转眼,便是几个月过去了。
“你喝酒了?”
闻着一身酒味的王权傲凡,东方淮竹皱了皱小琼鼻,一脸嫌弃的说道:“一大早的,一身臭味。”
“我没喝酒啊。”
王权傲凡扯了扯嘴:“这是我买回来做饭用的,而且就算我喝酒了,你也没必要那么夸张吧?”
“别想骗我,”东方淮竹扇了扇面前的空气:“你看谁做饭要用那么一大桶酒的?”
王权傲凡:“……”
…………
今天他做的是一道新的菜品,至少淮竹是肯定没有吃过的——醉虾。
父亲去世后的那九年里,他除了练剑外,便是学习做饭。
起初,他是和姐姐一起学的,不过都是一下普通菜品,像小米粥,小米糕,茶叶蛋,奶黄包之类的。
都是比较简单的菜品。
这也是因为王权家族的族规,规定王权家的女子,除了修行以外,还要懂得相夫教子,所以王权醉当年不得不随便学了几道菜品……
仅仅是几个月,他便学完了。
不过在第三年,山庄请了一个老伙夫来做饭。
虽然只是一个伙夫,但是他做出来的饭菜比之前请的大厨要好吃太多,而且菜品还很多。
在王权傲凡吃下第一口他做的饭菜之后,便直接找到了他……
从此,王权傲凡每天练完剑,便去找老伙夫学习厨艺。
不过仅仅是一年,老伙夫就因为家中有事,离开了王权山庄。
这一年里,王权傲凡也就只从他那里学到了十几种新的菜品。
酒虾,便是王权傲凡从他那里学到的。
但他更愿意叫作醉虾。
说起来,这还是他第三次做这道菜。
原材料很简单:
酒、虾、调料。
酒是醇厚香甜的米酒,
虾是晶莹剔透的河虾。
当然也就只有在这种清淡的酒中,精贵的河虾才能活下来。
这道菜的难度还是蛮大的,毕竟虾肉脆嫩,不容易烹饪,更何况是醉了的虾。
火候大了,口感就会多几分焦臭,火候小了,口感则会多出几分腥臭。
虽然难以烹饪,但这也是醉虾的可贵之处。
调料的话,就显得普通了,无非是老一套的葱、姜、蒜、盐。
但是,虾只有喝足了酒,才会醉,这也是王权一大早就买回来中午才会用到的食材。
……
扑通!
将最后一只河虾倒进清澈的米酒里,看着酒桶里的十几条河虾,王权傲凡满意的点了点头,然后扭了扭有些发酸的手腕。
中午需要的食材准备好了,但是早饭还没做呢。
…………
“今天就只有这些啊?”
中午,东方淮竹看着木桌上清一色的素食,撇了撇嘴。
木桌上只有两碗米饭,一碟炒青菜,一碟黄瓜炒蛋,还有一小盆西红柿蛋汤。
“一定是他记仇我早上说他,才故意只烧这些的!”
虽然很不情愿,但东方淮竹还是拿起了筷子。
哼,鸡蛋也算是肉食!
嗯……而且他做的素食也还是有那么一点点好吃。
“天天想着吃肉食,也不怕吃胖。”
这时,王权傲凡一手托着一个瓷盘,一手打开木门,走了进来。
“小肚鸡肠。”
视线撇了一眼他手上托着的瓷盘……上面的盖子,然后立马在王权傲凡似笑非笑的目光中收了回来。
“我再怎么小肚鸡肠,也不会饿着我的妻子大人。”
听着淮竹的嘀咕声,王权傲凡的嘴角抽了抽,无奈说道。
随后一把将瓷盘上的盖子拿了下来。
顿时,一股浓郁的酒香味扑面而来!
瓷盘上的,正是准备了两个时辰左右,做了半个时辰的醉虾。
红中带黄的醉虾,在瓷盘上被摆成了环形,里一圈,外一圈。
再配上醒目的葱花和浓郁的酒香……
“妻子大人,醉虾,请你品鉴一下。”
将瓷盘放到了木桌上,王权傲凡伸出一只手,做了一个“请”的动作。
“那我就替你尝……替你品鉴一下。”
看到王权傲凡的动作,东方淮竹小脸一红,但还是伸过筷子,强装出一副“我是替你品鉴一下”的表情。
“……”
小心翼翼的夹起一只醉虾,然后放到了手上,将虾壳剥了下来。
只是稍微一摘,整个虾壳便被轻松的取了出来,露出里面粉红白嫩的虾肉。
明显是被认真处理过的。
下意识的看了一眼王权傲凡,只看到了一对含笑的眼眸。
“……”
东方淮竹小脸微微泛红,只觉得这虾肉看起来更好吃了。
但是刚把虾肉送入口中,便愣住了:
鲜美白嫩的虾肉,只是轻轻一咬便“爆”在了嘴中,软嫩爽滑的口感配上醇香的酒汁,简直让人回味无穷。
和她之前吃过的任何一种饭菜都不同,它们都是被被味道较大的调料处理过了,虽然去除了腥味,但是食材的本质已经被破坏了。
而醉虾和他们不同,在酒水中呆了两三个时辰后,肉质已经完全被酒水浸润了,但却没有破坏它原本的味道,反而还多出来酒的醇香。
葱、姜、蒜、盐只是单纯的和它们一起煮,没有被刻意的揉进虾肉里面……
相比于之前吃的水煮虾,红烧虾……
可以说,这是她吃过的最美味的虾,也是她吃过的最美味的菜肴。
“……”
待到将口中的虾肉咽下去,东方淮竹便情不自禁的又夹了一只虾,快速的摘掉虾壳,送到嘴里。
然后是第三只,第四只……
等到第七只的时候,却突然趴在了木桌上。
“傻瓜,再好吃的东西也不能那么吃啊。”
看着东方淮竹两颊通红的睡相,王权傲凡无奈的摇了摇头,然后走到他的身后,一只手搭到她的背上,另一只手放到她的小腿处,然后稍微一用力,便把她抱了起来。
随后将她抱到床上,脱下鞋子,然后盖上被子。