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第17章 种植篇(14)

据原湖北中医学院调查研究,团风射干的起源至少有250年以上的历史。光绪九年(1884年),《黄州府志物产篇》对团风射干进行了描述和记载。20世纪70年代,因野生资源逐渐减少,团风县开始发展人工种植,经多年种植驯化,射干野生转家种成功。如今,团风射干的产量和质量在国内名列前茅。

二、团风射干地理标志产品保护

2011年12月6日国家质量监督检验检疫总局发布2011年第178号公告,正式批准对团风射干实施地理标志产品保护。

团风射干地理标志产品保护范围为湖北省团风县的但店镇、贾庙乡、杜皮乡共3个乡镇现辖行政区域。种植面积8000亩,涉及30个村150个村民小组,近万人从事射干种植。

团风射干地理标志产品保护范围内的生产者,可向湖北省团风县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经黄冈市质量技术临督局审核,由国家质量监督检验检疫总局公告批准。团风射干的法定检测机构由湖北省质量技术监督局负责指定。

三、产业发展战略

(一)产业发展现状

多年来,团风县大力实施质量兴县、精品名牌战略,以政府为主导、以企业为主体、以部门协作和社会参与相结合的办法,推进农业标准化生产。

20世纪70年代中期,湖北省将射干野生转家种成功,在团风县大面积种植。2000年,湖北中医学院接受了科技部下达的“射干规范化种植研究”的重大攻关课题,按我国中药材生产质量规范(GAP)的要求,从事射干的生产和质量管理。2003年9月11-12日,湖北中医学院承担的国家重点科技攻关项目“射干、苍术规范化种植研究”通过科技部专题验收。从此,团风射干生产步入快车道。

在政府及其职能部门的积极倡导和政策的驱动下,团风射干生产加工得到了迅速发展,特别是通过中药材GAP 基地建设,制订了射干规范化种植技术规范,在射干病虫害防治上取得了新突破,团风射干的种植在原有的基础上不断发展,呈现一片喜人的景象。

在团风县人民的共同努力下,2011年12月6日,团风射干获得国家质量监督检验检疫总局认定的地理标志产品。据统计,目前团风射干药材种植GAP 示范面积达1000亩,辐射带动面积4500多亩,全县常年种植面积8000亩,产量1600余吨,系列产品产值1.05亿元。如今,团风射干产量质量稳步提升,各种专业合作社、射干产品经纪人以及药材加工企业正在逐渐形成和不断发展壮大,团风射干产业迎来了新的春天。

(二)产品市场前景分析

团风射干品质优,市场前景好。团风射干大小适中,质硬,其根基内心为黄色,故名为黄花射干,粉末呈橙黄色,药用价值高。许多国内科研院所在对射干进行研究时,均首选团风射干。来自湖北省食品药品监督检验研究院的检验报告(2011药3030)表明,团风射干的次野鸳尾黄素(按干品计)≥0.19%,是上佳的射干药材。

团风射干以其优越的地理环境所造就的上佳品质,赢得了中医药专家、药材制造和供销商的普遍赞誉和中药材市场的青睐。近年来,先后与湖北中医药大学、华中农业大学、黄冈职业技术学院、江西汇仁集团有限公司、深圳海王集团股份有限公司、湖北省农业科学院、黄冈市之和中药饮片有限公司等建立了相关的技术协作关系,从事产品的开发研制。并在江西、上海等地建有营销市场,产品销往全国各地。

射干是中药材市场上的常用大宗品种,多年来一直畅销,年销量不断递增。目前,鲜货收购价稳定在6~8元/千克,陈干货统购价维持在48~52元/千克。团风射干GAP 基地一般亩产750~1200千克,折合干货250~400千克,按亩产干货350千克,毛收入17500元/亩左右,共计投入约3600元/亩,年均纯收入为13900元/亩。

(三)产业发展存在的问题

近些年来,团风射干产业呈现出一片欣欣向荣的局面,取得了较好的经济效益,但与地理标志产品应该发挥的独特作用和实现射干品牌产业化的目标,还有不小的差距。目前主要存在如下问题。

1.产销组织化程度低

目前团风躯干的销售仍以农民自产自销为主,没有健全良好的产销体制和机制,市场信息不灵,销售渠道不畅,农民的经济收入没有保障。

2.种植技术推广难

一是大多农村年轻人外出务工,从事射干生产的人员普遍年龄偏大,接受和应用新知识、新技术的能力较差,导致射干良种苗、栽培新技术的推广应用难度大。二是技术推广体制不健全,技术人员少,宣传和培训的措施不能长久落实。

3.加工企业跟进慢

作为高品质地产射干药材,仅停留在传统粗加工的层面上,没有运用各种招商引资、技术合作和创办企业等方式进行深度开发,是制约团风射干产业发展的重要“瓶颈”。

4.政策支持没有落实

“团风射干”是团风特色农产品,作为国内著名产地和品牌,政府在产业发展政策上,不仅要制订扶持力度较大的惠农政策,保护好射干资源,而且,还要采取有力措施,使射干资源得到有效的开发和利用,形成完整的射干产业链。

(四)产业发展对策

团风射干已成为中国地理标志保护产品,具有良好的生产基础和发展态势,种植规模不断扩大,射干产业链正在形成。牢牢把握发展机遇,扩大品牌影响,发挥品牌优势,稳步推进射干产业化进程,是射干产业发展的关键工作。

1.发展规划

(1)种植。2015年面积将发展到1万亩,产量1860吨,产值1.23亿元。

(2)加工产品产量、产值。为了提高团风射干的附加值,积极引进加工、贸易、厂商,扩大团风射干产品的内涵,力争到2015年团风射干加工量1000吨,产值0.5亿~1亿元。

(3)市场培育。目前团风射干销售市场仅局限在鄂东地区及周边的安徽、江西、上海、河南等省市和地区,到2015年后通过加工和引进客商,扩大市场范围,力争做到“走出湖北,唱响中国”。

(4)产品研发。在传统团风射干的基础上,积极研发新的品种,提高产量和品质。并制成干片、注射液等多种药剂产品,提高产品附加值。

(5)产权保护。在现有的“团风射干”地理标志的基础上,做好知识产权宣传保护工作,做大做强“团风射干”的市场。在政府和有关部门的引导下,通过公司加基地加农户的方式做强团风射干的产业。

2.发展重点

(1)龙头企业培育。重点引进全国最大的民营药材销售企业九州通医药集团在团风投资办厂,带动农民积极发展包括射干在内的中药材生产。

(2)基地建设。重点建设但店镇六棵枫树村100亩射干规范化种植基地。

(3)服务体系建设。与湖北中医药大学签订合作协议,并聘请射干研究专家、教授为技术顾问,常年为团风射干生产提供技术指导服务。

3.发展战略

制定产业政策,为地理标志品牌成长提供政策支持。针对团风射干优越的生长环境,日益扩大的种植规模、优良的种类和品质,良好的市场前景,政府、企业和农户要有强烈的品牌意识,政府不仅要通过创造良好的市场环境为品牌发展铺路架桥,而且还要通过科技政策、税收政策、对外贸易政策等手段,支持地理标志品牌的发展。

利用团风射干地理标志证明商标,进行产品深度开发。加强质量管理,稳步扩大生产规模,改进生产加工工艺,由手工作坊式向以高科技为特征的现代生产方式转变。加大产品开发力度,形成系列产品,突出拳头产品,迅速占领射干产品高端市场。

建立品牌文化,开展品牌宣传。针对团风射干悠久的种植历史,挖掘和丰富其文化内涵,将无形的文化价值转化为有形的品牌价值;利用广播、电视、报纸、科技下乡、技术培训等活动,广泛宣传团风射干独特的生长环境、优良的品质和上佳的药用功效,不断巩固和提升团风射干品牌,提高其地理标志品牌认知度和知名度,使团风射干品牌更具生命力和竞争力,使品牌的文化内涵在其优良的品质基础上增添更高的附加值和市场价值。

罗田金银花

一、概况

罗田金银花指专产于湖北省罗田县境内的忍冬花、二花、双花、二宝花等几个品种金银花。罗田县位于大别山南麓,湖北省东北部,黄冈市北部;产区地势北高南低,山脉以主峰天堂寨为起点向南倾斜呈“爪”状延伸,形成了连绵起伏、群山环抱、沟壑纵横、地形多样的丘陵山区。境内北部为高山区,最高海拔1729米,以天堂寨、薄刀峰、笔架山等为屏障,成为南北过度的分界线,境内松树茂密,丛林叠嶂,间有大小不等、地势平坦的盆地田畈,平均海拔460米。保护区范围内海拔600~1200米的山区和丘陵地带,土壤类型为土质疏松的泥沙土,有机质含量≥0.8%,土壤pH 值5.0~6.0。独特的地理环境非常适合金银花的生长。

罗田金银花与其他地区金银花相比具有独特的品质,从外形上看,罗田的金银花为金黄色,颜色比其他品种金银花略深,花萼短小,萼筒长2毫米,花长3~5厘米。香气浓郁。内质方面,罗田金银花含绿原酸≥5%,木樨草甘≥0.1%,比其他地区含量高。

罗田种植中药材的历史上千年,据《黄州府志》、《罗田县志》记载,罗田从宋代就开始人工栽培各种中药材,《本草纲目》中记载金银花称忍冬花、二花、双花、二宝花,该品种我国大部分地区都分布,均属野生为主。但山村有探药者,将有根的金银花植株带回家中栽于庭院之中,用藤、叶、花作茶饮能解毒清热而防病,从明代起,罗田就出现人工栽种金银花。罗田独特自然条件非常适宜中药材种植。自古以来,罗田是长江中下游中药材集散地,是华中地区重要的药材产地之一。

二、地理标志产品保护

国家质量监督检验检疫总局2011年第174号公告,正式批准对罗田金银花实施地理标志产品保护,其保护范围为湖北省罗田县的胜利镇、河铺镇、九资河镇、白庙河乡、大崎乡、平湖乡、三里畈镇、匡河乡、凤山镇、大河岸镇、骆驼坳镇、白莲河乡共12个乡镇260个自然村及天堂寨、薄刀峰、青苔关、黄狮寨4个国有林场所辖行政区域。

罗田金银花地理标志产品保护范围内的生产者,可向湖北省罗田县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经黄冈市质量技术临督局审核,由国家质量监督检验检疫总局公告批准,罗田金银花的法定检测机构由湖北省质量技术监督局负责指定。

罗田金银花地理标志使用许可证的企业有湖北省宏源药业有限公司、湖北食为天药业科技有限公司和湖北楚天舒药业有限公司可从事金银花的加工与销售。

罗田金银花系列产品有“食为天”、“楚天舒”、“一品花草”、“司机乐”、“万岁泉”、“康思源”等成功申请注册了罗田金银花产品商标,其中“食为天”、“楚天舒”被评为湖北省驰名商标。

三、产业发展战略

(一)产业发展现状

罗田金银花生产已经形成了一定的规模,全县 个乡镇及四个国有林场都种植金银花, 年全县种植面积已达 万多亩,产量 吨,实现经济收入 万元,创利税 万元。全县共有金银花种植示范基地 ?个,面积 亩,其中连片种植示范基地?个,面积 亩。现建有三里畈、大河岸两个金银花种苗生产繁育基地;中药材合作组织有 ?家,全县有专门从事药材专业技术人员 ?多人,以“公司(合作组织) 基地 农户”的产业化模式已初步形成。

湖北省宏源药业有限公司成立于 年 月,是湖北省重点扶持发展的“双百”民营企业之一,为湖北省农业产业化龙头企业。公司现有员工 人,其中大专以上学历 ?人,专业技术人员 人。公司占地面积 公顷,资产总额 ?万元,净资产 万元,注册资金 万元。多次获得“湖北省优秀民营企业”、“湖北省重合同守信用企业”等称号。年产金银花凉茶 万件、金银花露 万件,金银花系列产品 吨,销售收入 ?万元,利税 万元。

(二)产品市场前景

金银花的应用领域主要有五个方面:一是药用,用量占总量的50%,主要是中医临床配伍,或提取中间体制中成药;二是用于饮料食品行业,用量占总量的25%,以王老吉等为代表的饮料行业年用金银花5000吨左右;三是用于动物药及饲料添加剂,作为出口产品,被欧美广泛使用,主要应用于禽兽养殖业的消炎抗菌,已逐步替代抗生素,用量占总量的10%;四是做金银花茶,用量占总量的10%,随着人们保健意识的增强,金银花茶已成为人们生活中的日常茶饮,所占的市场份额正逐步增大;五是日用化工行业,用量占总量的5%,主要用于牙膏、沐浴液、洗发水、香水等,随着社会的不断发展,金银花的应用领域还将不断扩大,需求量将不断增加,市场前景广阔,可以发展成为罗田县的支柱产业。到2015年,种植面积达到3万亩,产量5500吨,产值1亿元。

(三)产业发展存在的问题

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