含量很少含量较少含量较多含量很高
〈20mg〈75mg75-150mg>150mg
精白米黑面包牛肉沙丁鱼
白面粗粮制品羊肉脑
藕粉玉米猪肉心
细挂面花菜火腿肝
鸡蛋蘑菇香肠肾
牛奶豆角鸡、鸭、鹅肉胰
白面包芹菜兔、狗肉猪肚、牛肚
饼干四季豆驴肉、马肉大肠
奶粉大蒜鹌鹑鳗鱼
苏打饮料洋葱豌豆肉汤
山药龙须菜菠菜肉精
海带植物油扁豆凤尾鱼
白萝卜水果大豆
大白菜坚果类粗粮
包菜糖果贝类
菜肉松河蚌
番茄鳝鱼罐头肉
黄瓜白鱼腊肉
茄河虾海参
土豆龙虾海虾
胡萝卜鲫鱼蟹类
卷心菜带鱼
黄鱼
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注意饮食保健(实用生活文库)
世界是由物质组成的，人体也是由一定的物质组成成分按严格的规律和方式组构而成的。人体由多种化合物组成，归纳起来主要有无机化合物和有机化合物两大类。人体正是由无机化合物和有机化合物通过严整、缜密的组合，通过它们之间的相互作用和联系，来维持着生命的延续和不断向前发展。
日本民众防癌抗癌饮食
日本是世界人均期望寿命最长的国家之一。近年来日本的抗癌专家们对日常生活中常用的食物进行了深入研究，发现有的食物能够直接打击机体内的癌细胞，有的食物能够消灭可能致癌的细菌、病毒，有的食物可以大幅度地提高药物的功效，有的食物可提高人体的免疫力。本书精选日本抗癌专家经过科学研究证明有防癌抗癌作用的35种食物以及日本民间广为认同的35项防癌抗癌小知识，指导读者用科学的方法安排我们每天的饮食，从而达到防癌抗癌的目的，帮助人们实现健康长寿的愿望。本书适于所有热爱自己和家人健康的人们以及基层营养工作者阅读参考。
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