用料：竹荪 冬菇 即食牛肉丸 芋丝扎 菜胆 红萝卜 清汤 鸡粉 盐 糖 油
制作：1.将竹荪用热水涨发，然后切成段形，牛肉丸、冬菇、红萝卜用改刀成花，倒入开水锅中，加少许盐、油烫熟，芋丝扎、菜胆也倒入开水锅烫熟备用。2.锅里加入清汤、鸡粉、盐、糖、油倒入上述烫熟的原料，一起煮即可。
特点：味道鲜美，营养丰富。
（陆健林正满制作）
同类推荐
咖啡物语：煮出来的风情
一杯咖啡的时间，是冰点和沸点之间的转换；一杯茶的时间，是茶给时间的一种味道。人生不可能每分每秒都循规蹈矩、行色匆匆，偶尔散漫下来看人生，也在情理中。于是，喝咖啡就是成为一件忙里偷闲、无趣时觅得有趣的乐事。本书作者用精致的文字和心思装饰了一间“休闲坊”，真诚地邀您来这里坐一坐，喝一杯咖啡，品一樽红酒，浸一缕香氛，听一曲琴音，由纯朴的感官入口入眼入鼻入心，笼在唯美意境里，过滤掉世俗中的尘埃，将灵魂托在去之上，获得一种最纯的精神洗礼。
天天营养百味：爽口美味菜
《爽口美味菜》为您提供最常吃、最经典的家常美食做法，最全面、最深入的菜品解析，还为您讲解营养知识，烹饪技法，厨事窍门的运用，集权威专家与身边百姓共同的智慧，倾力打造出让您一学就会的家常菜谱！让您在短时间内就学会做一手爽口美味菜。
天天营养百味：大众招牌菜
《大众招牌菜》以市场为“风向标”，其选用的原料取材方便，制作过程简单易行，可使您快速掌握各项精要，烹饪出色、香、味、形俱全，且营养健康的家常菜肴。不论是娴熟的烹饪高手，还是初涉厨事的年轻人，都能以字导视，顺利操作，快速掌握菜肴制作的原理和精髓，真正体验到烹饪带来的乐趣。
只有厨房温暖灵魂（谷臻小简·AI导读版）
招待自己和喜欢的人，从认识厨房生活开始。想法积极的人，做任何事都会有正能量看法，比如做饭。厨房的创造力在于，让你专注于手头工作，专注于当下，集中注意力，而不会让你分心或有压力。当你拿起一棵青菜，你开始专注所有的感觉。水流的声音、青菜的外观。当你拿起一只碗，你闻到洗涤液的气味、听到碗盘之间碰撞的声音。当你做好一盘菜，你手中盘子的触觉，菜的色与香。一个人，更要好好吃饭。
热门推荐
翩翩孤倨引山洪
唐家大小姐被渣以后的故事。唐家大小姐隐姓埋名出门体验生活，却被江湖人称“襄州第一美男”的寒江城大弟子渣了。大小姐去参加渣男的婚礼，一壶酒把自己灌醉，从索桥上跳了江。围观吃瓜群众纷纷感叹，渣男怨女，可悲可泣，江湖险恶，情深不寿。恰逢江湖乐师在场，大曲一奏谱了一首痴女歌，一时间传唱了整个江湖。因着大小姐去吃喜酒时一身白衣飘飘若仙子像极了青衣观的还俗女施主。于是这首歌被广大武林群众传为了《我的一个尼姑朋友》大小姐很难过：早知道这么丢人，当初就不该学人家仗剑走天涯。大师兄很冷漠：早知道赔了夫人又折兵，当初就不该给情敌脸上贴金。大弟子很后悔：早知道是大小姐，当初就不该舍近求远。
