人体健康,是一个系统工程!——胡维勤。
这几年,有关养生的话题成了全民关注的话题,报纸、电视、网络,各种养生文章、节目铺天盖地……我觉得,之所以出现这样的现象,是因为人们的生活水平提高了,人们越来越关注自身的健康了。
我在工作过程中,也被很多病人问过这样的问题:“胡大夫,怎么做才能保证身体健康呢?”“胡教授,您给很多位首长做过保健医生,到底怎么做才能让身体一直健康啊?”这个问题很难用几句话说清楚,但是,从多年的工作经验中我总结出一条可以和大家分享的话,那就是:“健康理念要超前!”
1.身体健康,才能拥有事业、家庭和财富
现代社会,人们的物质生活和精神生活都丰富到了我年轻时想都不敢想的程度。可是,来找我看病的人反而越来越年轻,身上的病也越来越多了!有一段时间,我对这个问题百思不得其解,觉得人们的物质、经济生活都丰富了,人的身体应该比以前健康才对,怎么生病的人反而越来越多、越来越年轻了呢?
为了得到答案,在治病之余常和病人们聊几句,想尝试找出造成他们各种病痛的原因。时间久了,我发现很多相对年轻的病人经常向我讲述的,除了生病的痛苦,大多是工作或生活中的诸多目标和追求。人生有追求的目标自然是好的,可是,没了健康,还能去追求这些目标吗?
去年春天,一个才35岁的小伙子经人介绍来找我看病,我翻看他的病历时着实有些不信——这么年轻的人已经有5年的糖尿病史了,前一年冬天还患过一次轻度血栓,此外“三高”也很严重……起初我以为这个小伙子有家族糖尿病史,所以才这么年轻就患了糖尿病,因此问诊时着重问了他家里的情况。出乎意料,他家里没有别的人患有糖尿病。更让我不解的是,这个小伙子的父母身体都很健康,60多岁的人,完全没有“三高”、心血管疾病等容易“找上”老年人的疾病!
一天下午,这个小伙子来找我复查,等药房给他配药时,我们又聊起这个话题,我说:“哎呀,你这个儿子的身体比父母还‘老’!”他听我这样说,摇头苦笑,说:“胡大夫,我爸妈每天早睡早起,起来就去爬山锻炼,接山泉水喝;三餐都在家里吃,少油少盐还营养搭配均衡,怎么能不健康?我呢,睡觉时间不固定,整天咖啡浓茶不离手,三餐不是喝酒应酬就是胡乱对付,不生病才不正常呀!”听他这样说,我就奇怪了,他明明知道自己的生活方式和饮食方法都不健康,怎么还要这样做呢?我说出疑惑,小伙子一下子打开了话匣子:“没办法,我的工作性质决定的!我们做外贸的,跟国外的供货商、客户有时差,只能相互配合,半夜不睡很正常。白天又得联系国内的供货商和客户,只能抓空睡。有时候睡过了饭点儿,就只能什么时候饿什么时候吃了!”
听完后我告诉他,如果他不改变这种生活方式,无论我怎么帮他调理,他的病也难有大起色。他听我这样说,为难地看着我,跟我说他的工作性质就是这样,要改变,除非放弃这份工作。可是,他毕业后一直是做这个工作的,这个工作也为他带来了不菲的收入,有了这份收入,才能保证他有现在富足无忧的生活,日后能有一个幸福快乐的晚年……
等他说完,我问他:“你的身体要是一直这样,再富足能无忧吗?你30多岁身体就这样了,到了晚年,病会变本加厉地找上你,能幸福快乐吗?从你父母的身体状况来看,你先天的身体素质并不差,只是你后天不注意从身体和心理两方面维护身体的健康,生活不规律、饮食不健康、给自己过大的心理压力,最后才造成了现在的结果。小伙子,没了健康的身体做基础,一切不都成空中楼阁了吗?你得先保证自己的身体健康,才能谈其他的呀!保证身体健康的第一步,就是在可能的范围内,尽可能地调整好自己的生活方式,用健康的方式生活。”小伙子听了我的话没再说什么,拿了药就默默走了。
半个月后,这个小伙子又来复诊,整个人看起来精神了不少。这次没等我开口,他自己就对我说:“胡大夫,上次我回去仔细想了想您说的话,觉得确实是这个道理!没有了健康这个基础,再说什么都是白搭!我这半个月一直在休年假,努力调整作息和饮食,不给自己太大压力。您看我是不是精神了不少?”
我听他这么说也乐了,反问他:“你自己都有精神的感觉了,还用我说吗?”结果他也乐了。
现在,这个小伙子的身体问题已经得到了很大改善,但还在定期复诊调理身体。他跟我说,为了改善以前的坏习惯,他请了助手协助他工作。结果不但身体健康大大恢复,事业也因为有人协助而有所发展!人生真是要把健康放在第一位,有了健康才能谈其他!
2.身体是一部汽车,需要经常保养维护
近些年越来越多的人认识到了健康的重要性,经常有病人问我:“胡大夫,怎么才能保持身体的健康呢?”“胡大夫,我吃点儿什么补药对健康比较有帮助呢?”“胡大夫,练气功是不是就能保证身体健康呢?”……
面对病人们针对健康的各种疑问,我给他们的答案都是一样的——健康第一,预防为主!
其实,人的身体和汽车很像,想要让它保持最佳状态,就得经常保养维护。汽车的保养维护可以交给专门的汽车修理厂,零件磨损了要及时换掉,以免出现故障。人体的保养维护,就得靠我们自己了,保证健康的最好办法是预防疾病的发生,而不是等病了再去治。
以保证身体健康为前提的预防,并不是流感高发季节打一针流感疫苗那么简单的事,它要落实到我们生活中的方方面面,包括饮食规律、营养均衡、作息规律、睡眠良好、心态平和、情绪平稳、家庭和睦、社会人际关系和谐以及了解必要医疗保健知识等方面。说得具体一些,例如在吃的方面,要做到不暴饮暴食,不吃高热量、高糖、高盐且低营养的垃圾食品,每天保证定时定量地吃3~4餐,少吃、最好不吃零食等;营养方面,要注意均衡地摄取蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、水、纤维素等人体必需的营养素,不挑食、偏食;不要为了猎奇或应酬而去吃一些非常规的野生动物、昆虫等食物,以免引发消化系统疾病、心血管疾病以及寄生虫病等疾病。生活规律方面,不要经常性地加班、熬夜,在身体发出疲倦信号的时候要及时休息。同时还要适当了解一些膳食搭配宜忌、常见病预防方法等自身医疗保健方面的常用知识,以备不时之需。
做到这些,预防的功夫基本就做到80%了,剩下的部分,是要保持一个好的心态,不要患得患失,毫无理由地害怕生病或者怀疑自己得了某种不治之症。我的一个病人患有糖尿病,有一次她的一个同事陪她来看病,跟我说:“大夫,您也给我验验血糖吧?”化验结果显示,她的血糖非常正常,结果她反而不信,跟我说:“大夫,这个结果准吗?我们这个岁数不都有糖尿病吗?我的血糖怎么会正常呢?我是不是还有其他大病啊?您再给我仔细查查吧。”后来这个人又陪同我的病人来了好几次,把能做的检查几乎做了个遍,检查结果显示,她的身体状况在同龄人中可以说是非常好的。可她就是认为自己有病,而且是大病!只是还隐藏着没有查出来而已!我年轻的时候,常听老人们说:“越是怕生病,病才越容易找上你。”这其实是有一定道理的,中医认为情志亦可致病,里面就包含这个意思。
我常对自己的病人说,做好预防工作,你就为自己的健康造好了第一道坚固防线!现在,我把这句话也送给大家。
3.越简单,越长寿
我们常说人活七十古来稀,可见过去能够活到70岁的人少之又少。即使是医疗科技发达、医疗普及程度很高的现在,能够活过百岁的寿星也是凤毛麟角。可是,按照生物界公认的生长期测算法来计算,哺乳动物的最高寿命相当于其生长期的5~7倍,人的生长期为20~25年,也就是说人的自然寿命应当在100~175岁。也就是说,活过百岁的所谓寿星,不过是将将活够了人类本应拥有的自然寿命而已。
除了生长期测算法之外,还有两种自然寿命的测算法也是较为常用的,这两种方法分别是细胞分裂次数测算法和分裂周期测算法。按照细胞分裂次数测算法来计算,哺乳动物的寿命是其细胞分裂次数与分裂周期的乘积,人体细胞自胚胎开始能分裂50次以上,分裂周期平均为2~4年,因此人的自然寿命应为120岁左右。按照分裂周期测算法来计算,哺乳动物的最高寿命相当于性成熟期的8~10倍,现代人的性成熟期一般在13~15岁,也就是说人的自然寿命应为110~150岁。总之,无论按哪种计算方法,人的自然寿命都应该在120岁左右,人轻松活过120岁才是正常的。关于这一点,我国的古代典籍《黄帝内经》和《尚书》里也曾有“尽终其天年,度百岁乃去”和“一曰寿,百二十岁也”的记载,这两句话简单解释的话,意思就是人活过120岁,才能算是得享天年,在这个年纪之后去世,才能算是寿终正寝。
可是,现在人们的平均寿命仅70多岁,以前则更短,到底是什么原因使得人们活不到应有的自然寿命呢?
影响人们寿命的因素很多,我将其总结成四大类,分别是遗传类、身体类、饮食类和工作类。
遗传类很好理解,主要是一些继承自父母或与父母相关的因素,包括体质、性格、遗传疾病史以及出生时母亲的年龄和身体状况等,这些都对人的寿命有一定影响。例如父母都高寿的人,长寿的概率就比一般人要高一些;父母和兄弟姐妹中有人因为心脑血管病、糖尿病及并发症、癌症等疾病过早去世的人,他自身罹患这些疾病并且过早去世的可能性就更高;出生时母亲年龄过小或过大的人,寿命通常会比家族平均寿命略短;近亲中性格平和的人寿命通常要高于性格暴躁、忧郁的人等。
身体类因素主要是指人体自身的一些因素,主要包括:人体的健康程度、用药史、生活环境、睡眠状况和是否定期检查等。身体健康、很少服药、睡眠良好、生活环境无污染且有定期检查身体习惯的人,寿命通常要高于患有慢性疾病、长期服药的人,这个很好理解。而长期睡眠质量不佳或者生活环境污染严重,也会造成人的寿命被大幅缩减这一观点,是近些年才被人们逐渐重视的,大家在日常生活中一定不能忽略。
饮食类因素很好理解,就是和吃有关的因素。例如,饮食习惯、是否抽烟喝酒,等等。科学的饮食是健康的基础,吃好早点,细嚼慢咽,品种多样,七八成饱,低盐、低脂、低糖,多吃蔬菜、水果、五谷杂粮,是长寿的重要基础。
工作类因素的内容比较复杂,比如收入多少、事业成绩、工作强度、体力劳动与脑力劳动所占比例以及是否热爱工作等,都会对人的寿命造成相应影响。关于这个因素,我总结出的一点就是,工作不快乐的人,寿命会降低。
我平时给病人解释这些原因,常常没说完就被打断,他们会跟我说:“胡大夫,按您这么说,长寿可太难啦!想活到120岁,这样完全不可能呀!”
但也不是所有人都这样,我曾经有个病人,认真地从头到尾听我讲完,然后哈哈一乐,对我说:“胡大夫,其实说到底,能做到粗茶淡饭、心里不装事,加上夜夜睡到大天亮,长命百岁就不难!你说是不是?”我想想,还真是我把问题复杂化了,简单总结,可不就是他说的这个道理。
4.保养五脏有方,延缓衰老有效
每个人最后都将走到生命的终结,这是谁也无法改变的自然规律。但是,衰老的过程却是可以通过后天调养来延缓的!我在中南海工作期间照顾的几位老领导,晚年都重疾缠身,可是因为保养得宜,他们中寿命最短的一位也活到了87岁。可见,衰老延缓不是神话,它是绝对可以实现的事情。
人衰老的过程,实际上就是人体内五脏及其他相关脏器逐渐老化的过程,只要能保养得宜,延缓脏器的衰老,人的整体衰老就能得到有效延缓。这就像一棵艳丽的牡丹,养护好它的根,花期就会延长,而且花朵会开得硕大而鲜艳。如果人体是牡丹花,五脏就是人体的根。因此,保护五脏是延缓衰老、延长寿命的根本。
养护五脏的方法有很多,我平时教给病人的,多是在生活中简单易行的方法,在这里也给大家介绍几种这样的方法。
中医认为“心主神明”,因此养心首重养心神,次重养心气。养心神可以在每晚睡前按摩手心的劳宫穴和脚心的涌泉穴,用掌心部位反复摩擦至发热即可;养心气可以通过食补,人参、黄芪、桂圆、莲子和大枣都有补养心气的功效。
人们常说“怒大伤肝”是非常有道理的,中医认为肝是“谋略之官”,主怒,一个人暴怒的时候,理智全无,谋略、理智自然就全没了。因此养肝最好的办法,就是学会克制情绪,遇事时要冷静,不能过分激动,尤其不要轻易动怒。此外,肝开窍于目,肝不好尤其是肝血虚的人往往视力也会受影响。补养的最简单办法是平时多吃一些动物肝脏以形补形,或者用枸杞、当归、菊花、决明子等可以补益肝血的中药泡茶喝。
脾在中医理论中被称作“后天之本”,对人体延缓衰老的作用十分重要。其实,保养它的方法反而是五脏保养中最简单的,只要吃好睡好就行了!具体来说,就是保证饮食规律、均衡,以清淡食物为主;保证每天6~8小时的高质量睡眠,不要熬夜。
中医认为肾主水、主藏精。水为寒凉之物,因此养肾水简单的办法是保暖,别让肾受寒。精是维持人体生命活动最基本的物质,保养肾精首先要注意节制房事,房事不过度,能有效保证肾精不会过度耗损。此外,保养肾脏还可以通过按摩肾部的简单方法实现。具体方法是,每天早晚两手握拳,大拇指和食指组成的小圆圈叫拳眼,用拳眼分别对准后腰脊椎两侧肾脏的位置,然后一边水平地来回搓,一边把肾脏向中间挤压。搓的过程中能够给肾脏带去热量,提升肾阳,向中间挤压的过程能够提升两肾脏的能量,所以,要一直搓到两侧肾区都感觉到热为止。
肺喜润而恶燥,主气,司呼吸,是主管全身呼吸的器官,养肺最好的办法是让它处在最适合它的润泽状态下,然后调试呼吸方法。例如,经常使用腹式呼吸法来进行调节。保持肺部润泽的办法分为外部调节和内服滋补两种,外部调节的方法是调节所处居室的湿度,防止干燥伤肺;内服滋补则是在秋季这样的干燥季节里适当吃些银耳、百合、莲藕、梨、荸荠、玉米等润肺除燥的食物,帮助肺调理体内的燥火,以免燥邪过盛伤肺。
中国的传统文化最重和谐平衡,说“过犹不及”,中医理论中也有这样的观点。平衡,阴阳平衡才是身体的最佳状态,延缓衰老最有效的办法,重点就是通过保养使身体达到内部的平衡以及身体与所处环境的平衡。只有达到这样内部、内外的双重平衡,人的身体才能达到最佳状态,让衰老速度减到最慢。
5.给足身体血和气,是给健康打地基
近来世界各地地震频繁,震后依然屹立不倒的建筑多是当初建造时地基牢固的那种,可见基础牢固是多么重要的一件事!房子如此,身体也是如此,想要身体健康就要有牢固的基础做保障。
那么,究竟什么是人体健康的基础呢?
在中医看来,人体健康的基础是两样东西——气和血。这也就是《黄帝内经》中所说的“人之所有者,血与气耳”。只要人体内的这两种物质充足且平衡,人体就能确保健康。
中医认为,气与血是人体内两种最根本的物质,二者相依相附,共同构成生命活动的物质基础,共同维持全身各组织器官的功能与机体的生长。人体中的一切,都是围绕着这两种物质运行的。气与血中的任何一方出现问题,或是二者同时功能失常,都会导致气血失衡,严重影响人体的健康。
这两种物质的关系,是相互依存、相互滋生,离了一方,另一方也没法独立生存。中医说“血为气之母,气为血之帅”,就是这个道理。气无形而动,属阳;血有形而静,属阴;气与血一阳一阴,阳性的气温煦着阴性的血,阴性的血滋润营养阳性的气;气的生成离不开血,血的运行流转也离不开气。只有气与血维持着一种相对平衡的状态,人体才能阴平阳秘,健康和谐。
用一个通俗的比喻来说,人体像一部汽车,气就是推动汽车前进的动力,血就是产生动力的燃料汽油。血没有气的推动,就没有在血管中流动循行,到达全身各处的动力,无法为身体提供所需的营养并带走体内新陈代谢产生的废弃物,人体就会产生各种不适,例如疼痛、长斑等。另外,血也是人神志活动的主要物质基础,血液供给充足,人的神志活动才能正常。如果连接组织器官的血管发生原发性病变,或是因外伤、炎症、肿胀导致血管离断、闭塞或血管压迫等,导致血液无法满足机体新陈代谢的需要,人体就会出现疾病。此外,由缺铁、出血、溶血、造血功能障碍等原因造成的贫血,也会导致人身体出现不适。
中医理论中的“气”是无形的,是对人体中具有极强活力的精微物质的一种统称。它依靠血液提供的营养不断运化生成,并不断在人体内进行着升降出入运动,推动着血液循环于全身各脏腑、经络等组织器官,时刻推动和激发着人体的各种生理活动。气的功能很多,除了维持体表正常温度、防御各种病毒外,气还能促进血液生成,并推动血液在人体内循行,调动分配人体内各处的血液。一旦五脏六腑出现虚损,或重病久病等损耗人体大量精气时,人体就会出现气虚。气虚,则无力推动血液循环,进而引发血虚,导致气血双虚,引发气血失衡。
人体一旦出现气血失衡,将影响全身健康,在身体外部,如眼睛、耳朵、头发、皮肤以及脸色都会有异常体现。中医脉学认为,现代人摄取蛋白质过多,加之工作紧张、思想压力过大,又缺乏锻炼,因而导致很多人气血不足、身体虚弱,即“亚健康”状态。长期如此,就容易引发糖尿病、高血压、动脉硬化、肝硬化等“富贵病、文明病”。因此,平衡气血要从饮食、运动、思想上全方位入手,才能获得最佳疗效。
总之,气与血一阴一阳,就像一个家庭中的一对夫妻。一个家庭,只有夫妇关系平等和谐,家庭基础才稳固;人的身体,只有气血俱足并且相互平衡、相互滋养、相互制约,人体的健康才能稳固牢靠。夫妻闹矛盾,家宅就会不安宁;气血出问题,人体就会不健康。
补气的食物主要有五谷杂粮、鸡、鸭、鹅、鱼、鸽子等;中药中的人参、黄芪、党参、太子参、白术、茯苓、甘草、升麻、西洋参等是最好的补气药。补血的食物有黑木耳、红枣、花生、菠菜、苋菜、猪肝、猪血等;补血中药则有红枣、阿胶、鸡血藤、熟地黄、黄芪、何首乌等。此外,每天拍手,按摩气海、三阴交穴和足三里穴也有补气作用;按摩血海、足三里穴和肝俞穴则有补血作用。