接下来就是菠菜汤了,菠菜汤其实很简单,先切一些大蒜和姜,切成丝,锅里面少放一点油,把葱丝和姜丝倒进去炒一下,再加水,水里面先放盐煮开,最后放入菠菜,把菠菜煮熟以后就可以出锅啦!
接下来是大菜了!把鸡翅拿出来,清洗,洗完以后,大蒜和姜切成片,锅内不要放油,直接下鸡翅中和大蒜片和姜片,小火煎,煎至出油且两面金黄,倒入可乐没过鸡翅,再加几颗话梅,用盖子盖好,小火煮,一定不能开大火,因为开大火的话,会让鸡翅还没有入味就已经煮干了,这样不好吃,煮到一半的时候,打开盖子放入适量酱油,改中小火,盖盖子继续闷煮,直至可乐粘稠,开大火收汁,最后出锅摆盘!
接下来是红烧肉,首先把猪手改刀切成块,焯水,焯过水以后起锅,不用放油,直接把肉倒下去翻炒,炒出油以后把肉盛出来,在用肉炒出来的油里面加入糖,把糖炒化,再放肉,把肉炒出颜色以后,加水,再放八角,桂皮,香叶,冰糖,生抽,老抽,姜和蒜,一起小火炖煮,最后大火收汁,好,完成出锅!
做完这些以后已经六点了,这么多菜,我们一家人也吃不完啊,交叫顾爸顾妈和欣欣一起来吃饭吧!
于是关浅情去打电话,叫顾爸顾妈和欣欣一起吃饭,刚刚打完电话,关妈妈就回来了。
“妈!你回来了!快来看,我做的,怎么样?”关浅情从厨房探出脑袋,“呀!完蛋了,我忘了煮饭了,我只做了菜!”
关妈妈听了,笑的腰都直不起来!“女儿啊,你真是要笑死我!”
关妈妈走进厨房,从厨房下面柜子里的米桶里面盛了两筒米。
“哎,妈妈,顾爸顾妈和欣欣也要来,多煮点”
关妈妈又盛了三筒米,用快速煮,十五分钟就煮好了!这时顾爸顾妈和欣欣来了,关爸爸也“不甘落后”,马上就回来了!
“快来看,这全部都是情情做的。”关妈妈站在餐桌前向顾爸顾妈,欣欣,关爸爸招手。
“真的!?全部都是小情做的,关爸爸快步走到餐桌前一看,哎呦,我们小情真厉害!爸爸今晚要吃三碗饭!哈哈哈!”
顾爸顾妈也是很惊讶,走到餐桌前一看,也是笑的合不拢嘴。
只有欣欣,她走过来搂住关浅情的肩膀,“喂!你是不是想着马上就住校了,想给你爸妈做顿饭?”
“对呀!”关浅情看向欣欣。
大家坐在一桌,大人们喝着关妈妈自己酿的葡萄酒,欣欣和关浅情就喝着欣欣带来的J尾酒,大人们忙着在那里吃菜和评论,欣欣和关浅情就在那里争着哪一种味道的J尾酒好喝,一大家人,欢聚一堂,其乐融融,好不开怀!
最后一顿饭,两家人吃了三个小时,关浅情和欣欣撑不住了,就先去睡,关爸爸和顾爸爸和的醉醺醺的,顾爸爸顾妈妈和欣欣就在关浅情家住下了。
最后一切归于平静......