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第11章 人体的外环境(1)

光线与人体健康

光线是人们一切活动的最忠实的伴侣,是健身防疾,延年益寿的一个保证。无法想象,人们在没有光线的环境里如何长久生活。

在一切光线中,与人体的发育、生长极为密切的首推阳光,阳光中除了可见光外,还有红外线与紫外线。红外线有着很强的穿透力,在阳光中它约含50%~70%,对人体的作用主要是热刺激。当人们皮肤接受红外线照射时,一部分透入肌肉,为组织所吸收,并放出热量使组织均匀加温,局部血管因受热刺激,引起反射性扩张,使血流加快,皮肤温度升高,从而促进肌体的新陈代谢。紫外线在阳光中含量虽不多,但对人体作用不可低估,它能使皮肤内的固醇类物质转变成维生素D。维生素D进入血液后,可促进食物中钙与磷的吸收,而钙、磷是形成骨骼的重要成分。小孩晒太阳,可防佝偻病;肺结核病人晒太阳,可促使病灶钙化、好转;老年人晒太阳,也可减轻骨质疏松症。此外,紫外线还有杀菌、消毒作用,勤晒被褥,室内常透入阳光等,都是减少疾病传播的一个好办法。

任何事物都是一分为二的,阳光也一样。如果过多过久地在阳光下曝晒,其弊害也是十分明显的;它会引起皮肤的损伤,出现起泡、灼热、疼痛、脑部损伤而得“日射病”,严重的还会危及生命。现代医学还启示着人们,皮肤癌与晒太阳也有关系。

美国皮肤癌基金会创始人兼主席佩里?罗宾博士说:“人们知道阳光对身体有害,但只是到现在才开始明白危害的程度有多大!”据统计全美一年有60万人患上皮肤癌,其中8000多人死亡,还有一些人的免疫机制受到损伤,其原因与在阳光下曝晒有关。医学家们一致认为,太阳的紫外线是皮肤癌发病的主因,也是美国三分之一以上癌症的发病原因。美国医学会杂志敲响了警钟,它对西部30多万人的皮肤癌发病率进行跟踪调查,并公布了调查研究结果,引起人们普遍关注。最危险的皮肤癌,即鳞状细胞癌的患者人数,在27年时间内,男性增加63%,女性增加30%,这令人震惊的增加归咎于阳光下任意曝晒的时间与次数的增多,并提出:一切任意进行的日光浴,都是很危险与荒谬的。他们告诫人们:要避免过多地进行日光浴活动。

对年老体弱的人如需进行日光浴时,可以采取以下的办法:间接进行照射。即先在荫凉处利用反射的日光与弥散的日光进行“空气浴”(间接照射);

局部照射。如关节炎患者只晒关节部位,患肠炎者只晒腹部;

避免在烈日当头的夏天进行,并注意不宜照射头部,或用毛巾、伞挡遮头部;

选择适宜时间,一般来说以上午8~10时,下午2~4时左右为佳;

选择适宜地点,如何在清洁、平坦、干燥、绿化较好,空气流通,无强风吹袭的地点进行。海滨湖畔,江边天然水源之处空气湿润,借水面反射作用最宜,但要避免在沥青路面与靠近石墙的地方进行,以防污染皮肤等不良后果;

不宜在空腹、饱腹、饭后、疲劳等情况下进行日光浴;循序渐进,适可而止,并注意自我反应,如出现不舒服感觉,即要停止。

除太阳光外,还有灯光等非自然光,如使用得当,对促进人体健康也有好处。如蓝色灯光能帮助治疗黄疸病(特别是早产婴儿);功率较小的白色灯光,可治疗疱疹;紫外线灯光可加速牛皮癣患者在服药中治愈疾病,对伏案工作者来说,如整天整夜在荧光灯下,也是不利的。它会使人体内细胞死亡率与致癌率提高。因此,常在灯光下工作与生活的人们,要多花些时间到室外散步,多接受大自然的光明赐予,并尽量采用光谱色较全面的“日光色”荧光灯,少用“冷白色”荧光灯,亦可采用荧光灯与白炽灯相混合的装置,使室出现暖黄色的光明,同时也要利用天窗与侧窗补充自然光线,增加白昼气氛。

月亮与人体健康

月亮的盈亏、圆缺是有其规律的,天文学家把月亮形状的各种变化叫“月相”。这种变化是月亮、地球与太阳三个天体相对位置的不断变化的结果。当月亮转到太阳与地球之间时,它受光的半面对着太阳、而背光面对着地球,人们看不到月亮。这种月相,叫“新月”,此时叫“朔”,相当农历初一。过了半个月,月亮正好转到了隔着地球与太阳遥遥相对的位置,它整个受光的半面对着地球,于是我们看到的是一轮皎洁的满月,这时叫做“望”,相当于农历的十五或十六。再过半个月,它又回到了“朔”时位置,当月亮从“朔”到“望”或从“望”到“朔”时,它只有一部分受光面对着地球,这时我们看到的就是“新月如眉”或“残月如钩”,或是半圆形,也即所谓“上弦”或“下弦”,月相就是这样周而复始不停地变化着。

近年来,新兴的“时间生物学”发展了,科学家们证明着月亮这种或圆或缺与人体健康有着密切关系。这是由于月亮的引力能使地球上的海洋产生潮汐,特别是当月亮在新月或满月时,其引力最强,产生的引潮力也最大,于是地球上的海洋就形成大潮,月亮引力对人体影响也像引起海潮那样,使人体出现生物潮,特别是当新月或满月时,对人体出现影响与心理上的影响更大。美国精神病学家利伯经实验证明,每当满月时,易使人感情激动,因而容易引发胃溃疡、肺结核出血、心绞痛等疾病;精神病人也会因此更加烦躁不安,意外事故与离奇犯罪行为也较之平日增多。

我国中医学认为,女子月经来潮不仅是子宫内膜脱落出血所致,而且是脏腑经脉协同作用的后果,并与月亮盈亏有联系。

李时珍《本草纲目》中记载:“女子,阴类也,以血为主,其血上应太阴、下应海潮。月有盈亏、潮有潮汐,月事一月一行,与之相符,故谓之月水、月信、月经。”瑞士一现代科学家分析了一万多位妇女的月经期,发现大部分妇女的月经期多在望月时,经期高峰分布也多在新月前夕,并证实月亏时的分娩率多于望月。其实,月亮的变化与人的情绪的关系在我国古代诗歌中也有过反映,宋代著名诗人苏东坡的诗中就有:“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺”的诗句,只是现代科学家们从天文物理、生物磁场等角度给予更科学、更有力的说明罢了。

为什么月亮圆缺会对人体的生理与精神发生影响呢?这是由于人脑是悬浮在液体中,胎儿也是悬浮于羊水之中,两者都受浮力作用,从而把他们的重量抵消了,使之处于失重状态。

这时,只要稍有外力作用,就会发生微小的运动。月球在满月时对地球的引力最大,使大脑和胎儿的移动也最明显,这就是人们在满月时情绪容易激动、暴躁的一个原因。美国精神病理学家阿诺德?利勃说:“如同地球表面一样,人体内的液体成分约占80%,月亮引力会使地球产生潮汐。”也有的科学家从另一角度说明了这个道理,他们认为人的体液与原始海洋的钠、钾浓度相似,在圆月时可以使生理高潮处在高峰状态,强大的引潮力以及周围磁场的干扰,会影响人的激素、体液,电解质的平衡,因此会出现这样或那样的变化。当然,人们情绪的变化是一种十分复杂的生理、心理现象,也有的科学家认为人的情绪特征主要取决于他的遗传基因,但是并不排斥月亮运行变化对人情绪与健康所产生的影响。随着科学的进一步发展,月亮与人体健康的奥秘关系将会被进一步地深入揭示出来。

色彩与人体健康

色彩与人们联系十分密切,应用也相当广泛,它不仅可以装点生活,美化环境,还影响着人们的精神、情绪。这是因为不同色彩能使人产生多种联想与感受,色彩学家曾给多种色彩赋予不同的象征意义,并编排出一个感情的图谱:

红色:热烈、喜悦,果敢、奋扬;

黄色:光辉、庄重、高贵、忠诚;

蓝色:幽静、深远、冷漠、阴郁;

绿色:健康、活泼、生气、发展;

黑色:沉默、神秘、恐怖、死亡;

白色:单调、朴素、坦率、纯洁;

灰色:和谐、浑厚、静止、悲哀;

杂色:杂驳、缭乱、绚丽、幻想。

此外,色彩学家还把红、橙、黄等颜色称为暖色,把蓝、绿等颜色称为冷色。医学家们也利用暖色可以使人精神振奋,心情愉快,增强新陈代谢的作用;冷色可以抑制与缓和感情冲动,安定情绪,控制暴躁等特点和效果,用来对病人进行心理治疗,起到了药物所不能起的作用。医学家们还进一步研究证明:病人的健康状况与精神状态在一定程度上同他们所住的房间色彩很有关系,并确认淡蓝色对发高烧的人有益,赭石色有助于低血压患者回升血压,紫色可以使孕妇获得一种安宁感,红色与橘色能增进病人的食欲。根据住房色彩与心理健康的密切关系,人们开始注意房间色彩的配置。家庭人口少而感到寂寞的,房间墙壁及家具多配置些暖色的,而家庭人口多而喧闹的,适宜多运用冷色调的;司机,炼钢工人等由于白天经常接触纷杂多变的色彩,回到家中要让眼睛得到休息,房间内要多增加些冷色;而医务人员,理发员等较多接触单一的色彩,因此房间内应多增加些暖色;家中有体弱的老人,住室也宜多用暖色,可使之心情欢悦,促进新陈代谢的机能。

值得一提的是七色中对人们心理健康最为有益的是绿色,它象征生命与希望,充满蓬勃的生机,又对人的神经系统、视网膜组织的刺激恰到好处,特别是植物的绿色,更能使人们消除眼的疲劳,并调节、改善肌体的机能。据研究:在绿色环境中,皮肤温度可降低1~2℃,脉搏每分钟可减少4~8次,呼吸慢而均匀,血流减慢,紧张的神经也可得到松弛,嗅觉、听觉和思维活动的灵敏性得到增强。

让色彩为人们的健康更多地显示出它的作用与魅力吧!

气味与人体健康

生活中到处弥漫着气味,可谓五花八门。气味有的芬芳扑鼻,使人心神振奋;有的奇臭难当,令人闻而生厌。19世纪瑞典著名植物学家将气味分为七类:芬香、芳香、麝香、大蒜气味、羊膻气,还有两种气味,被称为“令人讨厌”与“使人恶心”的气味。其实,气味远不止这些,据实验,一个人可以辨别出数百种气味来,只是难以用语言来表述罢了。

在识辨气味上,女人较男子灵敏得多,而儿童较成人更胜一筹。据心理学家测验,60%的婴儿在出生的第六周,嗅到母亲的气味时,表现出愉快的笑容;嗅到陌生女人的气味时,则流露出难堪的哭泣。

气味究竟是什么?它是一种物质。虽然看不见,摸不着,但它却表现着生物本能不可缺少的特征。在自然界中,许多动、植物都把气味当作自己辨别、传导、觅食、引诱、跟踪等行为的调节剂。人的气味细胞较之动、植物为少,即使这样,只要一块肉类食物中含有4000万分之一的亚硫酸,人们也能凭嗅觉闻出其腐蚀变化的程度来。人的嗅觉是怎样产生的呢?这是因为每个鼻孔顶端有500万个嗅觉神经接受细胞,它们不断再生着。实验还证明,气味与大脑皮层有着密切关系,用呼吸同步式刺激法,可以在被检验者嗅闻薄荷、臭鱼、香蕉的气味时,获得嗅觉诱发大脑皮层变化的纪录。这就可以使气味测定数据化,还可为制造灵敏的气味传感器官奠定基础。

值得研究的是气味与气味之间可以混合、复合、相互掩盖掉清淡的气味,利用气味可以防治农作物的病虫害,利用气味可以刺激鱼类生长与繁殖等。

人体的新陈代谢过程中产生释放出各种不同的气味,据测定约有900多种。其中呼吸排出的有149种,尿中有229种,屎中有196种,汗中有151种,通过皮肤表面排出的有271种。此外,还有肠道气味的排出物。这些污染物中包括二氧化碳、一氧化碳、烃、丙酮、苯、甲烷、醛等。它们随着空气流通而扩散,如在通风不好的卧室里、长途火车车厢或船舱里,气味便会使人明显地感到不适。

人体受到疾病的侵染时,也会产生出特异的气味来。斑疹伤寒病人会散发出一种烤面包烤焦的气味;齿龈发炎者或某些呼吸道、消化道病者,内分泌失调者等,都会散发出口臭、鼻臭、腋臭、脚汗臭等怪异的气味来。目前,一些医疗部门通过专门仪器,分析病人的各种气味来诊断症状。

科学家们又设计出一种能捕捉空气中气味的仪器,检波指示器,用来报警、自动导航等。

人们生活在各种不良气味之中,各种车辆行驶时排出的“废气”、炉灶的烟尘、室内的污染产生的异味、公共场所、车间、集体宿舍等由于不良卫生条件造成的种种浊气,都容易带来疾病,影响健康。特别是有许多传染病菌,原来停留在呼吸道黏膜表面的黏液中,或纤毛上皮细胞的碎片中,随着咳嗽、喷嚏,可喷出飞沫与周围空气接触而形成飞沫核,混在空气中污染开去。因此,要注意室内公共场所的通风、光照与经常消毒,禁止随地吐痰、吸烟等不良习惯,净化空气。据测定,房内打开门窗后,只需30~40分钟,便可使房间内空气得以净化。养成开窗睡眠的习惯,不仅可以创造良好的空气环境,也是使睡眠发挥最大效能的方法。这是因为夜深人静时,各种活动大都停止,室外空气格外洁净,开窗可使室内外空气进行充分交换。如夜间气温较低,可开气窗或侧窗,同样可以起到对流作用。有些不良习惯应注意改变,如在室内抽烟、不洒水扫地,都会产生危害健康的不良气味。观看电影时不同位置的空气含氧量也大不相同,靠门窗的座位二氧化碳含量最少,中间位置最多;楼下位置又较楼上的位置为好,这是因为楼下人们呼吸时呼出的二氧化碳气温较高,比重小,向上升;看日场电影较之夜场的二氧化碳含量也要高些,当含量达2%时,就会使人感到头痛、脉缓、血压升高。此外,要勤洗澡、常刷牙,养成讲卫生爱清洁的习惯,适当施用芬香的化妆品(香水、护肤脂等),也是改善气味的好方法。

在各种气味中,香味最受人喜欢。鲜花的香味,会使你心旷神怡;烹调的香味,会使你增加食欲。我国古代皇帝上朝或宫廷祭天,做佛事,都要燃烧檀香炉。旧时“京墨”用香料制成,越磨越香,香透纸背。现代广泛用香料制成香味名片、香味书签、香味照片。香味不仅会影响人的精神、控制人的情绪,减轻人的苦楚,还能支配人的行为。美国科学家与国际香料公司科研人员通过试验证实,用苹果香味可以治疗精神抑郁症;薄荷与罗勒叶片含的芬芳油味,可以杀灭结核杆菌、肺炎球菌,还可用来预防感冒;菊花与薄荷香味可使人们思维变得敏捷;水仙花与紫罗兰香味使人产生温情等。更令人感到有趣的是,日本最近研制出一种特殊食谱,顾客只要用手指稍微擦一下纸面,就可享用到这页纸上介绍的食品香味。原来食谱的每页纸都经过特殊加工,使纸上含有各种不同食品的香味,以此来吸引更多行人前来购买与品尝。

沐浴与人体健康

如今,海外新兴健美浴。确实,它不但可以保护皮肤的清洁,而且能加快血液循环,保持汗腺渠道畅通,改善肌肤与组织营养,降低肌肉张力,消除疲劳,增强抵抗力与健康水平。

尤其是淋浴,更能使人气爽神清,这是因为淋浴时能产生一种“空气负离子”,对改善呼吸功能,加强新陈代谢,调节神经系统大有好处。

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