格宴楼二楼,赵清言正在最里面那间房看着账本,他当年被赶出来之后就在酒楼专门改造了一间专属于自己的房间,里面全都是赵清歌喜欢的物件,不管在外面受了多少委屈,遭了林如丹多少白眼,只要回到这里,心里就特别温暖,好像自己的清歌还在身边一直陪着!
一阵敲门声打断了他的思绪,放下账本揉揉太阳穴,整理好衣服便让人进来。
墨林推门进来,身后跟着一个男人,一身出事的打扮,长得剑眉星目,身形高大,要不是这身厨师装,不知道的还以为是上阵杀敌的大将军呢!
“陈达,今日怎么想着上来了?平时三请四请的不肯过来!”看着来人,赵清言立刻站起来走到外间桌子给他倒了杯茶,他与陈达是三年前在周国边境认识的,当时正在为酒楼的开张做准备,想着去找些在京城找不到的食材带回去,这样能打响格宴楼的牌子,那时的陈达倒在路边,蓬头垢面衣衫褴褛的,看着像是被打劫了,他便和墨林一起把他带了回来,精心照顾了一天一夜,人才慢慢苏醒,清醒之后的陈达为了报答救命之恩,坚持要留下来在酒楼帮忙,虽然没什么文化但是厨艺确实出奇的好,开业没多久便招揽了大批食客,这才让格宴楼稳坐京城第二大酒楼的位置,第一嘛,不用猜也知道是有高手坐镇的荟聚楼,虽然比不上人家,但是赵清歌为人恭顺,对所有人都是谦逊有礼,价格也不像第一那位那么偏高,所以生意倒是真是没得说!
“我最近想回家乡一趟,看看父母亲如何了,前几日收到书信,听说父亲身体不好,想着回去看看!”说完为难又尴尬的人低下了头。
“陈达,你怎么不早说,家里有事怎么能耽误,需要什么吗,我给你支两个月银钱,骑我的马去吧!”
“不用了,当家的您平时对我就就好了,给的俸禄够多的了,还给我住的地方,我去去就回,不会耽误酒楼生意的,那个新来的小孩学的也差不多,能顶事儿了!”
“好。你快去吧,路上注意安全!”边说边从袖子里掏出几张银票递过去,陈达看了面额赶忙跪下来连磕几个响头,十两银子的票据,赵清言对待下人真的是没的说,整个赵府和酒楼的人都对他尊敬无比!虽然赵元兴夫妇待他不如以前,但是作为赵家长子该有的面子功夫还是有的,外人只当是赵清言不肯入仕途,与赵侍郎起了争执这才被赶了出来单独生活,但是人家还是逢年过节回家团聚,赵府的所有下人看见了还是毕恭毕敬的称呼一声大少爷,而且赵清言酒楼的进账分红都有赵家两姐妹的份儿!所以外人一致认为赵元兴养了个好儿子,仕途顺利,又有俩如花似玉的姑娘,简直是整个京城最幸福美满的家庭了!
大厨走了之后,酒楼生意还是要继续,不能因为一个人影响了好不容易打下的口碑,赵清言当天下午就到后厨去检查了新厨子的手艺,听说是个才十七八岁的小孩子,听说能干能苦,但是这做菜可不是光靠着吃苦就行的!
监了一下午的工并且尝试了几道菜的口味重之后,赵清言便放心的把大厨的任务交给了他,叮嘱几句便离开去了二楼。
站在案板面前的小年轻慢慢抬起头,嘴角上扬,如果赵清言仔细观察便会发现这张脸似曾相识!