西北美食千千万万,说到底还是牛肉面最好!
兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。
到了西北不吃牛肉面怎么能说自己到过西北呢?全国各地的兰州拉面其实不是兰州人开的,而是青海化隆人开的。
想吃牛肉面,必须到西北吃!
“你们父子太有意思了,到了这里吃牛肉面,也太有意思了,做为一个西北出生长大的人,我不太喜欢吃!”
“阿姨,这个是有个故事,你要不要听?”
“说说看!”希言说道,她很好奇,这里面还有什么故事?
“一个小孩,从小喜欢吃意大利面,每次出去都要吃,而小孩的无良父母每次都说兰州拉面就是意大利面!等到记事了,拉面的味道已经深入骨髓了,改不了口了!”
“哈哈哈,你太惨了,那你小心吃意大利面吗?”
“不喜欢那个味道,毕竟牛肉面味道确实要好过那些洋快餐!”
“可怜的娃!”
“叔叔,你们怎么会这样?你们不应该是缺少钱吧!”
“不是,他小时候太馋嘴,洋快餐的营养不太适合国人体质。一方水土养育一方人不是没有道理的!
再说,爱这片土地,先爱这个国家的美食开始,你已经习惯了这片土地上的所有食料,想要改口很难的!”
“你这种说法我还是第一次听说,不过好像有点道理!”靳信真说!
“不知道,我很多时候养孩子是遵从本心的!他现在还不会赚钱,等他会赚钱养家的时候,他想怎么吃都行,想要自由,呵呵,至少现在不行!”
“希言,你看看,我是多么的痛苦,这次出来玩的钱还是我爷爷奶奶给我的压岁钱,小时候的钱被我妈妈骗走了,说给我存钱娶媳妇,哎,我估计想从我妈哪里拿出来是不容易!”
“哈哈,看来你家里没有把你当小王子养啊!”
“我家又没有什么可以继承的,没有那么娇气,不过,很多时候我要钱的对象是找我爷爷奶奶,他们有钱!嘿嘿!”
“不会吧!你家里孙子辈又不是就你一个,这样下去不会有矛盾吗?”
“不会,我爷爷说过,谁继承他的学问谁有权找他要钱,现在家里就我爸一个人学,然后我也有所涉猎。明白了吧!
再说我大伯一家也不在意家里那点钱!”
“好吧!可是你真的学习了吗?这样骗老人家不好吧!”
“没事,我们家的这些书籍学习的年龄最好是在小学之前学习,等你到初中再学就容易有冲突!”
“不明白你说的意思!”
这时候李炎说:“玄学是抽象的,现在你们接触的是科学的,让科学去解释抽象的学说,迷信的说法就来了!”
“哦!怪不得叔叔没怎么上学,那爷爷是不是也没有怎么上学呢?”
“是的,我爷爷没有怎么上学,我老爷爷就没有上学,只是认字了,继承的学说都是自学,口口相传。”
“不明白,有那么复杂吗?”
“我老爷爷他们生的那个年代是十九世纪初,你说呢?”
“哦,明白了!你自己学习的是什么呢?能不能告诉我一点,如果可以的话!”
“好,常言道,一阴宅,二阳宅,三八字。阴宅阳宅都属于风水环节!给你背点这方面的知识!
天地之间,不过形势而已。阳化气,阴成形。势属阳,形属阴。势大则气散,形碎则气乱。是以势贵雄而不贵大,形贵整而不贵奇。以阳宅而论,贵在接天阳之生气。后(北)当有靠,可退守;前(南)当有道,可进取。左右当有荫蔽,可抵挡。左(东)处生发向上宜高,右(西)处收敛向下宜低,就宅而言皆当聚拢,不过左宜高于右而已。此其大势也。
至于宅之形则不宜乱,以方正稳当为好,以琐碎凌乱为坏。门窗乃其吐纳流通之道。贵在流通,亦不可泄漏。方位得当,五行顺生。生气入而不散,浊气出而不聚。如是出入循环,生生不息。居中之人焉有不生机勃勃者哉。
好了,你记住了吗?”李小凡喘口气说!
“记住了,就是不明白。”
“知道你不明白,先记住,等会让司机给你解释一下,我纯粹是背书,至于意思,我也不懂!”
“那叔叔能否解释一下呢?这个不会有什么忌讳吧?”
“呵呵,小姑娘家,明白这些有什么用,你没看小凡都不愿意学,他学习哪些还属于听的多了。”
“拥有的都不会太珍惜,你们家都是学习这个的,所以才觉得没什么,可是对于我们这些人来说,那是很高深的学问!
就像小凡,生活在这样的家庭,他还觉得不幸福,可是对于我来说,有父母,爷爷奶奶,一大家子在一起,本身就是幸福!
妈,这话不是针对你,你也别太在意,毕竟我们家的事情不是你一个人的错!”
“希言,你说这话有点偏颇,你不是小凡,你不懂他的烦恼!子非鱼,焉知鱼之乐!
不要太过固执,什么事情都要分开思考,华夏的哲学是阴阳,国外哲学是矛盾!
你现在还小,你能看到的是表面上的。等你长大以后经历再多点就会明白!”
“孩子,我和你爸爸的事情真的不是你想的那样!”
“不用说了,我明白的!”张希言打断说道!
李炎父子相对无言,别人家里的事,他们无能为力,再为自己家庭完整而庆幸!
这时候李炎那古董手机响了,李小凡看了一眼说:“爸,刘学叔叔的电话,我接了!”