梁鑫龙不知道哪里来的勇气说出不怕辛苦就怕吃不饱的傻话来，龙哥和我说他故事的时候还笑了笑。估计他也觉得当时的他有点傻傻的吧。
“哦？你平时都喜欢吃什么？”苏师傅好像发现了什么，对这小子来了兴趣。
“我喜欢吃肉！就是不知道你这的手艺合不合胃口。”梁鑫龙答道，要不怎么说初生牛犊不畏虎呢。这小子浑然忘记了初见苏师傅那时候的怂样。
“别胡说！一点规矩都不懂！”龙爸看见梁鑫龙如此不识好歹连忙呵斥道
“有点意思。”苏师傅好像是自言自语了一句之后继续说道“梁生，既然你儿子不怕辛苦那就留下试试，学师可是没人工给的啊，要是做几天怕辛苦跑了你可得回来赔我这小子吃饭的钱。”
“哪能啊，苏哥你肯收下这个死仔包就行了，哪能叫你赔了饭钱啊。”龙爸说着递给苏师傅包好的一个小红纸包，根据龙哥后来回忆，那是三块钱的拜师费。如果是对方收下证明有希望，如果是不收的话那他就没机会。
“行行行，你知道规矩就好。那就先给他试试。”苏师傅收下红纸包点点头。
“好好好，那就辛苦您了。”龙爸说罢又对梁鑫龙叮嘱道“阿龙，在苏师傅这他说的话就是我说的话，你要是不听话小心我打断你的腿！”
“知道了，阿爸”梁鑫龙低头应声道。
“好啦，今天还有很多事要做，阿龙就我进去吧，梁生我就不远送了。”苏师傅看到陆陆续续有人来街市买菜了知道要开始忙了。
“去吧去吧，记得听话守规矩啊！阿龙，我先去工地返工啦。”龙爸说完转身便走了。
苏师傅没有再多说什么转身走进铺头。梁鑫龙看到苏师傅转身便连忙跟了上去。过了一条小窄巷便看见一个十七八岁的年轻小胖子在做事。（他叫肥仔豪，全名不知道叫什么，是苏师傅的二弟子，不过这个时候和梁鑫龙一样，只是在这试工，还没有正式拜师。后续也是叫他肥仔豪。）
“阿豪，他叫阿龙今天新来的你看有什么要帮手的就叫他做。”苏师傅说完就走了
肥仔豪正蹲在地上穿着叉烧备用“你好阿龙，我叫阿豪。你怎么想起做这行啊？又累又脏的收工一身味道还油乎乎的。”
“哎....你好豪哥。我也不知道怎么说。”梁鑫龙无奈的说道。“豪哥你看我能做点什么吧？”
“别，都还不知道谁大呢你就豪哥叫上了？我也不会教人，我就比你早来半个月。”肥仔豪一边低头穿着叉烧一边回答到。（那个年代还没有冰箱，早上四五点钟工厂师傅就要回铺里工作，香港的叉烧是选用猪身上的梅眼肉一只猪就是两块。一块梅眼肉只能开出五到六条叉烧，刚刚好一排。梅眼肉又分大梅眼肉，小梅眼肉。如果猪不够大，取出来的小梅眼肉瘦肉偏多，烧出来的时候会偏硬偏柴。只有够年份的猪取下来的大梅眼肉才能烧出好吃的高级叉烧。至于现在说的五花肉叉烧是那里的特色我就不知道了。那个年代的工厂师傅早上回来就准备好下午要烧的东西.晚上收工前的师傅就要准备好第二天早上需要烧的东西，腌制好备用。）
“豪哥你别看我长的有点成熟，其实我还没到16岁呢。”梁鑫龙看到这个年纪相仿的肥仔慢慢了放松了紧张的情绪。或许是肥仔天生的技能吧，特别是憨憨的那种肥仔相处的时候特别容易让人放松情绪。
“哟，那不巧你还真的要叫声哥了~”肥仔笑着道
就在这时突然从铺子后面传来一声大呵！“李苏你个扑街！”
