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第20章 直播做药膳

今天邱云飞和高冰雪锻炼回来后,高冰雪说道:“邱医生,最近我们很久没有直播了。网上的粉丝都快把我的直播间炸了,天天催我和你一起来直播。但是我最近都没有什么好想法可以播啊。”

邱云飞心里想到直播确实是一个宣传中医,扩大中医影响力的不错途径,确实需要维持一下。可是到底要直播什么了呢?邱云飞想了一会儿,看到了自己药食同源的技能时,突然有了一个想法。

邱云飞对高冰雪说道:“我有个想法,做一段介绍药食同源的药膳食疗直播,你觉得怎么样?”

高冰雪想了想说道:“我是不懂得这个药膳要怎样做,但是药食同源这个概念好像不错。我们先做一期来安抚下这些网友吧,也顺便看看效果。其实说一句不害羞的大实话,颜值就是正义!只要我们一起出镜就能让这些可爱的网友满足了,内容什么都是浮云!”说完高冰雪就自己哈哈大笑起来。

邱云飞看见高冰雪这幅可爱的样子也笑了起来。接着说道:“那行,刚好等下今天中午我们就开始直播吧。”

高冰雪又说道:“那我需要准备什么吗?要买些什么材料吗?”

邱云飞拿出纸笔写了一个简单的清单:莴苣一根、里脊肉250克、花菜一颗、香菇、姜、蒜、葱等等。写完说道:“等下你就照这个清单去市场上买,其他的我家厨房里基本会有。”

接着邱云飞继续开门坐诊,临近中午的时候高冰雪出去市场上买了清单上的材料。直到中午休息时间到了,病人也都回去了,两人带着直播设备来到了仁心堂后面邱云飞家里的小厨房。

做好了准备工作,高冰雪开启了直播间,并把直播间名称改为“小仙女的随缘直播之邱医生亲自做药膳”。在线的关注高冰雪直播的网友们收到直播提醒后,陆陆续续地进来了直播间。很快弹幕区又开始热闹了。

雪上飘凤:“邱医生做药膳?能吃吗?好吃吗?”

丘上风:“小仙女你堕落了,你竟然要跟邱医生一起进厨房了!!!”

c1h11111:“还没看我就先肚子饿了。”

很快高冰雪就开始说话了:“大家好,你们心心念念的本仙女又出现了。顺便带上了还是你们心心念念的邱医生来了。今天的直播内容我没有打错,你们也没有看错,总之就是没错,邱医生亲自下厨教授大家如何做药膳。”

高冰雪的镜头给了邱云飞一下,他正在厨房里开始忙碌。高冰雪继续说道:“邱医生已经准备好了,我也要化身御用摄影师了,等下才有饭吃。哈哈,各位朋友们请准备午餐哦,不然等下就只能看我们吃了。小仙女变身!”

高冰雪把镜头给了邱云飞,这时候弹幕区一直还是很热闹。

书生达滴:“不不不,我比较像看的是你小仙女做饭!”

冰语:“小仙女不食人间烟火,所以不会做饭,也不用吃饭,邱医生做的药膳是我的!你们等我,我马上到!”

邱云飞看见镜头来了开始说话了:“大家好!曾经有人说过为人子女者都应该懂得一些简单的食物疗法。孝道是我们中华民族的传统美德,每个人都希望家里的老人健健康康。

宋代有本书名叫《养老奉亲书》里说:缘老人之性,皆厌于药而喜于食,以食治疾,胜于用药。况是老人之疾,慎于吐痢,尤宜用食以治之。凡老人有患,宜先食治;食治未愈,然后命药,此养老人之大法也。是以善治病者,不如善慎疾;善治药者,不如善治食。

这句话什么意思呢?我简单翻译下就是:由于老人的生理特性,都不喜欢药物而喜欢食物,以食物治疗疾病,更好于用药物治疗。更何况老人的病,更要小心呕吐和拉肚子,这两种病更适合用食物来治疗。凡是老人有病,最好先用食物治疗,食物治疗没有痊愈然后再用药物,这是奉养老人的大道理。所以善于治病的人,不如善于预防疾病;善于用药的,不如善于用食疗的。“

现在马上要到春季了,我先来说春季的饮食构成。春天,是万物生长、万象更新的季节。《黄帝内经·素问》中写道:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣”。意思是说,春季三个月所有生物推陈出新,生机盎然。

早春时节,气温仍较寒冷,人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础体温。所以早春期间的营养构成应以高热量为主,除谷类制品外,还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物,以便及时补充能量物质。

春天,又是气候由寒转暖的季节,气温变化较大,细菌、病毒等微生物开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而致病,所以,在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。

中医还认为,“春日宜省酸增甘,以养脾气”。这是因为春季为肝旺之时,肝气旺则会影响到脾,所以春季容易出现脾胃虚弱病症,而多吃酸味的食物,会使肝功能偏亢,故春季饮食调养,宜选辛、甘温之品,忌酸涩。

今天我给大家示范一下,做一道生姜粥、一道枸杞滑熘里脊片、一道鱼香莴笋丝、一道香菇烧菜花。”

高冰雪这个时候开口说道:“怎样大家听了有没有很想吃,反正我是很想吃了。”

弹幕区一直在刷个不停:

永不逝去的风云:“小仙女又再炫耀了,可是我为什么还是想看她炫耀了。”

石狮狼:“你是想看小仙女,而忽略了她的炫耀。”

很快镜头又给回了邱云飞,这个时候邱云飞围上了一个围兜,化身型男主厨开始动手。

高冰雪突然又出现在镜头里说道:“这个时候我仿佛看到了手机前的女网友们眼睛都变成红心了。”

弹幕里马上就有人说道:“我也已经看见你的眼睛也变红心了。”

“我也已经看见你的眼睛也变红心了。”

“我也已经看见你的眼睛也变红心了。”

马上形成一个队列了。

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