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第58章 早餐吃什么?

罗丹有一句名言陈建国记得很清楚,是说:生活中要善于细心发现。罗丹是谁陈建国不知道,但不妨碍他把这句话奉为圭臬。陈建国觉得善于观察周围的人和事是一个很好的习惯,用通俗的话来讲就是要做一个“有心人”。只要对周边的事物多看、多想、多分析,就能从中发现很多别人忽视的细节,就比如陈建国刚上火车就发现了玻璃上的那道细小裂痕。

有裂痕就有裂痕,这是很平常的一件事,也只能怪那个中年男太嚣张,要不然陈建国也不会想到利用这个发现。陈建国当时没有多少选择,要是退让了,中年男只会更肆无忌惮,其他人说不定也要欺上来占便宜。至于打对方一顿,陈建国想都没想,一是不至于,更何况这还是违法的事。这个时候,适度的武力威胁就很有必要了。陈建国笃定中年男是个欺善怕恶的人,所以只要吓唬一下对方,中年男肯定会马上退却,也能借机震慑其他蠢蠢欲动的男人。

陈建国他们乘坐的是那种老式的火车,这种火车的车窗不比后世火车上那种双层的防爆裂的钢化玻璃,承受力本身就不强。再加上有裂痕,陈建国对着这个弱点全力一击,车窗终于应声变成裂纹遍布的“蜘蛛网”。籍着这个威慑,陈建国果然吓退中年男,从而换来自己和周妃下半程的安宁。

也只能怪陈建国装得太像,连周妃都没看出来,还以为陈建国有武功。其实打完之后陈建国的拳头也非常痛,不过陈建国很能忍,别人看不出来。本来就是农家长大的孩子,哪个不是从小就练就一身强健的体魄。陈建国也暗暗感谢之前日日不辍的锻炼,也是因此陈建国才能装B成功。

两人就这样闲扯着,睡意很快袭来,陈建国再次陷入梦乡中。

软玉在侧,陈建国这一觉睡得很香甜,睡乡之中也绮梦连连。醒来之后陈建国还在回味,不过怎么也记不起梦中的那个女主角是谁。似乎是孙雪,也似乎是周妃,也好像是别的女人……总之丰Ru肥Tun、千娇百媚,以至于小陈建国吐很多口水之后还坚硬如铁。

陈建国摸了摸湿漉漉的底Ku,摇头苦笑,暗叹这样苦行僧的日子何时是个头。好在周妃一早就出去了,陈建国能从容下床换内Ku。昨天晚上太晚没留意周围的环境,陈建国收拾停当就出门闲逛。不能走太远,陈建国就在马路边站了一会儿,顺便活动活动手脚权当锻炼了。

陈建国住的旅馆就在火车站对面,现在看过去,洛县火车站还真寒酸。洛县就是个过路站,客流量不多,火车站的建筑也很马虎。只有几间大瓦房,候车厅还是木头搭的大棚子。陈建国待的无聊,就呵冷气玩,然后看到周妃远远的过来。

周妃步履轻盈的走到陈建国身边,打过招呼,笑颜如花:“你起来了,洗脸刷牙了没?我们去吃早餐吧?”

陈建国回了声“早”,问:“你起这么早去哪儿了?”

周妃:“我本来想去买点早餐带回来给你吃的,可是发现这里跟咱们那边不一样,都是热汤热饭,只能在店里吃啊!”

陈建国早就知道,所以见怪不怪:“趁热吃是秦西省早餐的一大特点,的确跟我们那边不一样。不过,你准备吃什么啊?”

周妃苦恼:“那边有一条小吃街,能吃的很多,看起来都好吃,我也不知道选什么好了!”

陈建国“哈哈”大笑。

秦西省人的早餐吃食数不胜数,样样都是美食中的经典。在秦西人早餐的法则里,样式和味道重于一切,地道的秦西人从没有把自己的早餐草草了之。如果是土生土长的秦西人,今早的早餐十有八九吃的是胡辣汤。

胡辣汤,又名糊辣汤,是北方早餐中常见的汤类食品,也是凝聚了秦西省精华的小吃。可以说在秦西省,只要有人居住的地方就会有胡辣汤。早上穿行在背街小巷,随处可以闻到一口口大锅散发出肉汤的香味,听到卖胡辣汤的师傅用很有特色的秦西方言喊着:胡辣汤、热馍等等。胡辣汤的特点是微辣,营养丰富,味道上口,十分适合配合其它早点进餐。

除了胡辣汤,秦西省人也爱喝油茶、杂肝汤等。一碗杂肝汤端上来,还会捎带一个月牙饼,把饼掰开捞出汤里的杂肝夹在馍里,一边吃肉夹馍,一边喝汤,别提有多惬意了。

甑糕也是地道的秦西小吃,又名水晶龙凤糕,以糯米、红枣为原料,相间叠放,铺三四层,用大、小火蒸熟,色泽鲜艳,红白相间,粘甜味美。甑糕米枣交融,色泽鲜润,绵软粘甜,浓香扑鼻,久食不厌,风味独特,滋补性也强,老幼咸宜。

甑糕在秦西很普遍,主要是作为早餐来吃的。大早上街头巷尾看见一个三轮,拉一口跟缸一样的大锅,上面盖着厚厚的棉被,偶一掀开一股夹杂着米香和枣香的热气,就是卖甑糕的。甑糕符合秦西小吃只有趁热才好吃的特点,所以外地人很少能享受到这一美食,陈建国也只是听过没吃过,这次就准备好好尝一尝。

当然了,要说秦西省美食的代表,那就非羊肉泡馍莫属了。提起秦西省,总能让人想到热腾腾的羊肉泡馍,这已经成为秦西省的一张最负盛名的美食名片。

羊肉泡馍,亦称牛羊肉泡馍,古称“羊羹”,是西北美馔,北宋著名诗人苏轼留有“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”的诗句。上好的肉汤烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,诱人食欲,食后回味无穷。肉汤加上特制的泡馍,暖胃耐饥,素为西北地区各族人民所喜爱。

现在,陈建国和周妃就在品尝羊肉泡馍。肉汤的香气四溢,引得两人食欲大开。周妃吃撑了,吃完后很不雅地靠在椅背上打嗝,看起来很满足,陈建国吃得也很惬意。

陈建国这一趟来洛县当然不是为了旅游的,早餐之后,就要做正事了。

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