御母把无霜叫到跟前。
“你既然是御殇的丫鬟,许多方面都要会一点,不可扫了我御家颜面!”
“一个姑娘家总是打斗可不成!”
“今日,你便从礼仪开始学习吧!”
“是。”
“楚妈,你一定要好好教诲,不可怠慢才好!”
“遵命!”
“无霜姑娘请吧!”
“虽说你之前学过一些礼仪要领,可终究不太中规中矩,今个儿要我教你的,就是基本功!”楚妈看了一眼无霜,端起茶杯。
俗话说:酒满茶半。
“奉茶时应注意:茶不要太满,以八分满为宜。水不宜太烫,以免客人不小心被烫伤。
“有两位以上的访客时,用茶盘端出的茶色要均匀,并要左手捧着茶盘底部,右手扶着茶盘的边缘”
“如有茶点,应放在客人的右前方,茶杯应摆在点心右边。
上茶时应以右手端茶,从客人的右方奉上,并面带微笑,眼睛注视对方。
以咖啡或红茶待客时,杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边,此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精,将其放在杯子旁或小碟上,方便客人自行取用。当然,喝茶的客人也要以礼还礼,双手接过,点头致谢。品茶时,讲究小口品饮,一苦二甘三回味,其妙趣在于意会而不可言传。另外,可适当称赞主人茶好。壶中茶叶可反复浸泡3至4次,客人杯中茶饮尽,主人可为其续茶,客人散去后,方可收茶。
“敬茶是姜国礼仪中待客的一种日常礼节,也是社会交往的一项内容,不仅是对客人、朋友的尊重,也体现自己的修养。”
“你来试试。”
无霜按照楚妈的做法,慢慢学着
“手放低,你的手到底会不会动!”楚妈用戒尺猛敲着无霜的手。“你能不能做好点!”
“重来!”
无霜没有吭气,又重做了一遍。
“手抬高!背要挺直”随后细眉微挑,嘟囔了句“真是乡下来的,无规矩无体统...”
“楚妈,说话要讲分寸!请您去漱漱口吧!乡下有什么不好,你下河摸过鱼吗?爬过山吗?知道野味有多香吗?”
“名门世家之女可从来不会做这些!”
“你没做过,而且你也不是名门望族之女啊,咱们半斤八两,劝你还是做好自己的事吧!”不知为什么,就是心里气的慌。
“哼!只要夫人不点头,你就休想成为这家的主子!”楚妈气呼呼的看着她,“劝你还是多多练习的好!”
“接下来我们练习跪拜礼,看着我!”
只见楚妈开始肃拜。
肃拜,是古代女子跪拜礼的一种。
拜时,跪双膝后,两手先到地,再拱手,同时头低下去,到手为止,因此又称作“手拜”。肃,是手到地的意思。
后来,在书信来往中,表示对对方的尊敬,往往写上“谨肃”。
妇女行礼也称“端肃”,就是由此而来。
男子就不同了,一般屈膝跪地,左手按右手,支撑在地上,然后,慢慢叩首到地,稽留多时,手在膝前,头在手后。
这种一般用于臣子拜见君王和祭祀先祖的礼仪
行顿首礼时,和稽首好多相同,不同处是拜时必须急叩头,其额触地而拜。用于下对上的敬礼。后来在书信中,开头或末尾用“顿首”,是表示对对方的恭敬。
行空首礼时,双膝着地,两手拱合,俯首到手,与心平而不到地,因此叫“空首”。
无霜慢慢的学起来,因为之前进御府的时候,画屏曾经教过她,所以自己学起来不是特别困难
“手打直!”一边说着一边还是打了一下无霜的手。“还有这个腿!”
“夫人说了,要我好好教会你...”
“这个腰也要挺直了。”后背一阵阵痛。
“那也没有说要动手打人吧!”无霜实在忍无可忍,转身夺过尺子,往楚妈身上打去
“哎呦!哎呀!别打了!”
“夫人不会放过你的!小丫头片子!”
楚妈的叫声连绵不绝的回响在花园里,来往的女仆都不敢去帮忙,害怕受牵连
过了一会,无霜才停手。