第74章 组织变革与精细管理1
曹军递了一支烟给张志刚。张志刚笑着说：“董事长亲自为品管部经理递烟，不敢受啊。”
“什么话，你是我老同学啊。我叫你来是提你官的。”曹军笑着说。
“不会让我做销售部副总吧，那就难办了。”
“不会啦，我准备叫你去集团采购部任经理，集团采购部总监离开公司了，这个总监是空缺的，你先任经理，半年后如果工作熟了，就担任集团采购部总监吧。”
“这可是个肥差啊，一般都是老板亲信把持的。”
“我不搞那一套。采购部很重要，看你怎么发挥了。”
张志刚走马上任采购部经理了。集团采购部的人很服张志刚，毕竟张志刚是曹军的同学，另外张志刚确实还是有能力，能吃苦，对人也很好。为了采购一手的原料，张志刚去了山东、东北、河南、湖南等原料主产区，和大原料生产商签订了一批订单。他还建议曹军办了深圳市海城贸易有限公司，直接进口秘鲁、智利等地的进口鱼粉。张志刚还对集团采购部的人员分工，明确每个人的责权利，并规定重点原材料供应商都有专人联系，甚至将采购员外派到原料主产区。张志刚提出，采购部里面配备配方师和生产骨干成员，从配方和生产的角度来评价原材料价值。他还和几个技术骨干合作，建立了一个原料评估模型，从质量相对稳定的豆粕、玉米、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸的价格角度，通过对拟采购原料的消化能、代谢能、赖氨酸、蛋氨酸及苏氨酸的含量来评估原料的价值，从而比较精确的评估原料在猪料与禽料中的性价比，事实验证，这是一个极好的原料评估模型。张志刚还独具眼光，在进口鱼粉价格不高的时候采购了数千吨，过了两个多月，鱼粉价格飙升了一千多元一吨，集团获利数百万元。张志刚加强了原料的期货研究，充分利用期货市场的套期保值来对冲风险，平衡风险与收益。集团对张志刚的采购非常满意，张志刚也如期担任了集团的采购部总监。
张志刚在大学里面和向伟关系比较好，两人都是安徽老乡，有共同语言。向伟打电话给张志刚，问起张志刚在敏行采购部的工作感受。张志刚说：“采购总监不好当，采购部所有的员工都不好当，不是外人所认为的那么神气。我们供应链系统有三十多位同事，每人平均有两台手机，一天要接一二百个电话，有时凌晨都要接电话。内部要跟货，要和外面的供应商沟通，还要关注原料运输途中的情况。平时有人送礼送红包给我们的，但有的供应商，我们还巴不得送点礼给他们，现在原料都走俏。我们一般都不与别的部门的人一起住，即使同一个部门，不是很好关系也不住一起，客户送礼不想让人看见是一方面，关键就是电话太多，影响别人，家家都有一部难念的经啊。”
“你们采购有很多油水吧？何况，你是采购部的老大。”向伟问。
“想得美，现在公司内部审计很多很厉害，还有一些做内审的本来就是从采购部出来的，防贼一样。油水是有一些，过年过节人家会送一点小礼品，但是很少了。”张志刚笑了。
张志刚还有一个全新的突破，那就是在整个集团设立原材料使用、库存及采购系统。不但本集团的采购部员工、副总级以上的员人可以使用端口的用户名和密码进入系统，重要的原材料供应商也可以使用集团授权的用户名和密码进入该系统，供应商可以根据原料使用情况确定供应计划，集团也可以适时做出决策。这一系统得到了公司内外一致好评。
总监及副总经理以上级别年底会议上，曹军第一个表扬了张志刚。在晚饭上，曹军向张志刚敬酒。曹军对张志刚说：“挣扎得越厉害成就越大啊。现在，你一年的收入就可以买房了，福建那个事，是祸也是福啊，你以后就安安心心在敏行工作了。”
这次，张志刚打电话给陈文明有公也有私，首先，张志刚对他们的交通事故表示慰问，其次，他问下面的分、子公司对集团采购部工作有什么意见。张志刚认为陈文明毕竟是同学，应该会讲实话，他也很想通过反馈来提高集团采购部工作。
陈文明把自己的想法一五一十地给张志刚讲了，张志刚表示受益匪浅。陈文明想，我是把我的意见给你表达了，我自己头也大，曹军把自己委派到宁州敏行，是要自己的业绩说话。集团给自己制定的销量利润指标可不是那么轻松，自己得想一些什么高招来完成任务，不辜负曹董的期望才行。
宁州敏行包括财务部、生产部、业务部、技术服务部、人事行政部、品管部和采购部。整个公司有员工117人，还不包括外包的装卸工。公司有四类生产线，分别为膨化料生产线、虾料生产线、硬颗粒鱼料生产线、畜禽料生产线。这四类生产线包括两条虾料生产线，一条膨化料生产线，一条硬颗粒鱼料生产线，两条畜禽生产线，共六条生产线。产品有二百五十七个品种，最大的品种是肥鸭料206，一个月最高峰有2000多吨，占了占销量的四分之一强，最小的品种是海水鱼A型1号料，一个月只有5吨多。公司上一年度的销量为67，000多吨，总销售额为2.2亿多元。去年一年亏损145，858.4元，算是敏行集团正常经营期间亏损的三家公司之一，不过亏损额是最少的。陈文明安排牛晶晶详细统计了一下公司各个部门的具体人数和职责分工，并要求财务部配合，将他们每月的收入打出一个详细清单。公司员工最多的部门是生产部，有员工五十一人，第二大部门自然是业务部，业务员有37个，包括一名业务经理、三名副经理，业务部内勤一人。主任级别、副主任级别、或普通级别业务员一共32人。人事行政部管理的人员也不少，技术服务部有技术员8名，包括一名技术服务经理，3位副经理，还有4位技术服务员，牛晶晶主管的人事行政部办公室人员只有她一个，其它人员就是食堂人员5人、清洁工2人，保安4人。让陈文明感叹公司的机构还真是臃肿、执行力差、效率低，另外，管理成本高企，怪不得亏损。
陈文明来到这里任务很明确，就是要当年扭亏为盈。应该说公司扭亏为盈的压力并不大，毕竟公司销量不少，市场也有一定的影响力，只要把内部成本降低一点就可以盈利了。不过，如果不慎，经营还没有去年那么好也是有可能的。
三聚氰胺事件从北到南、从奶业蔓延到了饲料行业，给饲料行业一次沉重的打击。尤其是敏行集团的顾问杨教授在中国水产饲料会议上一次预言：三聚氰胺必将曼延到饲料行业，添加三聚氰胺是饲料行业的潜规则。一句话把饲料行业全得罪了。饲料行业有什么潜规则啊？恐怕饲料行业绝大多数人都不明白饲料行业的潜规则是什么，大多数人甚至不知道三聚氰胺为何物。消费者信心受到了打击，人们对于饲料喂养的动物安全性产生怀疑，使原本由于原材料暴涨、以及燃料、电费、人工费增加的饲料行业受到了双重打击，压力也是空前的。
