第107章 国外考察
2010年3月18日集团管理层开会,开完会后几个老同学去曹军的董事长办公室喝茶。曹军说:“我们短短十年的时间,就从白手起家,成为一家上市公司,发展不可谓不快,有的人会不会骄傲,认为我们无所不能而得意忘形呢?”
“这个肯定是有,主要看比例高不高,还要看谁在得意忘形呢,如果是几个小兵得意忘形也无所谓呢。”邱胜利说道。
“我们要走出去,去看看我们的同行,看看世界,看看其它行业,我们的事业在农业,但是我们的心,我们的境界不能被农业束缚。”曹军说。
“我了解一些饲料企业,如四川的候布集团,他们在缩身改革,总经理都是片区制,如福建省设一个总经理,总经理管三个公司,每个公司除了一个生产部经理外,其它的经理都是共用的。我了解过,有一个厂,一年生产量六、七万吨,所有员工,包括装卸工,不到五十人,而我现在的广州敏行,一年销量也就十三万多吨,员工却有280多人,而且还觉得不够,当然,我们的品种主要是水产料,员工自然比较多,但是效率和他们还是有差距的。”陈文明感叹到。
“你上次在宁州不是裁掉很多人吗?现在怎么不在广州敏行如法泡制呢?”邱胜利笑道。
“还裁人呢,很多经理都在叫人手不够。我们是集团的第一大子公司,八成是水产料,旺淡季分界明显,人暂时减不了。”陈文明说道。
“我们一定要出外部世界看一下,不能再埋头只经营自己的一亩三分地了。”曹军说。
“我想,美国现在的饲料行业就是我们中国未来的饲料行业,50年前,美国有一万多家饲料企业,现在只有300多家,我们中国也有一万多家饲料企业,从2006年开始,饲料企业数量在减少。美国很多饲料企业与养殖场互相参股的,规模很大。”邱胜利说道。
“这样,我们通过饲料办、饲料行业协会、农业部等途径去考察一下发达国家的饲料工业吧。”曹军说道。
几个人都在点头。曹军说:“事不宜迟,可快一点行动。”
陈文明被安排去了德国,王强去了美国,邱胜利被安排去了挪威,张志刚则被安排去了澳大利亚。陈文明作为省农委组织下的培训考察团成员之一,参观了德国,德国位于中欧西部,农业以畜牧业为主,德国农民约有62%的收入来自于畜牧业。
考察期间,考察团考察了德国下萨克森州几个农场,其中有一个养牛农场和一个养猪种体一体化农场给陈文明留下深刻的印象,养牛农场的主人叫米勒,一家四口人经营600亩的农场,养了480头育肥公牛。米勒先生的农场从谷物、油菜与牧草种植、饲料投喂、粪便处理都是微电脑控制,采用机械化,这些都能理解,电视上面也播过很多次。最难理解的是牧场播放轻音乐给牛听,据米勒先生说是增加牛的幸福感。米勒看来,养牛是一种个人兴趣,劳动是一种享受,米勒先生一般不亲自动手做一些杂事,但是,米勒先生每天亲自检查有没有蚊蝇叮咬公牛。米勒先生对动物福利的重视令陈文明深深感动了,他才知道自己的敬业精神和别人相比是远远不够的。陈文明后来去参观了种植、养殖一体化的农场,这个农场有14000亩地,全机械化操作,就三个工人轻轻松松搞定。农场有一个大型猪场,养了2300头母猪,养这2300头母猪是两户人家共13人。一户是老板奥肯一家人,还有一户是打工者邓加莱一家人。老板奥肯说,这个农场是他爷爷办的,爷爷死了,他爸爸继承了这个农场,现在,他爸爸退休了,他就继承过来。邓加莱更是对每头母猪了如指掌,他甚至给母猪取了名字,其中一头母猪叫希拉里,因为它比较强势,一头母猪,邓加莱认为它特别迷人,他叫它梦露。陈文明还参观了一个大型饲料厂奥来斯加,奥来斯加一年生产饲料23万吨,一天三班,每班只需要工人2人,一人在中控室操作,一人巡逻,整个饲料厂没有营销,也就没有中国饲料公司那样庞大的营销部了。办公室也很少,和洗手间连在一起,不到10个平方米的样子。但是饲料厂很现代化,他们的理念就是尽可能减少人工,他们认为人是最不可靠的,成本也高,还需要沟通、休假,还生病罢工,烦死了。但是他们的自动化深入到各个角落,无不体现了人性化,细节做得很好。他们的自动化并非高科技,在中国这样的发展中国家也可以搞定,但能把各个自动化部件按照合适的原理与理念排列组合成行云流水般流畅,非得有德国佬这种细致入微的设计与一丝不苟的理念才能做到,绝非大大咧咧、浮燥的中国人可以办到的。饲料厂的配方与中国大不相同,德国对动物产品的品质要求很严,所有抗生素都不得使用,配方里没有任何药物,只有中草药提取物,配方不使用玉米,用了很多小麦,补充了木聚糖酶和植酸酶。德国养猪的大环境做得好,有自动调温调湿设备,猪生活得很舒适。还有自动排风设施,里面没有什么氨气,也就不存在让所有中国养殖户头疼的猪呼吸综合症了。母猪的繁殖力和仔猪的成活率惊人,一头母猪平均能成活28至30头仔猪,是中国平均成活率的2倍多。如果有德国这样的技术,中国存栏4000万头母猪至少要砍掉一半。陈文明想,德国由于大环境做得好,病害很少,养猪反而简单,不需要什么技术。相反,中国把药物大量使用,免疫程序和用药都当成了核心技术,完全与科学背道而驰。怪不得中国所有的兽医都治不好猪病了。大环境没搞好,用药损害了猪的免疫系统,得了免疫缺乏综合症,当然搞不定了。按德国佬规定,所有的参观是不能拍照的,陈文明还是偷偷地拍了照。到了后来,德国人发现了,他们也只是友好地笑笑,仿佛是小学老师看到学生在抽屉里偷偷看小人书那样。陈文明对德国农业的印象是农业农场化、机械化、规模适度、种养结合、家庭运作为主、协会支撑、政府引导、走的是生态农业之路,重视食品质量与安全,重视动物福利,农业科技含量高。
邱胜利跟随省农业厅一行拜访了挪威渔业部的官员,并在thodthen博士的带领下参观了挪威渔民协会及挪威工商联,随后他和挪威渔民进行深入地沟通,整个挪威差不多全国都养一条鱼,那就是三文鱼,又名大西洋蛙。全国都围绕这条鱼,从鱼苗繁殖、成鱼养殖、鱼的营养需求到饲料生产都有深入的研究,基本上比较透彻。全国鱼的死亡率很低,成活率可以超过九成。挪威的效率也是很高的,三文鱼的价格由二十多年的几十美元一斤降到现在的几美元一斤。挪威水产养殖实现执照准入制,要养殖,先要申报,你的技术、资金势力以及申报的养殖面积都要达到一定的要求,申报面积太小了得不到批准,太大了也得不到批准。国家严格控制产量。全国的养殖面积、养殖户的情况都在掌握中。养殖执照可以流通,有点像城市里面的的士牌照。