安月蹲在地上剁着鸡食抬头看安心翻着什么红薯淀粉:“你那个红薯弄得怎么样了?”
“差不多了,已经快要晒干了。”安心把淀粉翻了一遍,拍拍手站起来。
“那一天说红薯还能做别的吃食,你就把红红薯又是剁又是磨的。这都十来天了就泡出这么点儿什么什么淀粉?就这些能做出你说的粉条吗?”
安心只知道一个大概的步骤,具体的还真得实验一下。红薯粉条若是能做出来,那肯定是一个长久的买卖。“试一试不就知道了?”
“最好能快点做出来,挣他个十两八两的银子。有些个人惯会在村里传人闲话,我看就是闲的没事干了!”安月越说越气把鸡食剁的铛铛的响。
“那张大娘确实烦人。胡老板那天来她带的路,走时拉的两马车东西她又看见了。她又碎嘴子可不得到处说啊”安心只想摇头叹息,真够倒霉的。“我上前院去找咱爹去了啊!”
现在是冬天,地里没啥活儿,周大江也就上午挑挑水,下午到林子里捡捡柴。这时候应该是刚挑水回来。
“爹你等一会儿再去挑水。”安心刚好看到周大江要带着水桶出去忙喊住他。
看到安心过来问。“怎么啦?”
“那啥,我要做红薯粉条,得用到明矾。爹你啥时候去镇上买一点回来吧。”
“可以,你啥时候要?有把握能做出来你说的那个粉条吗?”周大江有些担忧的问
“有一些细节得实验一下。你不用太担心了。”安心微微笑着,倒是一脸淡定。
“那行,明个得空了,我就到镇上把你要的铁锅取回来在买些明矾。”说完又挑着担子出去打水了。
要说这红薯粉条的制作方法。安心只知道一个大概。首先要把红薯淀粉按照一定比例加入明矾调成糊状。在用盆子隔着热水煮开,然后用漏勺漏成条状,到锅里煮熟以后,捞到凉水里过滤。最后在外面风干就可以了。
林氏一脸怒气的走进来“什么人啊!说什么县城的老板都来你家买东西了,大过年的让我这三嫂别小气,拿二两银子出来使使。他好大的脸!”气的直抚胸口
“娘谁在外边儿气着你了?你不是去奶奶家了吗?”安心忙着问道。
“就是去你奶奶家了,还不是你那个四叔。从外边听了几句闲话就来问我要钱。”林氏一惯是性子大气的,一般小事都不大计较的。今日在院子就嚷开了,可见是气狠了。
“在院子外边就听见了,谁问你要钱啦?怎么啦?”周大江刚好挑着一担水回来。
林氏一看周大江回来就横了他一眼。“还不是你的好四弟。说什么我这个当三嫂的挣了大钱,不能忘了家里的长辈下边儿的兄弟,要我拿二两银子出来给他们花花!”
周大江紧皱着眉头,一脸不能相信。“这都是外面传的闲话,爹娘不会信的。老四如今就是如此不懂事了吗?”
林氏素来能忍,今日也是被气的狠了才会如此。看着周大江没有替那边儿说话,心气儿倒是顺了些许。“咱们分家都有两年了,你看四弟也没盖房子般出去。地里的活儿几乎都靠爹娘给他种着,自己愈发的不上进了。”
“好啦,别生气了。我吃过午饭过去那儿看看。”周大江柔声劝着林氏。
午饭后又休息了一会儿,周大江就去老屋了。
“爹娘,吃过饭没有?”周大江一进到院子就看见周老爷子在太阳下坐着吸汗烟。老太太在旁边做针线活。
“吃过了你怎么来的?”周爷子啪嗒啪嗒吸两口烟,就把烟灰给磕干净不吸了。
“儿子前两天忙没顾得上过来。今儿个来看看你二老有没有什么需要的。”周大江拿了一个板凳坐在周老爷子旁边。
老太太看到儿子过来很是高兴笑道“我和你爹身子骨都结实着呢。没啥需要的。”
周老四从他住的房间里走出来说的。“三哥过来了。”听见周大江答应了一声,便也搬了一个板凳坐在旁边。
听着三人说了一会儿话,周老四插嘴道。“听说三哥前一段时间卖了些东西得了好些银子。能不能也借弟弟一点儿花花?”
周大江听见这话脸色不变问道。“你听谁说的?我挣了多少钱?”
“这村里都传了好几天了。说有县城的老板从你家买了两马车的东西给了你十多两银子呢。三哥也别小气,就借弟弟二两。”说完笑嘻嘻的看着周大江。
听完这话周大江板着脸问。“他们说你就信啊!那你说说我卖什么东西能卖出十多两银子。”
“三哥你别生气。这不是外边儿都在说吗?要是没卖银子,别人为啥从你家拉走两马车的东西?”
“爹娘。前段时间家里做了红薯干到镇上卖。后来镇上又有好几家卖红薯干的,这生意就不好做了。我们就到县上找了一个杂货铺,那是县上的胡老板,就把家里的红薯干批发给他了,一共得了不到一两银子。”周大江顿了顿又道“先前盖房借了岳家五两银子。要是能卖十两八两的我不得先去岳家还钱啊。”
“老四!别没事到你三哥面前胡说八道,多上心你地里的庄家。”周老爷子听完就呵斥了周老四。
听见呵斥周老四嘴里嘀嘀咕咕。“又不是我一个人说的,这不村里人都在说吗?”说完也不打招呼就起身回房了。
“这个老四!”周老爷子叹了一口气说道。“你们都搬出去以后,就剩老四一个人在家。倒是没有以前有上进心了,你要是有时间也说说他。”
“哎,我知道了,爹你放心吧。”周大江陪着两位老人说了好一会儿的话就说要回家去了。
厢房里周老四在地上转来转去,看着颇为烦躁对妻子王氏说“我三哥这般出去以后小气了许多。明明卖了那么多东西,怎么就才一两银子不到。村里人都说十两银子,就算没有十两,起码也得五两银子。借点儿钱怎么了?亲弟弟都不舍得花。”
“人家赚再多的钱也是人家的本事,你怎么就不去赚钱呢?咱们刚成亲那会儿就分家了,说是能搬出去。这都两三年了,你咋也不说打点泥砖买个宅基地啥的。”王氏咬断手里的针线。
“我的个傻媳妇儿搬出去干啥。在家里住着多好,爹娘管着种地,你管着做饭,想吃啥做啥。家里的一切到时候都是咱俩的,这房子也是咱俩的。不比出去盖还好啊。”周老四倒是打的好算盘。
王氏撇了周老四一眼。“你说是你的就是你的,你那三个哥哥能答应把这老屋给你。”
“爹娘在这儿住着,咱们伺候的晚年,那可不就得给我啦。”周老四笑嘻嘻的凑过来说。
得到了妻子王氏一个白眼儿。“哼,德行。”
周大江回家以后就把老屋里说的话对林氏说了。“我都跟爹娘说清楚了,爹娘也理解咱们。就是这老四……听爹的意思,他好像对地里的庄稼也不大上心。”说完不由的摇头叹气。
过了一下午林氏不大生气了安慰道。“老四到底也成亲几年了,再说还有爹娘看着呢,没事的。”
林氏倒了一杯水给周大江。“安心让你准备的东西你都记住了吗?明天到镇上去,可别忘了。”
“一个铁盆儿,两个深一点的铁锅这些道铁匠铺取回来还要买一些明矾,我都记着呢,放心吧。”周大江拿起水杯喝了一口道。
林氏坐在桌边微笑着说。“我倒是相信安心能做出来。这一次要是做出来了,别人就不能轻易学会了。”说完这句话又微微叹了一口气。“这找个赚钱的买卖也不容易。”