“庄周!哈哈,叫我庄周就好!庄周晓梦迷蝴蝶,简单、好记、有意义!”中年邻居很是客气地道。
“江小白!叫我小江就好!呵呵,咱们前天见过!庄董事长是大企业家,久仰,久仰!幸会,幸会!”
“啊,呵呵,江董事长也年少有为!江董事长的‘江小白’小瓶酒,到处的超市都有啊,‘我是江小白,生活很简单。’呵呵,理念很不错!没想到,江董事长,还是个美食家,就住在我们小区!”
江小白一脸大写的尴尬道:“额……那个叫江小白的小瓶酒,跟我没有关系,仅仅只是重名而已!”
他作为顶级美食家,这辈子不知道为那款和他重名,别人以为是他出品的小酒背了多少黑锅,常有熟人和他说,那酒味道怎么那么怪,哪有这么怪的白酒?怎么喝起来那么淡?怎么有添加剂的味道?你小子学会走套路了,卖酒不注重品质,净在酒瓶上写语录,学锤子手机,靠卖情怀赚钱了……这都是因为挺熟了,不用顾忌面子,为他好才和他说的。害得江小白经常费口水解释那酒不是纯粹的白酒,是配制酒,和鸡尾酒差不多,主要客户是西化的年轻人,跟他没有半毛钱关系。
江小白心说,我和小瓶酒重名,你也不是“庄周晓梦迷蝴蝶”里的“庄周”啊!这世上,重名的人,动辄就数以十万计算。毕竟,人口以十亿计算,常用来做名字的字词,并不算多,难免重名。
庄董事长拍错了马屁,一脸大写的尴尬,事后百度才知道,白酒新品牌“江小白”,是重庆江小白酒业出品,不知道为什么叫这名字,创立没几年,是眼前二十多岁的宝藏青年江小白被重名了。
不过,身为一家大公司的董事长,庄周的脸皮厚如长城的3次方,脸上大写的尴尬,只以微秒计算。
真是强中自有强中手,江小白遇到了更加无耻的庄董事长!庄董事长讪讪一笑,就把认错人的事揭了过去!夹着公文包站在张老的阳台花园里,对江小白的厨艺赞不绝口,明显是很吃得开的人。
江小白也只得讪讪陪笑,时不时和这位邻居客气几句。这位庄周董事长,和土豪哥多隆一样,都是前天吃他饭的50人之一。只是没想到,这货不愧是有福气的吃货!他们的粽子被他以妙到毫巅的火候慢煮了4个小时,刚刚要好,这货被司机接去上班,立马就闻到了粽子的香味,被吸引了来。
时间,差不多是上午9点钟。9点钟才去上班,对于一个董事长而言,并不算懈怠,甚至算很勤奋。
煮米饭格外有心得的江小白,现在煮的水晶碱水粽,的确很香,比他煮的煮饭大神水准的米饭还要清香上几分,庄周坐在司机开的豪车中路过,被从闭目养神的状态中,摄住了七魂六魄很正常。
邻居之间,别处常常是僵尸脸、冰块脸,相互见面不打招呼。但物以类聚人以群分,江小白身边的人,都是很热情于和邻居交往的。但凡能靠自己的本事,发展出一家大公司,并且,能够几次扶大厦于将倾,几次挽救公司于破产的董事长,都不是简单角色,基本上都有和周围任何富豪打好交道的习惯,在生活中和富豪邻居们交往时,会格外地热情让人心暖。靠自己开公司,做大做强,哪有一帆风顺的?庄周董事长就很不容易,公司四次差点破产,全是靠他平时善于交往,找到了外援,这才让公司活了下来。与人为善,是绝对没有错的!这小区里很多富豪都有公司,庄周就是靠自己的好人缘,让很多邻居的公司,成了自己的客户或者合作企业,这才更上了几层楼。
庄周没想到,多隆也在,微微惊讶道:“呵呵,多隆你也在,真是英雄所见略同!也被吸引来了?”
不要奇怪,董事长们在自己的公司里,的确是土皇帝,总是作威作福,一天到晚臭着脸,好像人人都欠他几十亿不还,常常动不动就把下属们骂个狗血淋头。那是因为身份不对等,下属们只能忍气吞声,不仅什么都要做,而且还要兼任他们的出气筒。让他们大骂之后,在心中说:“啊!爽!今天又是好天气!”但和身份对等的人交往,绝对会彬彬有礼、十分绅士,轻易能打成一片。
不要看多隆平时什么都不干,这位土豪哥的眼光极佳,在魔都投资修建了一座写字楼,没几年旁边果然建了地铁站,一整片地带很快繁华了起来,每年这货在写字楼收租金,收入也是极惊人的!
多隆歇了很长时间聊天,刚刚才开始推小石磨,认为既可以掌握一门小手艺、增加内在美,还可以当做健身,只要坚持,肯定可以练出八块腹肌!嘿,那就可以吸引女主播了!听到庄周和他打招呼,点头笑笑,抬手挥了挥,算是回应了。而后继续埋头推小石磨,想象着很快会有八块腹肌。
话说,推石磨,它是门技术活!任何人刚开始,一边推石磨,一边往石磨的入料口加料,都会笨手笨脚的,非得把石磨停下来,才能够准确加料。非得练习几百小时,才能不用停下或者放慢速度,行云流水地在推石磨的过程中加料。不练习它上千小时,就不能把力道掌握好,用最省力道的方式,尽快把豆浆磨得很细。一些老师傅,可以干得比毛驴省力多了,靠的,就是一股子巧劲。
庄周又笑着和几位老狐狸说话,一个个都没有冷落,比如说:“杨叔,我上次从云南带来的茶叶还喝得惯吗?”“呵呵,我那还有几罐好茶,都是朋友送的,我哪里喝得完,回头,就拿到这喝!”
对在旁边自觉地主动分担家务,低头默默扫地的葬爱,他也赞说:“小伙子,现在改变了不少啊!”
他是每个人都照顾到了!几只老狐狸和他说话很是愉快,很满意于他很会做人,全都笑眯眯的,和他相谈甚欢。只有周媛媛不在,她刚刚回她姑妈家,叫她姑妈起床,而她妈妈已回浙江家里了。
庄周这货真是有口福的!来的时间刚刚好,在他和所有人寒暄一遍,小小热络感情之后,第一大锅水晶碱水粽,经过厨神江小白以妙到毫巅的火候慢煮了4个小时,最后改变火候收尾,正好开锅!
“千呼万唤始出来,水晶粽终于好了!闻到这种粽子的清香,我也忍不住了!这清香才叫神品等级!”
江小白欢喜着,站起身来卷起了袖子,像是揭开新娘子的天灵盖,哦,是揭开红盖头!激动而又虔诚地揭开了刘老从山东带来的木头锅盖。顿时,一股磅礴的热气,裹挟粽子的清香,冲天而起!
“这香味!”庄周双目瞬间熠熠生辉,腋下的公文包掉了都不管,陶醉地猛吸空气中香甜的味道,喉间的唾液飞快地泉涌,惊赞道:“飞鸟闻香化凤,游鱼得味成龙!用来说你这粽子最合适不过!”
江小白心说这马屁清新!嘴上却极力地谦虚了好几句。庄周却不许他拒绝,捡了公文包,垂涎地说:“不不不!小江我这是说真的!说你是煮饭大神一点都没错,没想到煮的粽子更香!哎呀,你看,那些人都要被吸引来了!咱们快快分粽子吧!苏大伯,有大海碗吗?我一个人就能吃五个!”
他这不说还好,江小白一怔,顺着他的手指一看,他这刚一揭开锅盖,离得近的几家邻居,太太们都基本在家,都闻到香味开了窗户往这张望!她们早就认识江小白了,她们都刚刚起床,或者是被香味唤醒的,笑眯眯地说:“小江,煮的是粽子吗?阿姨这就过去,一定要给阿姨家留几个!”
周阿姨是个懒蛋,刚被周媛媛叫起来,正在洗漱,听到邻居们在自家窗前跟江小白喊话,立即就有些急了!江小白今天做的粽子,她是要带去他们的农家乐的,她早就和熟客们吹嘘过了,说今天有神品水晶粽,吃了就知道以前的粽子全白吃了!很多熟客为了吃神品粽子,会去照顾她生意。
周阿姨冲到窗前,因为嘴里有牙刷不能说话,只好瞪指了江小白,意思是:让他千万别被抢光了!
周媛媛很有眼色,立马从家里拎了很大的篮子,跑来想要先藏一些粽子,她姑母家离张老家很近。
别的邻居也不远,在楼上本还想和江小白客套几句,见她拎了那么大的篮子!跑这么快!立时不敢再磨蹭了,连牙都不刷了!一个个立时趿着拖鞋,连鞋也不换,全都素面朝天,大有“都是自己人,我素颜,我骄傲!大家都没来得及打扮,都是黄脸婆,谁都不能笑话谁!”的无耻和坦荡。
周媛媛和江小白两人,慌忙地找杨老买的藤条编的大漏勺,刚捞了十个粽子,邻居大军就杀到了!
和周阿姨最好的杨贵妃三人,和他们俩是同一阵营的,也要为她们不久前也投了很多钱的农家乐,也就是庄园酒店,抢粽子揽客,都连忙帮他俩捞,可惜不敌其他的太太们!后者们虽然没有漏勺和筷子,从家里拎了篮子或者端了小锅就来了,但为了美食被激发了潜力,眼疾手快,总能在热锅里,捏住绑粽子的线!捞粽子的神技,就像是神偷在热水里捞肥皂,在滚沸的油锅里捞铜钱。
江小白和周媛媛真是太没用了,一人一个大漏勺,愣是被她们挤出了内圈。他们俩看着干着急,说:“不要抢,不要抢,都有份!”太太们一听,记起来还有他们俩,想到他们手中有大漏勺,连他们的漏勺都抢了过去!江小白和周媛媛两个没用的人,就像最绅士的兵,被悍妇们缴了刀枪。
他俩拎着那本打算装一百五六十个粽子,现在只有周媛媛少女心爆发,追求精致、可爱,包的小得像香囊,下锅时怕被压坏,所以放在最上面,注定被先捞的十个袖珍小粽子,显得大材小用、空空荡荡的大篮子,只能徒劳地站在一边,看了篮子里面又面面相觑,都为自己的无能感到羞愧。
葬爱和几个老狐狸,也忒不地道,只顾自己在这些太太们赶来前,抢了几个大粽子!端着大碗躲到远处,正在吹粽子,希望粽子凉快些好下口。多隆手脚到底是慢了,只抢了两个。而庄周不愧是走到哪里都吃得开的,在邻居的那些太太赶来前,虽然没有找到筷子和漏勺,作为一个狠人,把手浸在凉水里,直接下手捞,足足抢了七个最大号的粽子,放在大海碗里,得意地去远处吹气。
眨眼之间,那一大锅两百个粽子,被一大群邻居太太们抢得一干二净!只剩下煮粽子后像是龙井茶般的一锅水了。太太们和江小白早已是熟人,平时,都会照周媛媛替他管理的群里的规矩办事,她们也早认识了周媛媛,以为和他是情侣。不过,邻居之间有些时候没必要分得太清,尤其是吃粽子,是可以没有经济往来的。太太们素颜都敢出来,脸皮都厚到月表,看到把粽子都抢光了,纷纷笑说:“小江,阿姨就先回家趁热吃了!家里还有老人和孩子!明天再带熟人去你们酒店!”
江小白只好陪笑着,很客气地送她们满载而归,回来小声道:“还好!还好!还有第二锅!再有半小时就好!”至于为什么邻居没有揭开第二锅的盖子,想来是因为抢得很满足了,做事留一线。
周媛媛嗫喏着道:“你千万不要再揭第二锅的盖子了!哦,这样也不是办法,锅盖总是要揭开的!好在,她们已经抢到了很多粽子,应该不会再来了!我刚刚太没用了,只抢到了两个小的粽子!”
江小白也不知说什么好了。周阿姨的三个死党,家离张老家都特别近,来得倒是快,但战斗力也都弱爆了,每个人都只抢到五六个粽子,比走的邻居都少,不值得放在他和周媛媛拎着的很空荡的大篮子里。她们干脆讪讪地笑说:“小江,阿姨们也先回家了,去给家里的老人吃。”都走了。
江小白对大米类食物的烹制手艺,自不必说。抢到的太太闻到这水晶碱水粽沁人心脾、摄人心魄的清香,早按捺不住了!这种清香至极的神品水晶粽,之于普通粽子,好比宫廷盛宴和树皮、草根相比。一闻,就让她们认定了,以前吃的全是假粽子!还没回到家,在路上就都忍不住开吃了。
花园阳台上的庄周、葬爱和老狐狸们,都很会吃粽子,为了更加好吃,立马四处去找糖或者蜂蜜。苏婶八点多回老家了,糖和蜂蜜只能他们自己找,吃粽子懂得要蘸糖、蘸蜂蜜,果然都是吃货!
多隆剥开粽子后,吹气最是卖力,又站在风扇底下,所以,粽子凉得最快,已经得以最先开吃了。
“韦大人!真的是神品水晶粽!真的好好吃!”多隆只尝了一口,就立时又戏精附体了,变成了《鹿鼎记》里的影帝陈百祥。他这不是夸张,他吃得真的很享受,味蕾都在怒放,灵魂都要飞升了!
江小白双眼一眯,看第一个剥开粽子的多隆手中的粽子,晶莹透亮,色泽空灵,像果冻,像琥珀,更像是水晶,立即也迫不及待,不顾篮子里的粽子很烫,剥了一个,猛吹一番,立时咬了一口。
“啊!入口软糯,有解封后的无限米香,还浸透了苇叶的清香,香甜地好美妙、协调!更美妙的,是这水晶碱水粽的口感,除了甜糯糯的江南美女的柔顺感觉,还非常的Q弹,弹的力度,妙到毫巅!”
“每一粒米,落到味蕾上,都像是一颗晶莹的星星,掉在蹦床上弹啊弹!每弹一下,都在味蕾之海上激起惊天的海啸!最后,融化了,和人的灵魂交融了!这,这才叫做神品水晶粽!真的好幸福!”
江小白自己都吃哭了!用蓬草烧出来的神秘天然碱—蓬灰,代替化学合成的小苏打做碱水粽,竟如此美味!做出的神品水晶粽,每一粒米都让他吃出了小世界!蓬灰,不愧是淀粉类食品的灵魂。