一转眼三天过去了,很快就到夏收了。雪儿家里种的地都是租的,一共租有四亩地。
由于她们家这边属于岭南一带,天气比较炎热,租四亩地都是下等的水田,种的就是水稻。
夏天收割水稻的时候是最累人的,天气又热,面向黄土背朝天的赶收。稻谷熟了不及时收割时间久了谷子就会自动脱落掉在田里,而且夏天的雨说下就下,要是赶上下雨的那几天就会耽搁了收稻谷。
所以有经验的农民都会看天气,这就是俗话说“看天吃饭”,也是有一定的道理的。
这次她们雇佣了十五个人帮忙收割稻谷,十个男的和五个女的,找的是村里勤快能干的,偷奸偷耍滑的一律不要。这是雅枝去找村长帮忙找的人,去的时候还给村长拿了一刀五花肉。平时他们去县里找活干一天十五文,不管吃的。
为了让他们赶紧把稻谷收回来,雪儿和娘商量给他们一天二十文,中午管一顿午饭。
午饭是雪儿和雅枝做的,因为人多所以雅枝用玉米和白面掺半蒸的馒头,雪儿就负责洗菜、烧火。
因为天气炎热,雪儿还提议给他们做了一道丝瓜鸡蛋汤,下午还给他们送了绿豆汤。
午饭吃的是蒸馒头,油渣炒白菜、豆角炒肉和丝瓜鸡蛋汤。肉是雪儿一大早坐杨爷爷的牛车去买的,特地买了几天的量,多的就用盐腌制做成腊肉挂起来。
“东家真厚道,工钱高还管一顿饭,主要是还能吃到肉和鸡蛋汤量还你足,我从来没有吃过这么好吃的饭菜,”大狗子说到。
杨柳说道:“既然东家厚道咱们也不能对不起东家是不是?我们等下吃饱就使足了劲,使劲干。”
大伙都说好,谁也不想偷懒失去这么好的赚钱机会,关键是还管一顿饭,大伙吃的满脸油光的。她们无论是男的还是女的,都大半年没吃过肉了,这次借着干活的机会在凌家吃到肉都是有口福的了。
这几天雅枝和雪儿给他们做饭主食大米和馒头轮流做,每顿都有一道肉菜和鸡蛋汤,虽然肉不是很多但是每人都能吃到五六块左右,关键是她们家舍得放油这几天他们在凌家吃的好精神头都比之前好了。原本预计收割完要六天左右的,由于他们吃的好积极性高四天就收割完成了。
收割完成后大伙吩吩说:“以后还要是有这样的活,随时找他们!”说完领着各自的工钱走了,这几天他们吃剩的馒头米饭之类的凌家都会让他们轮流带回家里给家人吃。
凌家搬来桃花村没有多久,在村里走动的不是很多。经过这次收稻谷,在村里名声大震,谁不知凌家厚道。之前看着她们孤儿寡母的,雅枝虽然看着不像农妇,但是她们穿的都是普通的粗布还有些人家瞧不起,也有默默观察的,现在知道她人好大部分人也愿意和她来往。
不至于平时她娘连个唠家常的人都没有,由于稻谷收完之后要晒稻谷,建养鸡场的计划只能往后推迟了。
“娘,我今晚做的酸菜好不好吃?你说我们要是拿去卖怎么样?”这几罐酸菜是雪儿忙完以后,摘后院里面吃不完的菜做的。
雅枝看着雪儿考虑了一会说道:“你是想把酸菜拿去福满楼卖?这有何不何,这酸菜最是下饭了。”
“那我们在村里面收购蔬菜,然后做成酸菜再卖给福满楼好了!”得到娘亲的支持以后,雪儿就打算明天开始再向村里说收购青菜的事!
因为她打算收购青菜做酸菜,还有建养鸡场的事,所以和娘商量之前租的那四亩地她们家就不继续租了,等以后有足够的钱了再买地。