古小晴听到有肉吃眼睛就立马变亮,可是当她听到是由古张氏煮的时候,那张小脸又马上放下来,比变戏法还要快,因为古张氏煮的菜那些都只是用白水一起煮的,虽然是熟了可是吃起来就像吃渣一样什么味道也没有,她不想好不容能吃一次的肉就被这样子浪费掉。
她半求的对着古张氏说,“娘,我上次煮的菜好不好吃?这次也让我来煮好不好。”为了自己能吃上美味的肉,就像要她无耻的用小孩子的把戏,古小晴也觉的没什么所谓。
古张氏也觉的上次自家女儿弄的那什么凉拌竹笋和清蒸鱼确实蛮好吃的,转眼又一想,现在自己的这个女儿都已十二岁,再过一两年就该说婆家了,总不能一直都宠着她不让她干活,也是到了该锻炼她的时候了,想到这些理由,古张氏也就没有一点犹豫的回答,“那好吧,这次也让爹娘尝尝大妞做肉的手艺,到时说来的婆家也不会说我们古家的女子没有用了。”古张氏笑望着古小晴,眼里全是有女初长成的光茫。
古小晴让古张氏的话给吓了一跳,她一直都以为十二岁是一个小孩,可是没有想过在古代的女子都是在十三四岁的时候就嫁人的,想到这个可怕的问题,古小晴的脸色惨白成一片,她可不想那么早就嫁人,她还要做很多事呢,她还没有把自己从现代学来的东西发扬光大呢,打死她也不会那么早的成亲,而且再过一两年她还还是一个未成年好不好,身体的发育也才刚开始,她才不要呢,即便这个身体的灵魂是个二十几岁的她古小晴也不行。
刚想开口跟他们说自己想那么早嫁人的古小晴,忽然想到即使自己现在说这些话,他们两个肯定也会把她的话当作是小孩子的气话,也许他们表面上会答应她不逼她,可到时也说不定,看来,只有在这一两自己尽量把事业做起来,这样她也就有借口跟他们两个找个理由来拒绝,想到这,古小晴要在这里发财的梦想更加强烈了。
想通了这些,古小晴笑着对古张氏他们说“爹,娘,我现在就去煮菜了。”然后提起那桌子上的那些肉一蹦一跳的跑到厨房开始拾掇起来。
望着眼前的那四五块骨头用菜刀吃力的把它们给斩开,斩成能够用盛碗可以装下的大小放到那个煲里去煲汤,再放些空间里拿出来的淮山一起加入两大碗水一起小火的慢煲,这样下来,大概一家人也可以分开两块骨头。
弄好骨头以后,就剩下那瘦肉和两只猪耳朵了,刚好今天家里的那唯一只的母鸡下了个蛋,刚好可以跟瘦肉一起做鸡蛋瘦肉饼。
先把瘦肉剁成泥,然后把鸡蛋打好放进那肉泥里一起搅拌,如果要是有面粉就好了,只可惜的是这个家穷的什么都没有,只好就这样做鸡蛋瘦肉饼了。
见这两样做成后也够一家人吃上两顿了,古小晴决定把那两只猪耳朵先弄干净,然后把放下姜和蒜那些一起把它给卤了,留到等这两样吃完后再继续吃这两只猪耳朵。