第一天营业的收益很不错，第二天余庆起了个大早，两条胳膊酸胀的不行，还隐隐的瘦了一圈···
打了个大大的哈欠，眼里冒着泪花，过了好几秒视线才清晰起来。
忍着酸爽伸了伸胳膊，活动腿脚的筋骨。
开始进厨房做饭
城南奶茶店要九点才营业，现在7·20，她打算吃点早饭再过去。
家里储备的食物吃的差不多了，还有几个土豆和昨晚回来顺路买的几个新鲜水黄瓜，打算做酸辣土豆丝和清爽拍黄瓜。
将土黄色拳头大的土豆削皮，放进水池，清洗干净，取下木制砧板，先切薄片，再改刀切丝，手起刀落，发出有节奏的哒哒声。
一刀下去，瞬间切出七八跟土豆丝，将土豆丝放入装入盛有清水的水盆里，防止土豆氧化变黑，土豆丝之间的淀粉清洗后不易粘锅，而且浸泡之后炒出来的土豆也会变得清脆些，。
从冰箱拿出一个青椒切丝，放置菜盘里，又拿出红色的干辣椒和一个小米辣，干辣椒斜着切丝，和青椒放一起。
小米辣切成小拇指指甲盖大小的段，单独放沙拉碗。
余庆从冰箱拿出昨晚买的旱黄瓜，3个，经过放置冰箱保鲜层一晚，有些冰冰凉凉的，余庆将它放在水龙下清洗干净，将切完土豆后沾有淀粉的砧板清洗一下，放入整个黄瓜，用刀面啪啪两声，拍碎，切段，放入装有小米辣的玻璃碗，放入适量的盐，香醋，花椒油，生抽，香油，又剥了一颗蒜放入捣蒜器，做成蒜蓉，一起倒入玻璃碗里，搅拌之后放入冰箱保鲜层。
余庆取了一个平底锅，倒入适量的油，做酸辣土豆丝，又不易过多，等油温热之后，放入干辣椒丝煸炒出味，随后放入青椒一块煸炒，五秒之后放入沥干水分的土豆丝，大火爆炒，抄起锅柄开始来回的颠锅。
土豆丝炒至断生之后，余庆加入2勺生抽，少量的辣椒粉，再次颠锅，随即加入适量的香醋，又一次的颠锅。
出发弥漫着丝丝辣椒的呛人味，和醋刚刚倒入时散发出来的酸味。
加入少量的盐。
盐她一般都是在起锅的时候家，因为盐里含碘，不会因为在锅里长时间的受高温导致微量元素流失。
她记得她第一次炒酸辣土豆丝的时候，以为醋是一开始加的，导致她炒了好久，土豆还是半生不熟的样，后来才知道醋需要等它炒断生的时候才能加···
余庆不想吃米饭，直接吃了两个菜。
酸辣土豆丝酸辣可口，拍黄瓜清脆爽口。
用完餐之后，放入洗碗机。
捯饬了一下，准备去城南的奶茶店，她一开始准备让中心那边的店员来一个新店帮忙，但是想着那边的模式已经很好了，来了之后那边可能忙不过来，就否定这个想法了，她只能亲自把这边带成熟。
余庆到奶茶店的时候，还没有到九点，合作商已经将她需要的新鲜水果送到门口了，正等着她，见到她，热情的打招呼“早，”
“早少好，张叔”
张叔家是果园，上了些年纪，果子在摊位上很少有买的，大多都烂在了家里，余庆偶然知道他们家有很多水果，直接和他商议了一笔生意，为她提供每天鲜香的水果。
余庆将门打开，放下包来帮忙搬运水果。水果都在三轮车上，满满一车。
脐橙的味道让人想当场切开吃一个。
“我来就行了，你一个小女娃哪有那么大的劲，我来就行”张叔接过她怀里的一塑料箱的脐橙。
“张叔，你放里面就行，一会我们要用”
“好勒，这边生意很红火吧？”
余庆面露暖暖的微笑，道“恩，你水果很新鲜，生意很好”
“哎，老板早”是刚刚到门口的易叙白，依旧一身耀眼的名牌，看着门口好几箱水果，撸了撸衬衫“老板，搬里面？”
“恩”
易叙白搬了一箱柠檬，往里走。
易叙白看着里面的老伯，有些疑惑，看向自家老板“这是？”
“哦，这是张叔，我们店的水果就是他们家的”
易叙白明了，微微点了点头“哦，张叔您好，我是易叙白，店里的员工”
“你好你好”张叔笑的一脸慈祥。
余庆去给张叔拿钱，老人不会用快捷支付方式，她直接给现金，这样他还方便拿去花。“张叔，给你，门口哪些我们自己搬就行，年轻人劲大，”
张叔不同于普通人一双弯曲的手接过，数了数，叹息道“你怎么又多给了，说了多少就是多少，你是不是以为我不清点？”
易叙白刚刚搬完一箱进来，听见老人的对话，抬头看了自己老板一眼，没说话，出去继续搬。
余庆毫不在意：“没有多给，这边远，你来回油费和劳动力的，拿着吧”
张叔将多余的钱拿出来，放在一旁的桌子上，“你要是不买我这老头子的水果，水果早就坏了，你能让我赚钱就不错了，怎么还能多给”他人老，但不糊涂。她可以好心，但他不能揣着明白装糊涂去沾便宜。
余庆不和他多说，将钱塞进他布麻的工装外套口袋里“让你拿着就拿着，我这是买断你的供货，你的每天提供给我最新鲜的水果，所以，不算我多给你的，”
“这”好吧，老年人说不过她，只能乖乖的手下“那我明天给你多带一箱金桔？”
“好”
将老人送走，还有些水果卸下来没有搬进来，余庆一块去帮忙。
易叙白眼神瞟了瞟自家老板，像是被刚刚看见的某一幕鼓足了勇气；“老板，想不到你这个人心挺好的，外冷内热”
余庆淡淡的瞥了他一眼，一大箱的香蕉她险些闪了腰···
“我在外面守着，这些你来搬，我搬不动”
易叙白；“？？？”艰难的咽了咽口水，看了眼余庆“好的，辛苦了老板”
余庆：“···”
易叙白看见踩着点来的好友，脑门一排的黑线；怒吼“我说，你这上班也太没有积极性了吧？你知道我今天早上搬了多少东西不？”
孟白看了眼旁边堆积成山的灰色熟料筐，“不知道”
易叙白“···”周围除了一个灭火器，没有别的作案工具。
孟白淡淡的瞥了他一眼，“你来挺早啊，老板今天来吗？”
正从后厨出来的余庆：“···”咬了口洗好的脆苹果“一会你们找个地方去配两把钥匙，下次张叔来送货的时候好开门”
余庆不知道想起什么，看向孟白，“你在附近的学校有熟人吗？或者熟悉的学校吗”
孟白不知道她打什么主意，诚实道“算是有吧”
余庆点了点头“那好办了，学校一般都有配钥匙的地方，你熟悉的话去一趟”
