鸡老板瘦长的脸上瞬间露出了自信的笑容。
“既然如此,那我们就比试两个项目,第一个,厨师的做菜水平,第二个,服务员的服务功底,怎么样,刘老板敢不敢应战啊?”
刘成点点头:“当然,那就先比试各自的大厨吧,每人做一道最拿手的菜,如何?”
鸡老板同样点头道:“同意,那就麻烦刘老板提供一下食材喽。”
刘成把麦克风一收,对着温雅和黑子,大手一挥:“食材锅具伺候!”
五分钟以后。
开业庆典的台子上多出了两张桌子。
一张上面放着制作煎饼果子的全部原料。
杂粮面、薄脆、大果子、辣酱、香菜、辣条、葱花等。
另一张桌子上,摆放着制作黄焖鸡的食材。
奢华焖锅一套,三黄鸡一只,干香菇,干木耳,青红椒,葱姜蒜耗油酱油等。
原料悉数备齐以后,双方的大厨开始各自登上舞台。
首先登场的是开心快餐店的贾师傅。
贾师傅换上了自己刚刚出山时候穿的那套精致唐装。
整个人看上去异常的潇洒飘逸。
只见贾贵双手一握拳,两脚一用力,瞬间腾空跳上擂台。
并且在原地就位。
另一位大厨是当年从黄鹤楼大酒店跳槽到鸡老板店里的修师傅。
修师父身高五尺,豹头环眼,声如洪钟,身穿国标化白色厨师服,头戴五十厘米高厨师帽,威风凌凌,目空一切,
似乎在他修师父眼中,任何美食在黄焖鸡面前都会黯淡无光。
只见修师父一声爆呵,同时飞身一跃,也正式地踏到擂台之上。
双方厨师就位后,开始了打(打)招(嘴)呼(炮)环节。
贾贵双手抱拳,万分潇洒且飘逸的道:
“在下乌当山贾贵,敢问阁下怎么称呼。”
修师父回礼后,开口道:“黄鹤楼后厨一哥,修三鸡是也!”
贾贵笑了,笑的相当不厚道:
“呵呵,修三鸡,从你的身高以及面相上来看,的确前生三世,都是个鸡!如果不然,阁下怎么会专攻黄焖鸡这道菜呢?”
修师父不善言辞,但性格却又暴跳如雷,他只能气愤的道:
“贾狗,我不与你逞这口舌之快,速速拿出的真本事,我们厨艺上见分晓!”
贾贵笑了,笑的依然不厚道:
“凭你这憨逼身躯,也配开火制作这霸王龙的后代?简直是暴殄天物!”
科普小贴士:据生物学砖家研究表明,家禽鸡这种生物,在生物学上来讲,应该算是霸王龙的分支后代,在进化的时候,可能基因出现了问题,所以才变成了这么小的体积。
字正腔圆,声如洪钟的修师父继续道:
“贾狗,速速与我厨艺上见分晓!”
两位大厨全都剑拔弩张的准备拿出自己毕生的本事。
谁都不想让各自的老板在这么多人面前丢脸。
见到贾师傅已经准备就绪,刘成凑到贾师傅耳旁,悄悄道:
“怎么样贾师傅,有信心吗?”
贾贵会心一笑:
“一个只会烧鸡的挫逼而已,刘老板大可放心,我的煎饼果子必定胜过他的黄焖鸡!”
鸡老板也在给修师傅做着最后的赛前分析。
“老修,开心快餐店的那几头烂蒜应该只是徒有虚表,什么美味煎饼果子,都是广告公司吹出来的,不用怕,拿出你的真正实力对付他!”
修师傅抹了一把额头上的汗,道:
“鸡总您大可不必放心,赢不了他,我老修继续回黄鹤楼端盘子去!”
“加油!”
“加油!”
刘成在度拿起麦克风:“鸡老板,你的大厨准备好了吗?”
鸡老板拿出迷你手摇小风扇,道:“可以开始了。”
拿着麦克风的高巢,酝酿好了情绪,用着酒吧DJ一样的语气说道:
“不要聊了不要聊了,先上DJ先上DJ!”
“来德森接特闷,艾瑞巴蒂,女士们先生们,开新路厨王争霸赛,正式开始!”
......
“好!”
“贾大厨加油!”
“修大厨加油!”
伴随着令人神情振奋的DJ舞曲,
现场的气氛开始热烈起来,围观的群众也已经高达了上百人。
大家都在拿着手机拍照,并且记录下这一历史时刻。
这应该算是方圆三公里之内手艺最好的两位大厨的比拼了。
错过了今天的比赛,可能这辈子都不会在见到第二次像这样的大场面。
贾贵的状态看上去明显比修三鸡要好。
摊煎饼,打鸡蛋,铺薄脆等基础操作做的行云流水,如诗如画。
但是,身旁的对手修师傅也不是吃素的,
桌上那只肥硕的三黄鸡也被修三鸡用精湛的刀法砍的比例均匀,画面相当带感。
修师傅的刀法引得观众连连叫好。
于此同时,鸡老板的脸上也觉得有光,毕竟一个厨师,切食材的刀工是基础。
站在贾贵旁边的观看的刘成轻轻一笑:“贾师傅,人家在考验你的刀工呢。”
“哼,雕虫小技,看我贾贵的!”
“喝呀!”
“看我刀法!”
据江湖消息传言,贾贵在乌当山上,为了学会贾余的独门煎饼果子,光是切菜贾贵就切了足足十年之久。
之前贾贵一直不愿意显露自己的刀工,就是害怕受到武林中人的追杀。
因为玩刀的同样有武林中人,如果今天自己的精湛刀法被那些隐藏在魔都的刀客看到。
贾贵势必会摊上大麻烦,但是今天对手已经开始打脸了,那就必须要大显身手一次了。
贾贵猛的一拍桌子,瞬间,需要被切的食材瞬间腾空而起。
贾贵目光如炬,瞬间举起了菜刀,对着这些食材开始左右开弓。
贾贵的腕力已经达到了让人恐怖的程度,
他在挥刀的瞬间,众人只感觉一阵又一阵疾风在眼前刮过,根本看不见一点刀影。
几秒钟之后,食材像雪花一样,均匀的掉落在面饼上,看上去相当唯美。
贾贵的对手修师傅在见到这一幕以后,忍不住赞叹道:
“嘶!好一套疾风刀法,难道你是疾风刀豪孤儿明的徒弟?”
贾贵默默一笑:“孤儿明?疾风刀豪?让他来,我让他摸不到菜刀!”
耍完这套疾风刀以后,贾贵受到了全场的喝彩。
刘成默默的感叹道:
“如若时光倒流500年,贾师傅必定成为江湖头号刀客!”