距离离开家乡已经有多年,在另外一个城市也慢慢有了归属感。每当夏天的时候都格外的想念家里想念那满树的槐花,想恋那满山遍野的映山红,可最想念的是奶奶做的凉面。
我一到夏天,因为热就不太喜欢吃饭,比较怕热,我恨不得天天呆在家里抱着电风扇,希望自己走哪里都要把电风扇背着。小伙伴们让我出去玩,我都懒得去,我就只能自己趴在窗户边,看着他们捉青蛙,捕蜻蜓,或者是采野花。奶奶倒是不喜欢我这样,她觉得小孩子就应该出去玩,不应该呆在家里,但她又觉得一个女孩子也不适合满山遍野的跑,而且是一个因为挖折耳根把人家的田都挖了个缺口的女孩子。
每当中午睡午觉的时候,总是听到知了孜孜不倦的声音,我倒是很喜欢,每次听到都会很容易睡着。当我醒来时,看见屋顶冒着白烟,那准是奶奶做饭了。
两步换一步下了楼,就看到奶奶把那面端到了桌上,用一个小盆把煮好的面放在里面然后加上清水,那面一根一根就静静的躺在小盆子,也没有浮起来的,水很清看起来很舒服。再弄一碗自制的佐料,然后把面用筷夹到每个碗里面,这个佐料一往上一淋,就可以吃了。这个过程对于我来说是无比痛苦,我每次站在旁边看,口水都要流下来了,而且感觉每次怎么吃都不够,每次我吃完,奶奶都会说,我的碗都可以不用洗了,下次继续给我用。我觉得夏天吃凉面是最合适不过的。
晚上爬在凉席上,吹着风扇,看着电视,偶尔看看外面的星星,一颗一颗的,特别亮,就真的好想大雨过后,太阳照在树叶,把那雨珠照的非常亮,就和星星差不多。月亮也是又大又圆的特别像月饼,小时候奶奶说,不可以手指着月亮,不然晚上月亮会来割你耳朵,我确实被吓到了,后来现在才知道那是骗人。听着青蛙在水塘里叫着,进入梦里,等着下一个美好的明天。
后来我长大,爸爸说没有奶奶那种做法,他说那不是真正的凉面,可我至今也无法改变凉面在我脑海里的形象,如今想来,倒是挺让人回味的,不知什么时候还能再吃上一碗奶奶做的凉面,不知道是不是和小时候吃的味道一样呢?