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第53章 国际礼仪(3)

菲律宾人大多数信奉罗马天主教;还有一小部分人信奉伊斯兰教;少数民族多信原始宗教。信仰原始宗教的人相信万物有灵,崇拜自然神,尤其崇拜鳄鱼和鸟类,认为有一种神鸟是伟大全能的创造之神,它创造了天、地和人,称为巴塔拉。菲律宾人很忌讳“13”数。认为“13”是“凶神”,是厄运和灾难的象征,是令人极为厌恶的数字。他们忌讳左手传递东西或食物。认为左手是肮脏、下贱之手,用左手是对人的极大不敬。他们一般都不愿谈论政治、宗教及本国状况和腐败问题。伊斯兰教徒忌讳猪。他们禁食猪肉和使用猪制品;也不喝牛奶和烈性酒。菲律宾人不爱吃生姜;也不喜欢吃兽类内脏和腥味大的东西;对整条鱼也不感兴趣。

礼仪精髓:

跟菲律宾人打交道,你就不能“面无表情”,或是“三缄其口”。你若是面无表情或一声不发,他们会认为你不怀好意,或是不愿意跟他们打交道。

马来西亚礼仪

马来西亚是一个多民族的国家,各民族在这块风光绮丽、物产丰富的大地上,辛勤劳作,创造了繁荣兴盛的社会,也创造了灿烂夺目的民族文化,形成了奇异独特的风土民情。

1.服饰礼仪

马来西亚人喜欢穿天然织物做成的衣服。在服饰上,男子习惯穿传统的民族服装,其上衣无领,头戴无边帽。在比较正式的社交场合,男子穿白衬衣,便裤。马来西亚女子的传统服装样式和男装差不多,她们也穿“沙笼”,颜色和图案则艳丽得多。马来西亚人爱佩带短剑,他们把剑视为力量、智慧和勇敢的象征。

2.仪态礼仪

在马来西亚,公开表示亲热是不受欢迎的,要避免接触异性。在和马来人交谈时,不要把双手贴臀部上,因为这种姿势表示发怒。在马来人和印度人面前,不要用左手触摸人和传递物品。

3.相见礼仪

在马来西亚,朋友间无论是见面、话别或相遇,都要轻微点头以示礼貌。马来西亚人介绍人们相互认识时,通常先介绍年长者或比较有身份的人物;先介绍妇女,后介绍男子。当你被别人介绍时,你应该对他人一一问候。传统的马来西亚见面礼十分独特。他们在见面时会用双手握住对方的双手互相摩擦,然后将右手往心窝点一点。但居于礼节,对不相熟的女士则不可随便伸手要求握手。现在西式的握手问好在马来西亚是最普遍的见面礼,不论用在马来西亚人、华人或印度人都可通用无阻。

4.餐饮礼仪

马来西亚人的食物一般以米饭,糕点为主,口味偏淡。到马来西亚人家做客,应准时赴约。主客应坐在主人的右边,或坐在餐桌的首位。在取食时,不要把公用勺碰到自己的盘子。应等主人邀请时再开始进食,不要自己动手。在马来餐厅用餐时若看到餐桌上有一个大大的水壶时,可别误以为是装着饮用水的茶壶,其实里头的水是用来洗手用的。一般马来西亚人都是用右手取饭来吃,所以用餐前及用餐后洗手是马来西亚人餐桌上的礼节。

5.喜丧礼仪

马来西亚人的婚俗奇异有趣。一男子可娶四妻。马来西亚人生小孩有许多习俗,婴儿出生时,助产婆要举行吐涎仪式,第三天宴请亲友。对于死者,马来西亚人哀痛在心,但从不号啕大哭,亲友及相识者齐聚在家,为死者祈祷。

6.商务礼仪

在马来西亚经商,最好的时间是每年的3月至7月,大多数商人在11月到次年2月休假。每星期五的中午至2点半,员工正在祈祷,这会儿不办公。见面要递名片,从事商务活动前要提前1个月用电报安排。如受邀请吃饭,不要回绝。宴会是社交性的不要讨论商务。当你离开这个国家时,一定要答谢。

7.旅游礼仪

马来风光美好,有众多的自然景观和人文景观。在马来登记住宿,一定要询问是否有季节差价,当雨季来临时,旅馆收费普遍打折。马来通信业发达,本地打电话无时间限制。马来的邮箱为红色,在街道上极容易找到。

8.宗教习惯

马来穆斯林一般较虔诚,每天都祈祷5次,到麦加朝圣过的人备受尊敬。伊斯兰教历九月是斋月,马来西亚人一般情况下都昼禁夜食,只有年老体弱多病、孕妇或外出旅行者可例外。清真寺是穆斯林举行宗教仪式的地方,对外开放时,女士需穿长袍及戴头巾,否则将被拒之门外。

马来西亚人的忌讳:

马来西亚人大多信奉伊斯兰教,少部分人信奉佛教、基督教、天主教和印度教。马来西亚人恪守宗教的教规,会宾宴客从不备用酒水,而是以茶或其他饮料来代酒干杯。他们的头部、背部是被视为神圣不可侵犯的,若有他人触摸他们的头部或拍打后背等,是不会得到好言相待,甚至会闹出乱子的。他们忌讳双腿分开坐和跷着“二郎腿”,认为这是极不文明的举止。他们忌讳左手递送东西或食物,认为左手是卑贱和不洁净的,使用左手是对人的极大不敬,是令人不能接受的。马来西亚的马来人认为,宾客若在主人家不吃不喝,是对主人的不尊敬,并会引起主人的反感,有的甚至会被视为不受欢迎的人。马来西亚人忌讳乌龟,认为这是一种不吉祥的动物,给人以“色情”、“春药”和“污辱”的印象。他们认为,狗是一种肮脏的动物,会给人带来厄运的瘟疫,并令人生厌。马来人不但禁吃猪肉和狗肉,也不吃自死的动物肉和血;他们还忌讳使用猪制品。

礼仪精髓:

与马来西亚人打招呼、握手、馈献礼品或接物时不可用左手。若用左手接物或打招呼,是对他们不敬的举止。

英国礼仪

英国主要由英格兰人、威尔士人、苏格兰人和爱尔兰人组成,每个民族都喜欢得到别人单独的承认。因而不要用English(英格兰的)这个词,以免顾此失彼,而用British(不列颠的)这个词,就面面俱到。英国人主要信奉基督教。英国人大多比较保守,很少流露情感,非常注意礼节。相识和交际习惯于介绍,在介绍之前可能显得冷漠寡言。在称呼时,常常使用荣誉头衔,重视荣誉和身份,尊重传统和资历,可以和名字相互称呼。约会需经事先安排,准时赴约,可以稍稍晚到,但不可以很早到达。习惯于握手致意,但不要交叉握手。午餐非但量少而且简单,工作午餐仍然盛行,但晚间主餐不谈业务工作。尊重隐私,免谈私人问题。一般不邀请客人家中用餐,商务招待活动大多数安排在宾馆饭店或餐馆进行。若应邀赴英国人家中做客,赠送鲜花和巧克力最为合适,但忌送白色百合花。英国人喜欢宠物。商界以吃饭、喝酒或看戏的方式招待请客,并视为送礼。应按照请帖注明的着装要求着装。谨慎用条纹图案的领带,因为很可能是某些学校的专用标志。

英国人的忌讳:

英国人忌用大象图案,认为大象是蠢笨的象征,把孔雀看作淫鸟、祸鸟,连孔雀开屏也被视为是自我炫耀吹嘘。还忌用人像作商品装潢。不要以百合花作礼物送人,百合花意味死亡。在英国不要系杂色领带,以免与英国各学校的制服领带相仿。

礼仪精髓:

英国人性格内向而含蓄,交谈时天气、历史、建筑和园艺被认为恰当,不要谈论涉及宗教、政治和有关王室的话题,也不要谈论北爱尔兰、金钱和价格等内容。

法国礼仪

1.服饰礼仪

法国素有时装王国之称,巴黎更有时装之都的美誉。进入20世纪90年代,法国妇女装朴实风格走俏,素色衣裳尽领风骚,男人也特别注重穿着和仪表,出门前总要刮脸梳头,在外面总是衣冠整齐,令人赏心悦目。

2.仪态礼仪

法国人谈吐文雅,热情幽默,他们有耸肩膀表示高兴的习惯。他们在同人交谈时,喜欢相互站得近一些,认为这样显得亲切。谈话过程中经常用手势来表达某种意思,但有的手势和我们的习惯不同。法国人特别爱侃,并善侃。但从不涉及粗俗话题,对庸俗下流的举止极为鄙视。

3.相见礼仪

法国人在社交场合与客人见面时,大都以握手为礼。一般是女子向男子先伸手,年长者向年少者先伸手,上级向下级先伸手。少女通常是向妇女施屈膝礼。当地人还有男性互吻脸颊的习惯。男子戴礼帽时,还可施脱帽礼。

4.餐饮礼仪

作为世界三大烹饪王国之一的法国,在饮食上十分讲究。他们的菜肴种类众多,烹饪方法独特。法式菜肴的特点是:选料新鲜,烹调讲究,美味可口。宴请客人时,主人总是把最拿手的菜做给客人吃,而且菜肴往往很丰盛。法国盛产名酒,法国人也特别善饮,几乎餐餐离不开酒。当地人大都爱吃中国菜,仅巴黎就有中餐馆三千多家。绝大多数人在餐桌上饮不碰杯,食无声响。

5.喜丧礼仪

在法国,男女结婚前一般要先订婚,由女方的家长宴请男方的家长及兄弟姐妹,也可同时邀请其他亲友出席。法国节庆日较多,且各有特点。除了国庆节和圣诞节、复活节和狂欢节等外,还有愚人节。

6.商务礼仪

与法国人会面,可由第三者介绍,也可自我介绍。自我介绍应讲清姓名、身份或将自己的名片主动送给对方。法国人很重视建立良好的人际关系。一般情况下,未成朋友前,是不会跟你做大宗生意的。和法国人谈生意一定要守时,否则不会被原谅。和法国人谈生意,要避开商业淡季。每年8月份由于天气较热,几乎全国放假。

7.旅游礼仪

法国堪称旅游者的乐园,购物者的天堂。商业网点遍布全国,购物中心比比皆是。巴黎的各主要街道,现有一种会说话的地图,即在一张信息网络版里置放一台电脑,储存市区有关资料,行人只需按一下地图上自己要去的地址。这里的车子都是靠右行,坐车很方便。在这里付小费的项目很多,一般均付账面费用的15%。法国人还习惯在新年到来之际,给终年为自己服务的人一笔年终赏金。

法国人的忌讳:

到法国洽谈贸易时,严忌过多地谈论个人私事。法国人忌讳“13”这个数字,以及“星期五”。法国人忌讳男人向女人送香水。在法国,不得提出年龄、职业、婚姻状况、宗教信仰、政治面目,甚至个人收入等问题。如果初次见面就送礼,法国人会认为你不善交际,甚至认为粗俗。

礼仪精髓:

法国人在社交场合与客人见面时,一般惯以握手为礼,少女向妇女也常施屈膝礼。他们的男女之间,女子之间在见面时,还常以亲面颊来代替相互间的握手。法国人还有男性互吻的习俗,两位大男人见面,一般要当众在对方的脸颊上分别亲一下。

德国礼仪

1.服饰礼仪

德国人不喜欢服装的花哨,但都很注重衣冠的整洁,穿西装一定要系领带。在赴宴或到剧院看文艺演出时,男士经常穿深色礼服,女士则穿长裙,并略施粉黛。在东部地区,已婚者都带上金质戒指。

2.仪态礼仪

德国人对工作一丝不苟,在社交场合也举止庄重,讲究风度。德国妇女的特点是朴素,这不光是体现在穿着打扮上,也体现在言谈举止上。与德国人相处时,几乎见不到他们皱眉头等漫不经心的动作。因为,他们把这些动作视为对客人的不尊重,是缺乏友情和教养的表现。

3.相见礼仪

德国人比较注重礼节形式。在社交场合与客人见面时,一般行握手礼。与熟人朋友和亲人相见时,一般行拥抱礼。在与客人打交道时,总乐于对方称呼他们的头衔,但他们并不喜欢听恭维话。对刚相识者不宜直呼其名。

4.餐饮礼仪

德国人在宴会上和用餐时,注重以右为上的传统和女士优先的原则。德国人举办大型宴会时,一般是在两周前发出请帖,并注明宴会的目的,时间和地点。一般宴会的请帖则是在8天至10天前发出。他们用餐讲究餐具的质量和齐备。宴请宾客时,桌上摆满酒杯盘子等。他们有个习俗,那就是吃鱼的刀叉不能用来吃别的。

5.喜庆礼仪

赠送求爱树是德国的一项独特习俗。波恩小伙子如果看上一位姑娘,就会在4月30日或5月1日这一天,送姑娘一株小白桦树,以表爱慕之情。德国的节日众多,而且各具特色,如持续时间较长的狂欢节,每10年举行一次的耶稣受难戏剧节。

6.商务礼仪

德国人对工作严肃认真,思考总是深刻敏锐。德国人的时间观念很强。因此,一旦约定时间,迟到或过早抵达都被视为不懂礼貌。他们在谈判时态度明朗,谈生意时一般使用商业名片。德国不但货物品质好,服务质量也属上乘。

7.旅游礼仪

德国人有严格遵守交通规则的习惯,不随便停车,更不会闯红灯。在列车上,大多有禁烟或可抽烟的标志。每年5月至10月是旅游旺季,首都柏林,现政治中心波恩,历史文化和经济名城汉堡、莱比锡等以其优美的风光迎送五洲四海的宾朋。

德国人的忌讳:

德国人忌用茶色、红色或深蓝色;忌食核桃,尊重传统和权威。与德国人打招呼时要带上他们的头衔,如某博士、某教授等,切不可称呼他们的名字。一般情况下称呼他们的姓。交谈中不要议论打垒球、篮球或美国式的橄榄球,最好谈德国的原野、个人的业余爱好和足球之类的体育项目。接电话时,首先要告诉对方你是谁。

礼仪精髓:

到德国家庭做客时,所带鲜花应在门厅提前解开包装,见到女主人就献花,但送13和偶数之花适得其反。与德国人交谈时手放在口袋里很不礼貌。

西班牙礼仪

1.服饰礼仪

西班牙人在正式社交场合通常穿保守式样的西装,内穿白衬衫,打领带。他们喜欢黑色,因此一般穿黑色的皮鞋。西班牙妇女外出有戴耳环的习俗,否则会被视为没有穿衣服一般被人嘲笑。另外,西班牙有的地方的妇女喜欢将捕捉到的萤火虫用薄纱包起来。

2.仪态礼仪

当地妇女有“扇语”,如当妇女打开扇子,把脸的下部遮起来,意思是,我是爱你的,你喜欢我吗?若一会儿打开一会儿合上,则表示,我很想念你。因此,初到西班牙的妇女,如果不了解扇语,最好不要使用扇子。

3.相见礼仪

西班牙人通常在正式社交场合与客人相见时,行握手礼。与熟人相见时,男朋友之间常紧紧地拥抱。西班牙人的姓名常有三四节,前一二节为本人姓名,倒数第二节为父姓,最后一节为母姓。通常口头称呼称父姓。

4.餐饮礼仪

西班牙人的主食以面食为主,也吃米饭,喜食酸辣味的食品,一般不吃过分油腻和咸味太重的菜。早餐习惯吃酸牛奶、水果,午餐和晚餐通常要喝啤酒、葡萄酒或白兰地酒,饭后则喝咖啡及吃水果。

5.喜丧礼仪

西班牙巴斯克人的婚礼沿袭着一套传统的习俗。人们习惯上认为星期二是“吉日”,因此婚礼一般选在这一天举行。典礼要在教堂里按天主教教会规定的仪式进行。随后还要举行宴会和舞会。西班牙的节日繁多,如狂欢节,烹调节,复活节等。为了纪念西班牙著名作家塞万提斯,每年4月23日都会纪念他。

6.商务礼仪

西班牙人很重视信誉,总是尽可能地履行签订的合同,即便后来发现合同中有对他们不利的地方,他们也不愿公开承认自己的过失。在这种情况下,对方能够善意地帮助他们,则会赢得西班牙人的尊重与友谊。西班牙人只有在参加斗牛比赛活动时才严守时间,但客人应当守时,即便对方晚到,也不要加以责怪。

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