夜展离带着路瑶来到颜雪宫里的小厨房,里面的食材很丰富。
皇上怕雪妃想吃什么的时候没有,因此,吩咐采办的人每天都把所有可以吃的东西都买了个遍,如果用不上,再拿到御膳房里去接着用。
小厨房里面已经被夜展离提前清场了,现在一个人也没有。
路瑶看看没有人,迅速地从空间里拿出调配火锅锅底需要用的。配料,在厨房里找了找,找到两只可以烧炉子的小锅。
其实她为了火锅特别订制了两个鸳鸯锅放在空间里,但是别的都好说,唯独这锅不能拿出来用,因为这里根本没有这样的锅。
她准备像现代火锅一样,做一个清汤的和一个麻辣的。火锅做起来其实并不麻烦,麻烦的是要熬汤底,不过还好她有空间这个利器在,做起来方便得多。
首先要熬一个清汤锅底,她从空间里面拿出筒骨、鸡架、稀释的灵泉水,然后拿出焯水用料葱,姜,蒜,酒。
先把筒骨和鸡架一起放到水里熬开,然后放入葱姜蒜酒熬出泡沫,把葱姜蒜捞出来,再熬一个小时,放入大葱,红枣,枸杞和盐熬开就可以了。
路瑶动作很快,不一会儿就把所有东西都准备好了。
汤要熬一个小时,如果在外界熬制时间肯定不够,她只好直接放在空间熬着,然后算好时间再拿出来做做样子。
清汤已经熬着了,接下来就是麻辣锅底了。
其实麻辣锅底挺简单的,现在她只要把牛油融化,然后加入大蒜、辣椒酱、生姜,一起炒一会,再把其他香料、花椒、辣椒一起放进去,等着清汤熬好倒入一起烧开就好了。
问她辣椒酱哪里来的,嗯,前段时间突然想吃辣椒酱了,就自己捣鼓了一下,没想到真的成功了。
汤底需要用到的东西都准备好了,路瑶把她放在空间里的肉类拿出来,然后再把厨房里面那些普通的肉类丢到空间里面去。这样做是以防万一,总不能她来这里做一顿饭,厨房却一点东西都没少吧。
夜展离站在门边看她忙来忙去,一会消失,一会又出现的,他完全插不上手,只好好好的守在门口当个看门的,防止哪个不长眼的过来看到这奇怪的一幕,伤害了他的瑶儿。
路瑶再次从空间里面出来,确定所有的要熬制的东西都在空间里面熬上了,包括为雪妃特制的汤,终于不再进入空间。
她看看守在门口的夜展离,正在思考让他帮忙切菜的可行性是多少。
“夜展离,你会切菜吗?”看了好一会儿,路瑶终于问出口来了。
问是这么问,但是她一点希望也不抱。
果然不出她所料,夜展离很不好意思地用拳头掩着嘴,咳了两声,然后扭头到一边不看她:“我会切人,算吗?”
本来他从小就没干过这些,后来随军出征,不是吃干粮就是有专人做好,他除了切人,哪里会切什么菜。
叫他去切人他得心应手,切菜嘛……就算了吧!
路瑶很无语地看向他,这人还能再血腥一点吗?不会切就不会,说什么切人。
路瑶在灶台上的两口锅里添上水,假装在烧着菜,然后又说:“夜展离,你去把厨房里面的人给找回来,切肉。”
夜展离闻言,看她一切都布置妥当了,于是放心的去找人过来切肉。
不一会儿,夜展离就带回来好几个人。
路瑶把切菜任务分下去,然后说清楚要求后,走到夜展离身边。
“夜展离,我听说你还很小的时候就去随军了,为什么?”按理说雪妃独宠后宫,夜展离应该也很受宠才是,为什么会那么小就上战场了。
“瑶儿是在关心我吗?”夜展离凑近路瑶,满脸笑意。
路瑶往后挪了挪。
这家伙从今天下午之后就有些不对劲,她午睡醒来之后夜展离似乎又变得不要脸了,动不动就往她面前凑,他们真的还没有那么熟。
“爱说不说。”路瑶没好气的回答。
“因为我不只是皇室的三皇子。”夜展离见路瑶有些生气了,急忙站直身子,用只有他们俩能听到的声音回答,“我母妃是武林世家夕家的女儿,外公从小对我就很严格,他说江湖儿女哪能动不动就哭鼻子,将来怎么能护住自己想护的人。”
于是,外公就强制性的把他给丢到了军队。父皇知道后也没有阻止,他还给军中下了令,不允许给他任何便利,就这样,他几次有生命危险都没有人帮他,都是他自己一个人熬过来的。
就这么过了这十几年,性子也就熬成了现在这般模样。
夜展离挨到路瑶耳边:“另外一个原因是外公要把暗影阁交给我,他不希望我是一副优柔寡断的样子,所以就狠下心教育我。”
“暗影阁?”路瑶疑惑的问。
“嘘!”夜展离看看厨房里面的宫女太监们,不再言语,只补了一句,“瑶儿,这些事我以后再给你说。”
路瑶看看他,再看看厨房里,闭了嘴不再说话。
一时间,厨房里只有高高低低凌乱的切菜声音。
“离王,路姑娘,奴才们切好了。”
“嗯!”路瑶走过去检查切得怎么样边看边在心里感慨。
这皇宫里面的下人就是能干,她只是简单的说了一遍,就能做得这么好:“好,把这些都拿盘子装起来,摆的漂亮一点,然后拿到膳厅去。”
“是!”异口同声的回答,然后就是精致的摆盘一盘一盘诞生,然后被带走。
等到人都走了,他们又等了一会儿,确定没有人在折回来的时候,路瑶马上从空间里面把锅底和特制的汤拿出来。
把东西都盛好后,路瑶和夜展离端着锅底和汤起回去。
膳厅里,皇上和雪妃他们看着一桌子的生肉和生的青菜犯了难,这都是生的要怎么吃呢?
曲莲此时得意极了,她就知道,这么点时间路瑶能做出什么好吃的东西,这一盘一盘的生食看她等会怎么收场。
路瑶和夜展离回到膳厅的时候就看到这么一副景象——屋子里面的人都神色莫测地盯着一桌子菜。
两人把手上的锅放到桌子中央,然后入座。
“小瑶儿啊,这些东西都是要生吃的吗?”雪妃咽咽口水,觉得喉咙里一阵发痒。
这太考验人了。
皇上没说话,只是看着菜。
曲莲依旧笑得温柔。
“雪姨,当然不是了,怎么可能会是生吃呢?”路瑶失笑,并没有急着介绍火锅的吃法,而是把专门为雪妃熬的汤端到她年前,“雪姨,这是我特意为您熬的汤,您一定要把它喝完。”
雪妃看到汤挺正常的,马上拿起来一口气喝完,然后问到:“那这些要怎么吃啊?”
“雪姨,这种吃法叫火锅。您看这两个锅,一个是清汤锅底,一个是麻辣锅底,这些生食就是用来放在里面煮的,我们可以根据自己的口味来选择,我先给您示范一遍。”
路瑶夹了两块牛肉放到麻辣锅里,不一会儿,牛肉变色,在汤里翻滚起来。
“您看,这样肉就熟了,然后夹出来,沾沾桌上的酱料,当然,如果您不喜欢也可以不沾,这样就可以吃了。这样的吃法啊,最适合冬天了,可以不用担心菜炒出来一会儿就变冷了。”
因为有曲莲在,皇上依旧不说话,维持着他那威严的样子。依着刚才路瑶的步骤在清汤锅里烫了些猪肉和羊肉,然后捞出来给雪妃,最后才在自己碗里放了两片,尝试的吃到嘴里。
刚入口,皇上的眼睛亮了!