登陆注册
7738100000001

第1章 前言

随着社会经济快速持续发展,人们生活水平日益提高,闲暇时间从双休日到引入黄金周制,又到形成全年115天的休息日,出行旅游、休闲娱乐已然成为人们生活的重要组成部分,“休闲”一词也越来越引起人们的关注。尤其在2006年,以“休闲——改变人类生活”的杭州世界休闲博览会隆重召开,引进了先进的休闲理念,倡导了健康的休闲方式,提高了城市的休闲服务水平,丰富了人们的休闲体验,提升了人们的生活品质。休闲逐步走入人们的生活,成为一种生活态度和生活质量的标志。

然而,作为一个城市化水平相对较低的发展中国家,我国开展休闲活动、发展休闲产业仍处于起步阶段,我们更多的是把休闲和旅游结合在一起,而离将休闲作为一种大规模常规性的社会生活方式还有一定的距离。随着中国人口城市化速度的加快,休闲需求将越来越多样化,休闲方式也越来越丰富,这就要求我们对中国的休闲产业有一个正确的认识,对休闲项目与活动的经营管理须加强引导和规范,休闲市场的全方位培育也急需培养适应时代需求的休闲管理方向的人才。

本书就是在这样的背景下写作的。

《休闲管理》由浙江大学旅游研究所副所长、浙江大学管理学院旅游管理系教授、博士生导师王婉飞负责全书的撰写工作。

笔者自1997年就开始关注并研究中国休闲与度假旅游市场,尽管当时还处于产业萌芽阶段。自2001- 2007年,曾多次主办或协办了“休闲国际论坛”,并应邀作为2008博鳌国际旅游论坛演讲嘉宾,将自己的研究成果与参会代表多次作了广泛交流,引起国内外学术界和企业界的高度关注和热情参与。学术成果被相关部门采纳,并受邀兼职担任了相关领域政府部门的负责人和企业的顾问,这些部门也成为本研究的实践基地。

笔者作为浙江大学管理学院旅游管理系休闲旅游学科方向带头人,在写作过程中与弟子进行了多次深入细致的研讨,如李凌、单文君、樊玲玲、周丹、彭春萍、王毅菲、苏富高、铃木达宜(日本)等,收集并参阅了大量相关资料。本书凝结了笔者多年来曾主持的国家社科基金、浙江省社科(自然)基金、浙江省科技厅等课题研究成果的结晶。在完成了本书撰写的同时,逐步形成了“休闲与度假旅游管理”的学术团队,从而为休闲旅游的进一步深入研究奠定了基础。

本书共分为19章,全面地论述了休闲管理理论与实践,在国内尚属开拓性的尝试:第1至5章为理论篇,主要对休闲管理进行了理论阐述与研究。其中第1章为休闲理论与研究,对休闲与游憩、旅游进行了辨析和概念的界定,对国内外休闲理论研究及实践进展进行了梳理和综述,并提出了建立我国休闲理论学科体系的构想。第2章探讨了休闲经济与产业。第3章对休闲消费行为进行了分析,对休闲市场进行细分和目标地位,并以杭州为例,研究了居民休闲生活质量影响因素,提出提升对策。第4章为休闲空间研究,着重分析了城市内部休闲空间和环城游憩空间。第五章论述了休闲文化与教育的相关内容。第6至19章为休闲项目实践篇,主要有城市、乡村、度假、生态和房地产五个视角。其中第6章为城市休闲,列举了有代表性的城市休闲产品,并探讨了城市休闲产品的营销推广策略。第7章为乡村休闲,从休闲农业与休闲渔业两个角度展开,综述了国内外休闲农业与渔业的发展态势,并作了杭州农家休闲茶室的专题研究。第8章为度假休闲,主要分析了海滨、油轮和温泉三种有代表性的度假形式。第9章为生态休闲,一方面介绍了国外国家公园开发管理的经验及对我国国家公园发展的启示;另一方面分析了郊野观光这种生态休闲的特点功能和开发的注意事项。第19章为休闲房地产,提出分时度假和产权酒店是休闲房地产的两种经营模式。

本书撰写过程中,参考了大量文献资料和大量国内外着名学者的研究成果,并借鉴了中国台湾地区、日本和欧美国家休闲管理发展的经验,笔者从中得到无数的启迪和帮助。此外,本书的调研和资料收集工作得到了众多管理部门的大力支持和鼎力相助,在此深表谢意!

休闲领域的研究,对中国休闲市场、休闲文化教育、休闲产业经济、城乡休闲及休闲项目管理等方面的发展具有开拓意义。笔者在国内高校首次开设了休闲管理这门研究生课程,并以本书为教材。本书既可以作为国内高校相关专业的专业研究型参考书或教材,同时也对从事休闲管理的业内人士及一般读者具有一定的参考价值。由于资料及研究的局限,本书难免有不妥和疏漏之处,敬请广大读者不吝指正并给予宽谅。

作者

2008年7月

同类推荐
  • 经商百诫

    经商百诫

    商人所置身的社会和周遭环境正在发生着日新月异的变化,而商人必须不断地充实和改进自己,才能适应这种变化。商人在社会公众心目中的地位正在日益强化,这不仅仅是因为商人的行列中新的冒险者的不断涌现,而且也得益于财富的大量积累。后者是当今社会庞大的企业规模和庞大的市场的必然产物,它为商人提供了广阔的发展空间,使商人成为对社会有着独特贡献的人。面对金钱的诱惑,一些人摩拳擦掌,跃跃欲试,准备下海“捞”一把,他们只看到了利益,没有意识到商场中的危险。
  • 你其实不懂消费心理学

    你其实不懂消费心理学

    本书围绕消费心理学这个话题,从商家、销售者和消费者三个角度,具体谈了消费心理学在整个消费过程中的运作情况。商家在定价、店面摆设、售后服务时应遵从的原则,销售人员在和顾客进行沟通时应注意的事项,消费者在消费各环节中所表现出的心理状态,在本书中都作了详细论述。书中列举大量实例并佐以分析,没有枯燥的理论论述,让人一看就明了,从而让消费者更了解自己,让商家获得商业上的成功。这是一本讲述消费心理学的通俗读物。
  • 营销经理卓越工作手册

    营销经理卓越工作手册

    本书以实用为原则,既对庞杂的营销理论进行梳理,又对各种营销方法和技巧进行归类,突出其思想精华和便于操作的实用方法。阐述了几项重要理念:营销成功,始于战略;市场竞争,策划为王;洞悉市场,锁定商机;找出关键,领先于人等。
  • 跟格雷厄姆学价值投资

    跟格雷厄姆学价值投资

    本书重点分析了本杰明·格雷厄姆的价值投资理论.鼓励读者从价值投资的基本点着手.学习格雷厄姆的投资精髓,安然渡过各种危机,完整地传达了格雷厄姆的价值投资理论.并着重阐述稳妥的投资方法所包含的基本内容,教会读者理性投资。相信本书,对你的投资一定会有所帮助,让你做一个聪明的投资者!
  • 最顶尖的管理大师

    最顶尖的管理大师

    任何一个管理大师,至少应该具备两个条件:一是根据所处社会的经济、文化、政治环境能够提出带有前瞻性的深刻的管理思想;另一条就是能够形成系统的用管理学语言表述的具体管理原则和方法。具备上述条件的管理大师可谓不胜枚举,欲从中挑选出三位顶级管理大师的确不是一件容易的事情。本书最终编选的彼得·杜拉克、汤姆·彼得斯和爱德华兹·戴明堪称“大师中的大师”,他们睿智、深邃的管理思想影响着杰克·韦尔奇、路·郭士纳、安迪·葛洛夫、山姆·沃尔顿、罗伯特·默多克、卡利·费奥莉娜等全球商业领袖。
热门推荐
  • 天宸变

    天宸变

    三百年前,魔族破界而来,夺人族半壁江山,令人族置身存亡之秋。而后二十载,人魔争锋,狼烟不止。殃及四海,焚滅九天,双方于中武绝域一战,天崩地毁,两败俱伤,不得以签订《止战盟约》。三百年后,平静的波流底部,暗流涌动,远去的战鼓雷鸣,再度响起。曾经的《止战盟约》已然失去意义,一个崭新的时代即将开始。人间尘界,偏僻山麓。落魄少年,再掀波澜……这是一个以武为尊,弱肉强食的残酷世界;这是一个群雄并起,百家争鸣的大争之世;这是一个尸骸遍野,血流成河的绝望世纪。
  • 恶魔少爷别太拽

    恶魔少爷别太拽

    “白痴猪,你懂不懂什么叫怜香惜玉?!”“铁嘴猫,你也算玉吗?”“哇啊啊啊啊——白痴猪,我要代表月亮消灭你!”原来真的有这么一对冤家,一见面便如同火星撞地球,不吵个山河变色日月无光绝不罢休。是前世姻缘?还是今生孽缘?单调乏味的校园生活因为彼此的存在而不再寂寞,轻松闲适的课余时光因为一段阴差阳错的爱情而精彩纷呈。
  • 西点最神奇的24堂员工课

    西点最神奇的24堂员工课

    西点军校素有“将军的摇篮”之美称,培养了无数世界著名将领。不仅如此,又有人把她比喻为世界上最大的“商学院”。西点军校到底有何独到之处?本书以西点的经典故事、名人名言为线索。辅以深刻的职场感悟,为您讲述西点人的精彩故事。带给您全新的职场理念,让您上完24堂课之后实现精神上的脱胎换骨!
  • 冰雪女仙

    冰雪女仙

    穿越到一本书里成了里面的炮灰女配,女配当自强。坑人坑心坑爹,女主什么的滚开,姐就是那么拽。收小弟,找法宝,抢仙缘,拐灵宠,打女主……某男:沐月,我们干坏事吧。某女:好呀,是下毒是使坏吗?某兽泪奔。修炼成仙,携家带口上九天……
  • 陈帝国

    陈帝国

    穿越而来的陈武改变了三国的历史,成为了一代帝王
  • 夺取基因

    夺取基因

    这是一个关于《全种族基因修改器》的故事。 想变成超人?想变成蜘蛛侠?还是想要变成外星人? 恐龙基因、猛玛基因、星空巨兽基因…… 吸血鬼基因,狼人基因,天使基因,恶魔基因,甚至……帝江、强良、九凤、烛龙、饕餮、混沌,无数传说中的上古神兽,重现世间。 刀枪不入,水火不侵,长生不老,飞天遁地……
  • 岁玥静好

    岁玥静好

    岁月流逝,日月交替,我的记忆在笔下留存;潮起潮落,微风细雨,我蹉跎了自己的光阴;摇摇摆摆,恍恍惚惚,日子一天天过去……
  • 综合应用软件设计

    综合应用软件设计

    本书是为计算机、信息管理等相关专业高年级本科生在开设相关课程时所编写的一本教学参考书,它将全面指导学生学习、熟悉和运用当今被广泛采纳的一些主流技术去进行综合应用软件设计的有效实践。
  • 武道噬天

    武道噬天

    初临异世便父母双亡,仇家索命,强盗追魂,所幸云枫在绝境中得到炼药师传承,更得逆天异宝种下心火。心火淬体,丹药炼脉,再加上一部逆天功法和一个肆意挥洒汗水的少年,从此,大陆上多了一个武道强者,也多了一个绝世药王……
  • 千回音

    千回音

    一跃忘仙崖,尽毁神格,只为再振虚谷之名。此一去,是祸亦是缘。她能否得到虚谷之宝——玲珑塔,又能否重聚十大神器,开启虚空之阵,破碎虚空,重返九重天?“万里寻尽玲珑塔,春秋难拒千回音。”听天命者的预言能否成真?且看千回音。