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第18章 (三)蜂产品滋补蜜的配制

1.蜂王浆蜜

“配方”

蜂王浆100 g,42.5度以上成熟蜂蜜1000~2000 g。

制法 首先将蜂蜜过滤去掉杂质(如果是结晶蜜要用水浴加温溶化后过滤),然后将经过研磨的蜂王浆混入冷却后的成熟蜂蜜中,要一次性充分搅拌(或研磨)均匀,装入消过毒的瓶中,放于阴凉之处,供随时服用。配制1次,可保存1个月。蜂王浆含量可根据需要调节。

说明 蜂王浆蜜适用于体弱、病后恢复、化疗患者和肝病、胃病、神经衰弱、高血压、内分泌失调等症。每日早晚各服1次,每次10~20 g。

2.人参蜂王浆蜜

“配方”

人参40 g,蜂王浆80 g,42.5度以上成熟蜂蜜1000~2000 g。

制法 蜂蜜、蜂王浆按制作蜂王浆蜜方法处理,人参要切片去芦用水煎过滤、去渣,制成30 g浓缩液,冷却后同蜂王浆一起混入蜂蜜中。也可以用人参精同蜂王浆一起混入蜂蜜中。人参、蜂王浆含量要根据需要调节。

说明 人参蜂王浆蜜适用于贫血、体弱等。

3.蜂花粉蜜

“配方”

干蜂花粉100 g,42.5度以上成熟蜂蜜400 g,苯甲酸钠0.7 g。

制法 先将蜂花粉过筛去杂,用 75%酒精喷雾或微波炉、钴60照射等方法灭菌,然后将苯甲酸钠加少量水溶解后与花粉一同加入已处理好的成熟蜂蜜中,充分搅拌均匀(最好放入胶体磨均质乳化),装瓶密封。也可以花粉精和蜂蜜配制成花粉蜜。

说明 蜂花粉蜜适用于肝炎、前列腺炎、脑心血管疾病等患者。每日早晚各服1次,每次10~20 g。

4.王浆花粉蜜

“配方”

蜂王浆20 g,干蜂花粉100 g,42.5度以上成熟蜂蜜250 g,苯甲酸钠3.5 g。

制法 首先按蜂王浆蜜和蜂花粉蜜的配制方法先将蜂王浆、蜂花粉、蜂蜜处理好,然后将蜂王浆、蜂花粉和加少量水溶解的苯甲酸钠混入蜂蜜中搅拌均匀或均质乳化,装瓶密封。

说明 王浆花粉蜜适用于体弱、食欲不振、肝炎、脑心血管疾病等患者。每日早晚各服1次,每次10~20 g。

5.蜂胶蜜

“配方”

蜂胶浸膏10 g,42.5度以上成熟蜂蜜200 g。

制法 先按蜂王浆蜜制作方法将蜂蜜处理好,然后加入蜂胶浸膏,搅拌均匀,装瓶密封。

说明 蜂胶蜜适用于胃溃疡、肠炎、鼻炎、口腔炎等症。每日早晚各服1次,每次10~20 g。

6.王浆蜂胶蜜

“配方”

蜂王浆20 g,蜂胶浸膏10 g,蜂蜜250 g。

制法 首先按蜂王浆蜜制作方法处理蜂王浆和蜂蜜,然后加入蜂胶浸膏,搅拌均匀,装瓶密封。

说明 王浆蜂胶蜜适用于体弱、脑心血管病、胃及十二指肠溃疡、肠炎等症。早晚各服1次,每次10~20 g。

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