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第2章 炉子

人类很早就学会取火了吗?

保存火种是世界上最古老的习俗之一。如果火种一旦熄灭,很难再找到新的火源,因为当时人类还不会自己取火。

原始人是非常勇猛的,他们经常要与巨大无比的长毛猛犸象或者力大无比的穴熊进行搏斗。最终,他们的胆子大了,不再害怕靠近即将熄灭的火堆。明亮的火焰照亮了原始人居住的岩穴和窑洞。又过了很多很多年,人类才学会了自己取火。

为什么火柴会燃烧?

火柴头是用一种在不太高的温度下就能燃烧的材料制成的。

只要将火柴轻轻触及发热的铁制品,比如烧热的炉子门,火柴就会燃烧起来。

很早就有火柴了吗?

火柴发明的时间不是很长。在1933年,世界上第一家火柴厂刚好满100岁。

为什么水不能燃烧?

水,它就不会燃烧。就像灰烬不会燃烧一样,水本身就是物质燃烧的产物。

炉火燃烧时,里面的劈柴哪儿去了?

研究发现,炭烧燃时会产生二氧化碳气体。

木柴燃烧也是同样道理,它也变成了碳和水。充分燃烧的碳就变成了二氧化碳,随着水蒸气一起从烟囱溜了出去。冬天从烟囱里冒出的白烟就是水蒸汽,它遇冷便会凝结成小水珠。如果烟是黑色的,就说明在炉烟中含有许多未能充分燃烧的碳,即碳黑。

为什么炉子燃烧时会发出响声?

当我们在炉子里生火的时候,炉里的空气温度会升高。热空气比冷空气轻,它会往上升,而新的冷空气就会进来占据它原来的位置,于是便形成了一股引力,即进入炉子后自下而上的气流。

气流越大,火便烧得越旺。当木材在炉子里燃烧时,发生了这样的反应:木柴中的碳与空气中含有的氧气结合形成二氧化碳,而氢气和氧气结合形成了水。

为什么水能灭火?

因为对于燃烧的蜡烛来说需要的是空气而不是水。水能灭火,这是因为水将空气与燃烧的物体隔离开了。

关于炉子的谜语

请你来猜一下这个谜语:炉子生起不见火,空气进处烟雾出。

这是什么呢?

答案:人。

我们呼吸时,呼进的是空气,呼出的是水和二氧化碳。

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