部份手术割掉,但是中医就不一样,完全相反,他讲究的是和谐的思想。”
“中医重在调理,目的就是达到人身体内部的平衡,达到和谐的地步后,自然各个器官就会恢复正常,也就没有病了。”
李枫继续指点了一番,让不懂的人也露出恍然大悟的神情。
孙老清楚,李枫这段话简直是字字千金,给了他莫大的帮助。
所以,他感慨完之后,对着李枫诚恳的弯腰道:“在治疗理念这一点上,老夫即使痴长你几十岁,但也不如你啊。”
李枫笑着扶起来孙老,道:“孙老不必妄自菲薄,古语有云,闻道有先后,术业有专攻,其他药材搭配方面,我纵使拍马也难以望您的项背啊。”
孙老听见这话更加惭愧,方才他还觉得李枫是个不知天高地厚的狂妄之辈,没想到李枫其实是一个如此谦虚的人。
“我为我刚才的话向你道个歉,还请不要见怪。”
孙老诚恳道。
“不必了,我也没有往心里去。”李枫笑了笑。
之后,孙老露出难以启齿的表情,艰难的张嘴道:“我行走江湖这么多年,见过在医学上天赋最高的就是你了,其他什么中医世家培养出来的子弟我也都是见过的,不及你的万分之一,如果小兄弟肯赏我这个面子的话,愿意当我的关门弟子吗?”
这话一出,其他人都露出不可置信的神情。
尤其是林老妇人,更像是活生生见了鬼一样。
孙老的脾气怪异是她见证了几十年的,冷漠孤傲是孙老一贯的作风,从来不可能承让别人的天赋在他之上。
可眼前竟然向一个二十出头的年轻人低头了,还说要收为关门弟子。
这下,孙老带来的两个弟子急了,问道老师:“关门弟子?那我们算什么啊老师!”
孙老看都没看他们一眼,冷冷道:“你们?在我眼里不过是笨如牛羊的愚钝之徒罢了,还想当我的弟子,我只是熬药缺个帮手,还真以为你们够资格当我孙某人的弟子了吗?”
这话听在那两个弟子耳朵里,如遭雷劈,呆立在原地。
他们看向这个不久前还被他们看不起的李枫,摇身一变成了孙老都要不惜放低姿态也要收徒的天才,内心瞬时间五味杂陈,打翻了什么一样。
“还是算了,我一个人自由惯了,不喜欢被约束。”
李枫的回答让孙老浮现出浓浓遗憾的神情,欲言又止了好几次,最后还是没有说出来作罢了。
这句话不止是说给孙老听得,其实也是说给林家的人听的,意思他李枫不可能被任何势力所招揽。
林老妇人也在内心叹了口气。
“除非……”