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第28章 火锅

“薇薇姐你说错了。”

“是九味哦。”

九味?

这比七味又多了两位!

这难度可不是一点两点,而是天差地别!

直播间里的观众都觉得不可思议。

“九味?我没听错吧?”

“没有兄弟,你没幻听。”

“这可能吗?九味?别说是九味了,就算是三味咱也做不出来!”

“应该是吧,毕竟他拿出的都是好食材。”

“食材好坏有什么关系?要知道这是九味!国宴大厨都做不到的!这风昊怎么可能做出九味?”

所有人都不相信,或者是保持着将信将疑的态度。毕竟风昊太年轻了,不能让人信服。

“风昊小哥,话不能乱说啊?你确定你这豆腐有九味?”食之天下发出了质疑,他和大多数观众一样,感觉风昊只是在开玩笑。

“当然不是开玩笑。”风昊漏出自信的笑容,“别人做不到不代表我风昊做不到!”

“我知道你们绝对我年纪小,可能是为了博个嘘头,不相信我所说的。”

“那这样好了。”

风昊对着镜头伸出三根手指,道:

“这次直播,食之天下,渔夫和聋子饕餮三位网友打赏最多,那么我风昊在这里邀请你们,和薇薇姐一起来到我家,我再一次做一下这道菜。时间你们定。”

“如何?”

全员大惊,谁也没想到风昊这么自信。敢邀请三位大佬,为他们再做一次。

他到底是真有这个能力还是虚有其表?

没人知道。

渔夫也很惊讶,当然更多的是对风昊的好奇。

一个年纪不到二十的年轻人,是如何能做出这种美食的?

“我答应你,至于时间……你们觉得呢?”渔夫一口就答应了风昊的邀请,然后向另外被邀请的二人询问。

食之天下:“我没问题,就明天吧。每天周日,刚好有空。”

聋子饕餮:“没意见,可以。”

见三位大佬同意了,观众们也不在纠结。

九味买票麻婆豆腐是真是假,每天就知道了。

“那我就在家中,恭候三位的到了。”见三人都同意了,风昊也就松了口气,就等每天再做一次。

只要他们来,那这名气就打出去了!

这时系统提醒了一下时间,原来不知不觉中已经过去了半个小时。

风昊这才起身,将锅中的肉反面,并对着镜头说到:“等到半小时后,要将肉反面。然后盖上锅盖再等半个小时,即可出锅。”

“若是砂锅,可以减少十到十五分钟的时间。这时间一定要把握好。时间长了,肉就煮烂了,时间短了,肉没入味。”

风昊一边给肉翻身,一边介绍着。直播间里的观众也纷纷拿起本子记着。

虽然现在还不清楚风昊的厨艺怎么样,但明天等三位大佬去了,不就知道了吗?到时候如果说风昊的厨艺好,那这道菜就真的好。

当然记得更多的还是女生,不为别的,只为风昊那一句:这样可以减少油腻和蛋白质的摄入。

那个女孩子不爱美?

哪个女孩子愿意减肥?

如果有既好吃又不会胖的美食,谁不喜欢?

从早上到江白薇来之前,风昊一直在修炼,没有吃过东西。

现在的他还没有达到不用吃饭不用睡觉的境界,问着味道,风昊感受到了饥饿。

“我有点饿了,接下来就让我们边吃边等。”

放下锅盖,当他走向餐桌时,却发现……盘子已经空了。

“xswl,心疼风昊。”

“哈哈哈,薇薇你这样子会失去你的小昊的。”

“啥小号,没了再创。”

“心疼小哥哥,小哥哥到我这里来,会暖床哟。”

“楼上是妹子,鉴定完毕!”

“妹子报三围。”

“楼歪了啊,不应该心疼风昊吗?话说这也不怪薇薇,要是我,这么香的味道早在端出来的时候就吃完了。”

“心疼+1。”

“心疼+2。”

“心疼+我身份证号。”

此时的江白薇,脸红红的,将脸转向一边拿出餐巾纸将嘴边的油渍擦掉。她自己也不知道为什么吃着吃着,就停不下来了,连盘子里本身就没有多少的汤汁也解决了。

看着比脸还光亮的盘子,风昊无奈的笑了笑。

“薇薇姐,虽然这汤汁没多少油,但你也不能把汤也喝了啊?你淑女的形象还要不要了?而且这本来就没多少汁水啊。”

“我……反正这是你为我做的,我吃完怎么了?你有意见吗?”

“没有,不敢有。”风昊哈哈一笑,坐在椅子上。现在豆腐没了,只好等东坡肉完成,不然难度让他吃白饭吗?

不过,东坡肉还有半个小时的时间,这段时间要干什么呢?

“薇薇姐,明天吃什么?”

“啊?什么明天吃什么?”

江白薇此时还在回味刚刚的美食,没有听清楚风昊再说什么。

“明天你的几位观众不是要来吗?加上你和我总共五个人,总不能像今天一样只做两道菜吧?”

“emmm,我想吃的有很多啊……狮子头、鱼羹、金陵草、凤尾虾……”江白薇可爱的皱着眉头,自己想吃的东西太多了,尤其是尝过风昊的手艺后,那种让人流连忘返的味道。若不是条件不允许,江白薇都想把风昊绑回家了。

“好吧,那食之天下,你们想要吃什么?”见江白薇在那里纠结着,风昊将决定权交给了三位当事人。

食之天下沉默片刻,道:“既然如此,那不如就火锅吧?我相信小兄弟的手艺,火锅应该也可以做好吧!”

聋子饕餮和渔夫也表示同意,不过因为地方不同,所以一个要了重辣,一个要了清汤。

火锅!

听到食之天下的话,风昊皱了皱眉头,这是食之天下要考验自己啊!

火锅人人都吃过,甚至自己也可以做,只要从超市里买一包火锅底料,加些配菜一家人就可以在家里吃了。

火锅的精华所在就在这底料中。

看似简单,但火锅底料可不是简单做出来的,目前在火锅店里出现的有骨头浓汤底料、鱼汤底料、仔鸡汤底料等。骨头浓汤火锅底料浓香,有助于缺钙人群,营养成分高;鱼汤底料,鱼,明目作用,鱼汤有滋补作用;仔鸡汤底料,清谈、香、不易上火。还有一些专门针对女性的火锅底料,如鸽子汤底料,滋阴作用。

说白了,火锅底料就相当于拉面的高汤。

食之天下可是说了要看自己的手艺,也就是说这底料也要自己做。

若是其他人,可能就会觉得麻烦,要思考这底料该怎么做。但风昊不一样,他可是有系统的男人!

正在思考要吃什么的江白薇听到火锅二字,眼睛冒着精光,看向风昊,一副想吃的样子。

风昊看着江白薇的样子哭笑不得,随即答应了下来:“没问题。”

食之天下:“那好,我很期待明天的美食,不过还要麻烦小兄弟你两件事。”

“什么事情?”

“第一件事,就是明天的火锅,能不能用河南火锅?”食之天下缓缓道来。

“可。”

“第二件事,因为我是南方人,所以,想请小兄弟明天除了麻婆豆腐外,再做一道金陵草。”

“没问题。”

金陵草,一道金陵菜,也没有多大问题。

“那先谢过小兄弟了。”

“不用。是我邀请三位来的,三位能百忙之中抽空来,我自然不能招待不周。”

……

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