材料 番茄400克,芹菜1棵,柠檬1个,冰糖少许,凉开水240毫升。
制作步骤
1.番茄洗净,切成丁;芹菜洗净,切成小段;柠檬洗净,切片。
2.将备好的材料放入搅拌机内,加入水和冰糖搅打2分钟。
3.果菜汁倒入杯中,即可饮用。
汁言片语
★芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹两种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,又名“香芹”,亦称“药芹”。
营养功效
此果蔬汁具有抗癌作用,有清热、消食、生津、利尿等功效。
适用人群
一般人群均可饮用。