星期六,农历初八,算命的说今天是个黄道吉日。
‘江荷中餐厅’今天正式对外开业!
全场菜品,一律八折。
这一天所有的人都十分忙碌,江洋也不例外,跟着瞎忙,具体忙在哪里,也不知道,反正就是忙。
“通知外卖平台那边了吗?”江洋推开白荷办公室门,走进去问道。
白荷坐在办公室里,到没有特别着急的样子,显得很平常,含笑着说:“昨天就已经通知过了!”
犹豫了下,又忍不住好奇的问:“为什么你这么执着外卖平台上的配送订单呢?”
江洋耸了耸肩,苦笑着道:“如果说我以前很渴望外卖平台上能有这么一家‘讲良心’的餐厅,你信不?”
“信!”白荷忍不住嫣然一笑。
讲良心?商人,为了的是利益。如果你从消费者的角度去看,自然是希望所有的卖家都讲良心,能让自己得到更大的实惠。
可如果你是商人,你愿意让出自己的利润,去成为‘名义上’那种所谓讲良心的商人吗?
经商是要赚钱的!只有赚钱才是商人的根基。
说实话,实在,讲良心,就将意味着少赚钱。
消费者希望得到更多的实惠,这没有错。可有时候,并不是消费者觉得怎么样,商家就能做到的,排除自己的各项成本,还要有利润空间,很多时候也是非常不容易的。
‘江荷中餐厅’今天正式营业第一天,店面活动不少,同样几大外卖平台上,也花钱打了广告,优惠幅度也很高。
尤其是推出的两种盒饭套餐,普通套餐八块钱,豪华套餐十八块钱,有两种菜谱可选。
不管是普通套餐,还是豪华套餐,都是荤素搭配!
配送费方面,江荷中餐厅提供,也就是说,这次活动每卖出一份套餐,餐厅这边要赔十几块钱。
普通套餐,餐厅准备了七百份!
豪华套餐,餐厅准备了三百份,总计一千份。
这样的活动,会连续持续一星期时间,每天中午,晚上各提供一千份套餐,江荷中餐厅拿出不低于三十万现金,做这次活动的补贴!
几大外卖平台上,又耗费二十万资金,投放了一星期的广告,能否打开‘江荷中餐厅’的知名度,就看这几天‘套餐销量’了。
王猛是一家公司里的小职员,中午公司不提供午餐,但是有补贴,他又没女朋友,不可能自己带饭来公司,所以每天都需要在网上订餐!
“江荷中餐厅?营养套餐?八块钱?”
像日常一样,打开外卖平台,准备选个午餐,内心中也不知道自己该吃什么。因为‘江荷中餐厅’花钱做了广告,所有推荐排在榜首,优惠活动也是最多的家。
被广告吸引,忍不住点了进去!
普通套餐,套餐一,炖排骨,地三鲜,凉拌木耳,乌鸡菌菇汤,主食蛋炒饭。价格8元(注原价18元),免派派送。
套餐二,辣子鸡,干锅菜花,凉拌黄瓜,豆腐鲫鱼汤。主食炒面。价格8元(注原价18元),免派送费。
看着里面菜谱配图,王猛瞬间就被吸引了,三菜一汤外加主食,总计才八块钱,太值了。
平常选个黄焖鸡,加上配送费选小份的还要二十五块钱!
丝毫没有犹豫,选择了套餐一,在外卖平台上下了订单,支付过费用,商家接单以后,进入到配送流程!
点完后,王猛并没有急着关掉APP页面,又重新回到‘江荷中餐厅’,继续浏览着。
发现除了普通套餐以外,还有一种豪华套餐,原价需要32块钱,现价只需要十八块钱。
套餐一,红烧排骨,香辣虾,蒜蓉油菜,凉菜拼盘,乌鸡菌菇汤,主食蛋炒饭。
套餐二,红烧牛肉,干锅鸡,清炒竹笋,凉菜拼盘,豆腐鲫鱼汤,主食炒河粉。
单从餐厅介绍的菜品图片上来看,确实都挺动人的。
“不知道味道怎么样,一份套餐能不能吃饱!”王猛自言自语道。
中午十点半开始,餐厅接到外卖平台上的订单,陆陆续续开始增多,十一点到一点这个时间段,进入配送高峰期!
因为‘江荷中餐厅’打了广告的原因,再加上优惠力度,前期筹备的一千分外卖套餐,基本上在十二点之前就销售一空!
店面这边,也到了用餐高峰期,上座率达到了八成,今天全场菜品八折,饮料免费,并且满百会送代金券。比如说你吃了两百二,会赠送两百代金券,吃了五百会送五百代金券,代金券在未来三个月内有效,可抵用现金。前提条件是必须注册餐厅会员,代金券是直接发到手机会员账户上面去的!
江荷中餐厅为所有订单用户,购买了外卖平台上的‘准时宝’,如果是因为派送原因,送餐误时,用户会的到赔偿。
王猛在网上订购的那份‘普通套餐’,三十分钟内送达,并没有延误时间!
“包装这么好?”
本来王猛以为,八块钱的套餐,无非就是个盒饭,包装方面肯定好不到哪里去,没想到光是包装就远超出他的预料。
‘江荷中餐馆’专门定制的餐盒,保温膜,包装袋。简约大气的外表包装,让人第一眼就有十足好感。
这方面江洋不敢说做到了极致,但也绝对是花费了大量心思的!
打开饭盒,里面三菜一汤分量绝对超出单人饭量,哪怕是一个大肚王,这样一份套餐,也绝对能吃的饱!
迎面而来的香气,代表着这份套餐,绝对不仅仅是表面功夫那么简单,更有极致内涵。
这时候添加‘玲珑香’的菜肴,威力就凸显了出来!
经济,实惠,还有匹配五星酒店大厨的味道,能让你饱餐一顿,色香味俱全,面对这样一份套餐,哪怕是最挑剔的人,也找不出什么借口来,说它做的差劲吧?
“小王,你吃的什么呀,怎么这么香?”对面女同事小张,忍不住抬头张望过来,咽着口水问。
王猛笑着说:“江荷中餐厅的套餐盒饭,分量挺多的,要不你也尝尝?”
“江荷中餐厅?好像没听说过这家餐厅呀!”嘴上这么说着,人却没客气,直接凑过来和他坐到了一块。
王猛高兴笑着介绍:“一家刚开张的新餐厅,我也是抱着试吃的态度才点的,没想到做的还真挺有诚意的!”
“是吗,那明天我也点一份!”
像这样的话题,选择了江荷中餐厅套餐的外卖用户,正纷纷上演着。很多朋友感受到江荷中餐厅的诚意后,也心甘情愿的把这家餐厅,推荐给了朋友。
最最最重要的是,这家名为‘江荷中餐厅’的套餐盒饭,真做的好好吃啊!