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第23章 海底捞日历9

今天是难忘的一天,今天也是脚疼的一天。又动了买东西的念头,特别想买个手表,动辄上千的那种,浏览淘宝界面将近一个小时,没决定好怎么下单。

还是说说师傅张鑫宇,今天又教了我怎样打折扣,怎样给大学生买单。今天还买了两本东亚的书,共计136元有点儿肉疼。

还是放不下手表的事情,想想今天到底学会哪些,比如怎么收拾脏垃圾,怎么给客人端茶倒水打沫子,怎么维护客人给客人发小礼物。

然后就是今天的大事记,比如嫌我衣服领子洗坏了,给我换了一个小一号衣服。

再者就是之前因为没有提报岗位,今天居然又没打上卡,又去电话吧找之前那位姐,随后又提报了好多个岗位,最后这才成了一个光荣的服务员,不过今天的工资咋办?

今天跑了一天,脚累的生疼,文良就是因这个缘故请的假,徐姐对我语重心长的数落了他一番,我点头应承,但只有我自己知道,过两天我也要请假,而且请的更多。

再者,今天抱碗的时候,摔破了几个碗,稀里哗啦差点儿吓坏了客人。

先前还帮着去传菜、传锅,可惜传锅刚出门之时就把汤给洒了。对菜品以及处理突发事故还是显得很懵,但好在师傅宇哥对我不厌其烦,深表感激。

宇哥着重强调的一件事是现在在对菜,你要要先把对好的菜点确认,及至后边突然来了一桌时,要赶紧去接,到上水了,告诉她们如何点餐了再去对菜。

换言之,就是要求要记住菜,多看看菜长啥样,到时候就算不能第一时间对,后边对也可以的。

谢谢宇哥的教诲。

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