喜儿一听看向地上放的三个背篓，可不是嘛！都满满当当的，一点缝隙都埋没留下！
“娘，咱不还人家钱了吗？买这么多东西……”苏杨欲言又止看向林氏和苏文，神色担忧。
“还，咋不还呢？欠了人家必须要还给人家才是，可是咱也不能一气儿全还完了，得慢慢还才是！”苏文徐徐说道。
看几个孩子懵懂的神色，苏文便知孩子们都不明白，继续解释道，“咱家欠人家那么多钱，要是一下全都还了，人家还以为咱家发大财了呢！到时候怕是麻烦不断。所以咱现在先给欠钱的人家都还上一些，然后再慢慢还，日子久了，人家才不会起疑心。”
苏杨苏林面有愉色，喜儿心里赞叹林氏和苏文处事明白，心有城府。
的确如此，试想一下。家里向来穷的叮当响，债台高筑，要是突然拿出一大笔钱还清了所有欠款不说，日子还过得风生水起。换了谁不眼红啊？更别说那些曾经对家里伸出过援手的人家了。到时候才真的是麻烦不断呢！
林氏悄默声的慢慢归置买回来的东西，给孩子们留下思考的时间。灶房里竹荪鸡汤的香味慢慢飘散进主屋里。引得早出门晚归家的几人肚里馋虫翻滚。
苏林深吸了一口气，惊奇道：“喜儿，哥，你们俩做饭了？真香！”说罢拉着糖糖去灶房里查看。
看着兄妹二人一前一后的“哒哒”跑过，林氏也欣喜道：“你们做的啥呀？闻见味道还挺香的。”几人放下手里的东西去向灶房收拾吃饭。
饭间林氏和苏文几人对喜儿做的竹荪鸡汤大加赞扬，乐的喜儿小脸通红。要是她有尾巴的话，一定在身后摇来摇去。
吃罢饭后，一家人各有事做。苏文带着苏杨苏林两人砍竹编笼子，林氏归置今日新买回来的东西，喜儿带着吃饱喝足腆着肚子的糖糖跟在后头帮忙。
“喜儿，你弄回来这么多的笋子咋吃呀？又苦又涩，难吃的很呢！”林氏看着大盆里泡的满满的笋子苦恼道。
“娘，能吃的，用开水煮过之后咱做泡笋来吃味道肯定好！咱就试试嘛，之前你们还说那些常鱼不能换钱呢，”喜儿蹲在水盆前洗笋，眼睛睁的铜铃大反驳道。
想到之前的想法，林氏有些赫然，“行，咱就按你说的来做，看看到底能不能吃，”笑着打趣有些炸毛的女儿。
喜儿也觉得自己有些反应过激，只好不好意思的装傻呵呵笑。林氏动作快，很快就灶下添火开锅烧水。
“娘，锅里还得加些盐巴呢，这样笋子的苦涩味儿才能去了。”喜儿拿来刚填满的盐罐笑道，林氏依言照做。
煮笋时间不定，要依据笋子的大小来判断，不过一般也就是一炷香或是两柱香的时间罢了。笋子熟透之后沥干水分，加在坛里浸泡。
泡笋的方法有很多，喜儿用的是最简单原始的一种。水里什么都不加就将笋子泡进去，等待笋子自然发酵成可口的泡笋就好。
喜儿和苏杨掰回来的竹笋不少，待煮完所有泡菜坛子也就送到了。今日苏文几人从城里回来的时候，还特意去加定了些泡菜坛子呢！
喜儿在心里合计着坛子也够用了，林氏将所有的笋子都泡进坛里。喜儿背过她，给每个坛里都加了些灵泉进去，这样出来的泡笋味道会更好吧！
林氏去菜园里拾掇了些蔬菜出来。近来园里的菜水长得飞快，黄瓜、凉瓜（苦瓜）、豆角都挂满了枝头，洋柿子、辣椒、茄子等等都挂上了果，长相很好！幸亏家里做泡菜，要不都拦不住它们的疯长。
对于它们的疯长家里没人不高兴，尤其是林氏。经常念叨着是今年家里水肥上的足，所以才长势这么好！深藏功与名的喜儿表示呵呵！
“娘，咱家今年有没有种生姜啊？那也能用来做泡菜的，还有蒜头都能用来泡的，”喜儿好奇道。
泡姜，泡蒜，还有泡椒都是泡菜里的“经典之作”啊！它们可以用来烹制各种美食，到时都可以卖与一品居。
而这个时候正是姜的采挖之时。这时候挖出来的娘姜辣味不足，却是鲜嫩有余，用来做泡菜最好不过。
“生姜？现在还不到时候呢！要是挖的早了，地里可没多少东西。”林氏好奇的转过头来看向喜儿。
喜儿先是一愣随后笑了。也对，这时正是姜的生长旺季，采挖会影响产量和收入。农民一年到头全指着地里的产息呢，谁会这时候挖姜呢？
可是秋后收的老姜虽然产量高，耐于存放，却是辛辣味太重，不能用做泡姜之用。
“倒是蒜都收了，咋的你要做泡蒜啊？今年家里倒是没有多少蒜，娘晚上去你大姨家给你买些过来。”林氏笑着道。
喜儿心中一暖，大抵这世间当娘的都是如此吧？！不管孩子做出的决定在世人眼中有多无理荒缪，在当娘的眼里都是有缘由的，都是要努力去达成的！头一回，喜儿感觉到娘亲的温暖，一时竟是不知做何感想。
林氏忙活的手中的活没顾忌到喜儿的情绪波动，倒是糖糖拿着糖糕笑眯眯的递给她，喜儿眼中含泪接过喂到嘴里，这糖糕可真甜啊！
前世的苏沐从来没有吃过这么甜的糖糕……
“娘，咱还是先挖出来一点姜试试做泡菜吧！要是味道好的话，再把地里的都挖出来，这样也咱也不亏啊！”喜儿试着说服林氏。
“行，咱就按你说的试试，左右不过两天的功夫也不耽搁啥。”林氏沉思一会儿笑着说道。
喜儿心中暗喜又庆幸遇见林氏这么通情达理的娘。毕竟对于农民来说，一年到头家里的所有支出都靠地里的收成，林氏做出这样的决定不可谓不重要。
“走，姐姐，咱们去摘些辣椒。这个用来做泡菜也很不错的。”喜儿拉着糖糖去菜园。
林氏在后面看着两人的身影笑着嘟囔道：“真是钻进钱眼里了，啥都能想到钱上去，”又尝了尝多出来没有做泡菜的竹笋，点头道喜儿那丫头果然没说错，这么一煮，笋子果然又脆又嫩。
