这是一家咖啡馆,它的外表与其他咖啡馆没有不同,每天在晚上18:00~24:00营业。
这家店只有一个普通的老板在经营者,约莫40多岁。叫许祖刚。
他沉默寡言,每天听着在他咖啡馆的人在生活中的挠骚,不幸的命运,看着别人有多么多么好,自己多么多么差,但他们依旧没有放弃生活,依旧在生活中努力的生活下去。
老板是一个看起来年轻,但是依旧感觉他有种许多沧桑故事的人,在这个咖啡馆的背后,是许多的人心酸。
叮铃铃,老板转过头对进来的女生说“欢迎光临”,女生微微点点头,随后说:“来杯美式咖啡,不加糖不加奶”她是一名职业中的女强人林诺曼,每次来到咖啡馆都会把电脑放在桌子上,点一杯美式咖啡。专心做自己的工作。老板站在咖啡馆的后台中忙碌着。
用已经准备好了的咖啡豆磨成的粉,之后用的水非常重要。让水龙头先流几分钟再装满咖啡壶。切记要使用冷水,不要使用蒸馏水或软化过的水。要得到最佳的提炼效果,你的咖啡壶的水温应该保持在摄氏90到96度。温度太低提炼不够,会使咖啡平淡无味,温度太高也会使味道变差。如果你用手工煮咖啡,让水烧开,但不要开得太过。关上热源,在冲泡咖啡以前让水冷却一分钟。
不要去
重复煮咖啡,会失去它原本的味道。
美式咖啡浅淡明澈,几近透明,甚至可以看见杯底的褐色咖啡。
咖啡是有一定的苦涩,不习惯的话可以加糖或果汁。
就这样,一杯美式咖啡就煮好了,咖啡会随着喝的人的心情不同而在人们的心中都有不同的寓意。
“您的美式咖啡煮好了”林诺曼转过头说“谢谢”老板微微点点头。
叮铃铃,“老板好”,老板转过头看向来人,她是一名专门接待客户的上班族,叫方炫,至今30多岁从未嫁出去,被人称为剩女。“好”“我要一杯蓝山”“马上”
叮铃铃,又有两个人来了,他们相拥着进入咖啡馆,“老板好”,他们看向周围,其中有一个人开始说“女强人,剩女也在啊”另一个人也看向他的视线“是吼”,其中有一个人是在公司里当一个小小的员工的男人,叫吴晓,经常抱怨自己的上级每天对着自己吼,另外一个是专门做投资理财的,叫李飞,每天接待不同的客户群,但是在他手上的都没有什么客户,所以工作事事不如意。”那两个人见不搭理自己,也不自讨没趣。老板说“好,要些什么”“你这里有没有酒啊”“嗯,有”“要两瓶啤酒”“好”
“老板,这是美式咖啡的钱”女强人说,便走了。
女强人走之后,又有一个人来了叮铃铃,“老板好”,她是一名公司的高层,叫林珞,她喜欢用名牌来装饰自己,也是一名剩女,来杯蓝山,她和刚才哪个女生是一对的,经常被别人说是二剩。老板说:“好”
刚才那两个男生看向来人,“二剩集齐了”这些人都是这个咖啡馆的老顾客了。