在黎冉柒休息到半个时辰后,突然听到下方一声巨响,吓了一跳。
“什么声音?”
黎冉柒左看看,右看看。哦,原来是食物上钩了。
“哈哈,好开森,等了这么久,终于上钩了。”
“偶来了!食物你就放心的进入到我的肚子里吧。不用担心,你会很香的。”
“啦啦啦.......”得到食物的黎冉柒心情大好。
没过多久,黎冉柒已经把架在旁边的柴拾起,架好火柴,用古老的方法来钻木取火。又隔了一炷香的时间,她终于将火升了起来。又跳入陷进里将野猪杀死,去除内脏。
“咦?这是......伤口?不对啊,我的陷进不应该会有伤口的。啧!肯定还有其他人在狩猎。得尽快解决了。唉,麻烦。”
虽然在休息前找了一些调料,但还是不够啊,还需要胡椒粉,辣椒粉,孜然粉,盐,黑胡椒,白胡椒等许多材料。
想着想着手里忽然多了几样刚刚想到的物品。
“哇!心想事成,不可能啊。除非......”
黎冉柒将自己的衣服翻来覆去,也没什么发现。
“奇了怪了……”突然,一个灵光闪现,“难不成……对!对!对!还有它,怎么给忘了。我这猪脑子,哈哈。”
“啧啧啧,真是的,怎么就把你给忘了呢。”神戒澜星羽滴血认主之后,是可以容纳万物的戒指呢。
且可以把食物装进去,并不会令食物过期,装多久食物都是新鲜的。还好之前了解过,不然就亏了。
“哈哈——”
“唉。这些材料必不可少呢,因为胡椒粉,可药、食两用,中医学称胡椒有温胃散寒之功能。”
食法主要是直接食用胡椒粉。不仅如此,它又是世界上主要调味香料,果实中含有挥发性油1-2%,胡椒碱8-9%,还含有粗脂肪、蛋白质、淀粉、可溶性氮等物质。
孜然粉:孜然粉口感风味极为独特,富有油性,气味芳香而浓烈。它主要用于调味,是烧和烤食品必用的上等佐料。
胡椒粉:宜食。胡椒适宜胃寒反胃、呕吐清水、心腹冷痛、泄泻冷痢、食欲不振、慢性胃炎、胃内停水者以及感受风寒或遭受雨淋之人服食。
胡椒与鱼、肉、鳖、蕈诸物同食,可防食物中毒。
孜然粉:宜食。一般人都可食用。
“嗯。按口感来说孜然香而不辣,胡椒辣而不香;孜然应用性虽然不及胡椒广泛,在烹饪调味方面胡椒的应用更广,孜然制做菜有局限性,而胡椒做菜基本是百无禁忌。哈哈,不愧是我!在这里我依旧是美食爱好者。”
虽然黑胡椒和白胡椒风味各有千秋,用在调味方面两者难分仲伯;
如果用来做汤,则白胡椒更好,白胡椒会让汤色保质基本的原色。
而黑胡椒则会让汤失去本色;用它们炒菜,尤其是深色荤菜,黑胡椒更好。
“所以一般清淡的菜适合用白胡椒,而口感较重的菜适合用黑胡椒。”
“但猪肚汤则用白胡椒,更能保质原滋原味,还能提鲜,却不能用黑胡椒。黑胡椒会令菜品色相和口感都下降。”
黎冉柒将野猪收拾干净后开始清理调料。“啧啧啧,可以开始下锅了。”
在调整火候和静等下其他菜品时,开始了野猪其他部位的肉,将它架在火堆上烤着。并放上孜然粉,盐和辣椒粉,再静候一会儿,烧烤就好了。