在送走两人之后,一直到回到厂房,常理的脸上都是不解的神色,倒是李大,他对赵进宝可谓是盲目性的崇拜啊,管他七十还是七百呢,只要赵进宝敢开出价,那他就相信赵进宝能卖出去。
虽然觉得很不现实,但赵进宝也不是一个走寻常路的人啊,一个能把普通人硬生生改造成修仙者人,这样的人本身就不能拿正常的眼光去衡量。
“常理,想啥呢,还在想着价格的事情啊?”看着走路都出神的常理,赵进宝无奈的摇了摇头,问道。
“是啊,老板,你这么出价,真的会把客户给吓跑的啊!”常理忧心忡忡的说道。
赵进宝平时待他不薄,所以对于养殖场的一切事务,他都将之当成自己的是事儿,如果真的是因为价格太高的问题而导致野山鸡没有卖出去,那养殖场必然会受到不小的冲击。
到那时候,近两千只的野山鸡攥在手里,没有销路,最终也就剩下贱卖这一条路了,到那时候别说是七十,五十恐怕都没有要。
好好的一样东西,要真是因为漫天要价而贬值,这无疑是相当可惜的。
从业这么多年,类似的例子也见过不少,以为自己手里的有价无市的宝贝,就坐地起价。
惹怒了市场,有价无市也会变得无人问津。东西有人要才会凸显其价值,没人要那就是废品!
野山鸡,确实稀有,但当购买者的成本大于收益的时候,再稀有也不可能有人买。
商人都是精明人,无利可图的事情,没有人会干。
正是因为见过这些活生生的例子,所以常理才更不希望这种很低级的错误发生在赵进宝身上。
“吓到我承认,但是吓跑,应该还没这么夸张。”赵进宝笑了笑,说:“你之前觉得五十一斤贵了,但是两位经理带来的最高价就是五十,也就是说,五十块钱是他们在不怎么了解我们养殖场的情况下制定出来的,经过今天的实地考核,相信价格还会有所提高的!”
“但一次性提高二十,有点不现实啊!”常理说。
“怎么就不现实了,我倒是觉得很合乎常理。”赵进宝摇了摇,对于常理那略显保守的观点,他并不赞同:“香江和君悦,加上幸福人家,是咱们县餐饮的三大支柱,平常能到这些地方吃饭的,都是些小财主小土豪,人家点菜讲究好吃,压根不在乎钱的,而且这些人有一个毛病,那就是喜欢攀比,你点一盘菜花了五百块钱,在寻常人眼里可能会觉得你是****,但在这些人眼里,他们只会觉得你牛逼。”
“一顿饭花多少钱,这已经是一种象征身份和地位的手段了,你觉得这些大饭店,会把一只整鸡做成一道菜吗?”
“不会!五斤的野山鸡,最少也要两道!”常理说。
“那不就成了,能点得起野山鸡的,基本都是这种人傻钱多的小土豪,只要能卖出去,就不可能有亏本这一说法!”赵进宝分析的极其到位,这样一来,常理顿时觉得,好像七十块真的不多哎!
“另外两家的情况我不知道,但是幸福人家我去过,贵宾厅,最低消费两千起,咱们供应的野山鸡数量有限,所以这些基本都是面向贵宾厅的,稳赚不赔!”
“这个我倒还真不知道,不过听老板你这么一说,我对咱们的销路顿时有信心了!”常理脸上终于恢复到正常的神色,眉宇间的愁意也消失不见。
“恩,有信心就好,去忙吧!”赵进宝笑了笑,说道,不过就在常理即将出门的时候,赵进宝又追问了一句:“常理,上次让李大抓给你们的鸡,你应该还没有吃吧?”
“这几天有点忙,所以还没呢!”常理说。
“恩,今儿回去尝尝!”
“哎!好的!”常理点了点头,然后出门去了。
其实分析了这么多,赵进宝也都只是围绕着销售来谈,其实最最重要的一点他还没有说,那就是市场。
野山鸡蛋的事,已经让两家酒店认识到了危急,幸福人家名利双收,原本三足鼎立的趋势,瞬间变成了幸福人家隐隐压另外两家一头。
做生意这一行,讲得就是名头,不然一些大品牌产品,也不会花天价来请当红女明星来代言,如此高昂的代言费,这是必要的前期投入,名声打出去,还愁赚不到钱吗?
所以在错过野山鸡蛋的市场之后,野山鸡的市场,另外两家是绝对不能错过的,即便是赔钱,那也得硬着头皮上。
如果这次再让幸福人家独占好处,那鱼台县的餐饮界恐怕真的要重新洗牌了,三足鼎立也会变成一家独大,到那时,损失的恐怕就不仅仅是这点微薄的前期投入了,他们损失的,将会是一个庞大的市场。
综合各方面的因素,赵进宝的定价,可谓说非常的合理,而且他也很有自信,两个酒店的话事人,必然会接受他的定价,别的不说,光是送的那两只鸡,找个稍微会烧饭点的厨子,都能把他们美味到爆炸!
双重诱.惑之下,哪有不上钩的鱼!!
所以赵进宝根本不担心野山鸡卖不出去,七十块钱,这只是他的起步价,等一期之后,让更多的人看到了野山鸡的庞大市场,到那时价格还会上涨的!!!
赵进宝的目标是,一斤的价格,最起码是三位数起步,上不封顶!!!