在准备叫花鸡的这段时间里,苏青沫负责备酒,而齐时呢就是清洗水果。
虽然一般都是女的洗水果洗菜之类的,但苏青沫一直以来都是重度懒癌患者,她吃水果,一般都是遵循这不干不净,吃了没病的原则。(这个行为不好,大家不要学)只要一般不是像桃子那样有毛毛的水果,她都是直接上嘴啃的,要是遇到要削皮的,她直接就不吃了。
齐时洗水果,她放心一点。
她这次买了很多应季的水果。有青梅,水蜜桃,青柠,黄柠,桑椹,甚至花大价钱买了一个不是那么新鲜的菠萝。这个时代的贸易和种植技术还不是那么发达,菠萝只能在热带成长结果。移栽到亚热带(芳草州)就只能作为气味清香的观植,不能结果。是以菠萝即使不那么新鲜了,还是很贵,一个就要一两白银呐。要知道,一两白银,可是一户普通人家五天的伙食费了。
苏青沫惋惜,要是有草莓就好了,她可喜欢吃了。
不过植得高兴的是这个朝代的桑椹,是短的,她前世买到过的桑椹都是长条型的,里面有一棵梗,她不是很喜欢,而且味道很淡。不像短得那么好吃。不过桑椹实在是太脆弱了,比草莓,杨梅等不易运输的水果还要不易运输,一般她很少买过短的桑椹,她记忆力只有一次。
能买到短的桑椹,她很开心,要不是齐时在着,她得端着一点,她都想直接就拿起来吃了!
唉,这该死的女德!
而她准备了一些度数较低的果酒。找来了几个瓦缸。
她好像念玻璃罐子啊!有好看又容易清洗。这个时代的陶瓷业还不是很发达,只有皇帝才用的起瓷器,而她虽然也可以搞到瓷器,可是那样她的身份就会暴露,再说了,瓷器打碎了她会很心疼,而瓦缸就不会了。
反正都是不透明的,贵的用起来得小心翼翼的保护着,便宜的就不会啦。
接着搬出了家里的冰糖,一整罐,家里所有的冰糖都被她给搬完了,看起来其实已经很多很恐怖了,但苏青沫还在后悔自己没买点冰糖回来,她酒量不行,她制作的果酒度数都不是很高。
她还在看着自己的冰糖,担心不够放的时候,齐时正在和水果做斗争。
他已经洗好了青梅,青柠和黄柠,但是洗桃子的时候,他为了洗得干净一点,把上面的毛毛给洗得一干二净,洗得就重了了一点,结果,第一个桃子直接被他捏成了两半,第二个被他搓破了皮,连带着一半果肉都被他给弄坏了。接着第三个,第四个也都没能幸免。而苏青沫买的桃子也就十多个,其中一些还是用来做日常水果的。齐时现在有些心虚,他赶忙呼唤苏青沫来救场。
“苏苏,你来看一下,我不会洗桃子。”
“我看看。”结果苏青沫走过来一看,气得眼前发黑。这好好的桃子,被齐时给搞成了这副鬼样子。她记得她买的桃子都是偏硬的啊!齐时是怎么可以把它洗成熟透了,发软,发烂的样子啊!
“齐时,你可真厉害!”
“啊?我厉害?我做什么了嘛?不过还是谢谢你的夸奖!”
苏青沫“……”我这是反语啊大哥!反语你知道是什么么你就谢谢夸奖了!算了算了,不合傻子生气,气出病来无人替!
苏青沫去了厨房,拿了一把剪刀,一罐盐,一碗淀粉还有一小碗的面粉出来,还带了一大块纱布,一个平的筛子出来。
“也是怪我,我忘记给你工具了。”
“你现在的任务就是把提子剪出来,用剪刀一颗一颗的剪出来,记好了,尽量不要破坏了上面的那颗蒂,如果剪坏了,不能吃的丢掉,能吃的装在这个果盘里,好的你就放在那个桶里,行不?”苏青沫指了指水井边的那个大桶,示意齐时先去把那个桶拿过来。
接着又细心的给齐时示范了如何剪葡萄。
这时的葡萄没有前世那么多的品种,就只是黑提。
苏青沫挽起袖子,露出洁白无瑕的手臂,用木瓢舀了一瓢水进木盆里,在把之前被齐时洗得面目全非的桃子拿了过来,用小刀细心的把不能吃了的地方削去,好的地方留下,毕竟不能浪费粮食啊!
待处理好了桃子不能吃的部分,就是到了清洗的环节了。而这时她突然想起了什么,让齐时把青梅和柠檬分开在了两个木盆里,用盐水浸泡着。
又让齐时帮忙这拎了一桶水过来。
齐时之前受的伤还没好,苏青沫就开始奴役他了。
嘱咐好了齐时,苏青沫先是在清洗干净的木盆里把手浸湿,拿了一颗桃子溅水,接着用手去去盐罐里抓了一把盐,细细的给桃子来个全身盐浴,在细细揉搓,不放过任何一个角落,任何一个毛孔。在水里洗净身上的盐后,放到了一旁的洁净水盆里泡澡。
风时不时的撩起苏青沫的头发,吹乱了她的发型,搅乱了凤唯白的心池。
而风中凌乱的苏青沫好气,她还不容易梳好的头发啊!手上都是水,还有个齐时在,又不好意思把手往裙子上一擦,然后再整理头发。
而即使用手背去整理头发,不仅没用,还弄得满脸的水!
齐时:苏苏撩头发好美!
苏青沫:这风吹得可真无情!
风:……
苏青沫接着又清洗了桑椹,不过她往桑椹的盆里加了淀粉和盐,而往杨梅的盆里加的却是面粉。
这时的青梅也泡得差不多了,她让齐时把他们一个个的捞起来,放在网纱布上沥干,又把剩下的淀粉全到进了装葡萄的那个桶里。
买了那么多的葡萄,还可以酿葡萄酒!
待到所有的水果准备好了以后,她让齐时去给荔枝拔壳,而自己则是去准备果酒了。