莫默看着自己碗里多出来的肉,默默的吃了,然后从肉盘子里也夹了一块大肥肉,放奶奶碗里,想了想又夹了一块瘦肉到文欣碗里,他已经知道文欣不吃肥肉,只爱吃瘦肉!
奶奶被莫默这一举动弄得眉开眼笑的,直说好孩子,一边的莫大叔见就自己一个人没有,而莫小鬼还被表扬了,于是也分别给奶奶和文欣夹了肉。
莫小鬼夹了肉没得说,这长辈的给自己夹了肉,文欣自然也要有所表示,于是也分别给奶奶和莫大叔夹了肉,最后也给莫小鬼夹了肉。
一顿晚饭虽然话不多,但是吃的一片温馨。
吃完饭四个人又在院子里面坐了坐,等消了食,肚子没有那么胀的时候,也差不多到了睡觉的时间,大家就都回房间睡觉,而文欣睡了一下午精神了,睡不着之下也不敢去外面逗留,于是只得又进了空间,却不想去仓库了。转身去了厨房去给母猪猪猪食。这一天的观察,母猪和猪崽偶读还好,各个精神头十足还胃口极好,完全没有生病的预兆,没有麻烦事儿,文欣也高兴。
喂完母猪,摘了果子蔬菜,她这才进了仓库,外面一个下午,空间五天过去,仓库里面的萝卜也要拿出来风干了,等明天找一个时间,她找一个地方把萝卜拿出来晒,只有经过阳光晒过的萝卜干才是正宗好吃爽口的萝卜干。
这水萝卜这汁水还真多,一缸的萝卜被盐一腌制,立马缩水成一半,水都要比萝卜满,深深觉得用水萝卜做萝卜干可真不划算,摇了摇头,文欣使用精神力,一点一点的把萝卜条转移到外面,放在摊好的稻草上面。做完这些精神还很好,文欣便有练了几套拳腿功夫,出汗之后洗了下澡,就在空间里面逛了一下,感觉到疲累想睡的时候,这才出了空间安稳的躺床上睡觉。
文家的房子上梁了,依旧很是热闹,村里的人都来领了红包,等房子都建成之后,大家聚在一起吃了宴席,奶奶和文欣在房子晾好之后就搬了进去,张家也在新房子里面住了两天,又赶回镇上忙生意去了,想着等赚够了钱,就是不做和丈母娘这么大这么奢华的,也一定要做个砖瓦的,有了这个目标,一家人都干劲十足了。
村里的人看到以前村里最穷最困难,一度连饭都吃不上,只能靠着给别人打零工的文家,都建起来了砖瓦房,也一个个的不服输,也是干劲十足整天忙活着赚钱,想着什么赚钱,还真有人就琢磨出了新主意,为家里新添了一笔不小的财富。
距文欣家之后一个月,村长王家第三个建起了砖瓦房,比之莫大叔和文欣都更加的大更加的气派,以后兴许也没有人家比得上了,同时王家也是参照了文家,在住房不远处挖了一个大粪池,而且是直接延伸到自家梯田山下,可见这工程多大!
“莫默,这边这边,小心点丢,可别太重把柿果砸坏了,那样就不好弄了!”
这一天,看着院子里面柿子已经能摘了,文欣急忙叫来了小伙伴们一起摘柿子,也不知道是不是古代的环境特别好,还是其他的什么,这柿子树上,文欣怎么看都没有发现叶片上有自己惧怕和厌恶的毛毛虫,那种一杯毛刺到皮肤就会刺痛发痒的青色短圆毛毛虫。
不过即使是这样,文欣还是不敢上柿子树的,她是怕了,于是摘柿子就留在树下接小伙伴们丢下来的柿果,再说就她小个子,近处的柿子能摘,远一些的就不成了。这些柿子文欣都想拿一半用辣蓼草闷脆柿子,所以不能够有破,不然闷在水里就会臭掉烂掉,散发一种臭水沟的味道。熟过头的柿子也会有一股臭水沟的味道,那个是不好吃的了,别以为它更熟就更好吃!
辣蓼草可是个好东西,在山海村文欣找了很久才在春花婶婶家村头田坎发现一小丛才刚刚长出来几寸长,许是村民不知道这个什么东西,又不是野菜啥的还有妨碍就给除掉了,而这一小丛就是幸免于难的,当时就让她全部拔了移植到了空间。等空间繁衍之后才又移植了一些出来,种在后面葡萄藤边上,她可不想以后都找不到这个东西。而且辣蓼草本身也是一种中药材,功效还蛮多,什么消肿止痛、治肿疡、痢疾腹痛啥的,还能制作酒曲呢。
其他什么什么作用对于她来说都不重要,最主要的是辣蓼草味道辛辣带点腥咸,用来泡柿子却是最好的材料,农家一般都是用辣蓼草泡柿子,而且也只有这样泡出来的柿子才是脆生生的硬柿子。而前世市场上卖的都不是用辣蓼草泡出来的,而是用的石灰水,为了让柿子更加的漂亮不破皮,也就是所谓的更有卖相。但是用石灰水泡出来的柿子,好的只有柿子的清香,坏的那根本就没有甜味。而辣蓼草泡出来却又辣蓼草本身的那股说不清道不明的味道,结合柿子独有的味道,简直就是绝配。
而直接把柿子密封在陶罐、放被窝或者米缸稻谷里面闷出来的柿子,是那种软绵绵的软柿子,很甜适合老人和小孩子吃。不过文欣不喜欢,柿子还是脆的好吃,又香又脆。
一颗柿子树硕果累累,根本就不是一天就能够摘完的,文欣也没有打算一次性摘完,分几次,这果子才不会浪费。
摘了两箩筐的柿子下来,文欣看着其中只有少部分被砸碎了柿子,满意的点头。
“二狗哥哥你们几个都负责削柿子皮,特别是那些有破皮烂了的都削皮拿去晒柿花,莫默你先去把完好的柿子整齐的码在这些坛子里面,不要码的太满了,要留一层用来塞辣蓼草,我去洗辣蓼草了!”自第一次用辣蓼草泡出香香脆脆的柿子,得到一致好评之后,现在也没有人疑问要辣蓼草做什么了,现在家里面有柿子树的人家可不少,所以这辣蓼草几乎也在院子墙角种上了一茬,再也不是村人随便一锄头就要铲除的杂草了,也算是这辣蓼草一生存之机。